تاریخ:
سرلشکر رضایی: ما شروطمان را گفتیم، اما ترامپ قادر به تصمیمگیری نیست 
درس نود و هفت
طرز تهیه ماهی شکم پر
مواد لازم برای ماهی سفید شکم پر:
| ماهی سفید | دو کیلو |
| سیر | چهارحبه |
| چیلی قرمز | سه عدد |
| زنجبیل | یک خلال |
| دانه گشنیز | یک قاشق سوپخوری |
| شکر سرخ | یک قاشق چایخوری |
| زردچوبه | یک قاشق چایخوری |
| خردل سیاه | یک و نیم قاشق چایخوری |
| دانه شنبلیله | نصف قاشق چایخوری |
| نمک | یک قاشق چایخوری |
| آبلیمو | نصف فنجان |
| روغن گیاهی | نصف فنجان |
| گوجه خرد شده | یک فنجان |
| ادویه هندی | نصف قاشق چایخوری |
طرز تهیه ماهی سفید شکم پر:
برای
پخت ماهی شکم پر ابتدا فر را با حرارت 400 درجه فارنهایت از قبل داغ کنید.
ماهی ها را شسته و خشک کنید. یک قاشق چایخوری نمک را به ماهی زده و آن را
کنار بگذارید. سیر، چیلی، زنجبیل، نصف گشنیزها، شکر سرخ، زردچوبه، خردل،
دانه شنبلیله، نمک و آبلیمو را با هم مخلوط کنید به نحوی که تبدیل به یک
مایه یکدست شوند.
پیازها را در روغن سرخ کنید تا نرم و قهوه ای طلایی شوند. مایه بدست آمده را به آن اضافه کنید و بپزید تا بیشتر آب آن گرفته شود. گوجه فرنگی و ادویه هندی را به آن افزوده و به مدت 2 دقیقه آن را سرخ کنید. ماهی را با مایه آماده شده پر کنید، روی آن را بپوشانید و به مدت 25 دقیقه در فر بپزید. پس از آن به مدت 2 دقیقه روی کباب پز ماهی شکم پر را کباب کنید. باقیمانده گشنیز را برای تزیین ماهی شکم پر، روی ماهی ریخته و سرو کنید.
ادویه هندی مخلوطی از: فلفل سیاه، فلفل سفید، میخک، برگ بو، دار فلفل، زیره، هل سبز، سیاه، قهوه ای، دارچین و دانه گشنیز است.
لینک کوتاه: کپی لینک
روشهای عجیب تکدیگری در تهران قدیم؛ کسب درآمد از مرده بیصاحب ایرانی ها چطور با تریاک آشنا شدند؟ تصمیمگیری درست چیست؟ آموزش گامبهگام و نکات کلیدی برای انتخاب بهتر «بچه ناف تهرون» کیست؟ دستمزدهای فیلمفارسی چگونه جابجا شد؟/ فردین گرانترین بازیگر بود چرا ظل السلطان، پسر بزرگ ناصرالدین شاه به پادشاهی نرسید؟(+عکس) پارادوکس شادی و اندوه؛ چرا پشت تحولات مثبت، سوگی پنهان نهفته است؟ این ۶ عادات قدیمی نظافت را کنار بگذارید عجیبترین عادتهای مردم ایتالیا که گردشگران را غافلگیر میکند «کوروش» به چه معناست؟ / معمای ادامهدار نامی با پیشنه ۲۵۰۰ ساله کفش پاشنه بلند زمانی نماد قدرت و ثروت مردان بود! طرز تهیه سس هزار جزیره خانگی در ۵ دقیقه؛ خوشمزهتر از رستورانیها! غذاهایی که دنیا را فتح کردهاند؛ ۲۰ غذای محبوب از شرق تا غرب جهان محبوبترین نوشیدنی خلیجفارس را میشناسید؟ شیشه ناز؛ غذای محلی ساری با ترکیبی از گوشت، انار و گردو