.png "عصر ایران")
۲۳ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۳ آذر ۱۴۰۴ - ۱۱:۲۱
مریم مومن دابسمش مراسم عروسی خود را منتشر کرد (فیلم) تقویت عملکرد مغز با مصرف منظم شکلات
محققان این ایده را مطرح کردند که مصرف منظم شکلات می تواند از زوال شناختی عادی مرتبط با سن جلوگیری کند.
مطالعه جدید محققان که خبری مسرت بخش برای دوستداران شکلات است، نشان می دهد که مصرف منظم شکلات فارغ از سایر عادات غذایی، موجب بهبود عملکرد شناختی مغز می شود.
در این مطالعه که در مجله 'اپتایت' منتشر شد، پژوهشگران داده های گردآوری شده در مطالعه دیگری را که در نیویورک انجام شده بود، مد نظر قرار دادند. در آن مطالعه، جمعی از ساکنان نیویورک از نظر دریافت های غذایی و فاکتورهای خطر بیماری های قلبی عروقی مورد بررسی قرار گرفته بودند و همچنین آزمایش هایی روی انها برای ارزیابی وضعیت عملکرد شناختی شان انجام شده بود.
به گفته محققان، مصرف شکلات به طور قابل ملاحظه ای با بهبود عملکرد آنها در زمینه حافظه و ساماندهی دیداری-فضایی، حافظه فعال، اسکن و ردیابی کردن، استدلال انتزاعی و آزمون کوتاه وضعیت ذهنی ارتباط داشت و کنترل آماری فاکتورهای قلبی-عروقی، سبک زندگی و رژیم غذایی هیچ یک از این ارتباط ها را به غیر از حافظه فعال کاهش نداد.
محققان در این زمینه، این ایده را مطرح کردند که مصرف منظم شکلات می تواند از زوال شناختی عادی مرتبط با سن جلوگیری کند.
مطالعات متعدد به طور علمی ثابت کرده اند که مصرف شکلات برای قلب و دستگاه گردش خون مفید است، خطر سکته مغزی را کاهش می دهد، موجب کاهش کلسترول می شود و از پوست در برابر آسیب اشعه های خورشید محافظت می کند.
علاوه بر این، نتیجه یک مطالعه دیگر حاکی از آن است که با قرار دادن قطعه کوچکی شکلات روی زبان 20 دقیقه پیش از صرف غذا، هورمون هایی تزریق می شوند که پیام سیر شدن را به مغز می دهند و در نتیجه، میزان مصرف غذا کاهش می یابد و حتی با تکرار این روش در پایان صرف وعده غذایی، میل به خوردن دسر و یا اسنک ها کاهش می یابد.
منبع: ایرنا
لینک کوتاه: کپی لینک
هفته پرتنش بازارهای جهانی: کاهش نرخ بهره فدرال رزرو و مازاد تجاری یک تریلیون دلاری چین تأثیر قطعی معدل بر کنکور تغییری نمیکند مطالعه جدید نشان میدهد جذابیت بصری روی سوخت مغزی تأثیر دارد گروسی: ۴۰۰ کیلو ذخایر اورانیوم ۶۰ درصد ایران هنوز وجود دارد رکود و چالش تولید لوازم خانگی ایران؛ کاهش ۶۰ درصدی تقاضا مالک مرموز ۱۳۵ میلیارد دلاری بیتکوین؛ اسرار ثروت و مخفیگاه او جزئیات مصوبه بنزین: ۱۶۰ لیتر سهمیه، ۰.۲ درصد تورم شبکه سه آماده پخش سریال تازه مهران مدیری ۱۰ اشتباه مرگبار در مذاکرات تجاری که ضررهای میلیاردی به همراه دارد آینده انرژی جهان ۲۰۵۰: چه منابعی رشد میکنند و کدام کاهش مییابند (+ اینفوگرافیک) امشب (یکشنبه)، آخرین مهلت ثبتنام آزمون ارشد زیباییشناسی استعمارزُدوده (Declonial aesthetics) / هنری برای دگرگون کردن چیزها در آینده عوامل اصلی ترک تحصیل خارج از نظام آموزشی است تفاوت فلفل دلمه ای نر و ماده ؛ فلفل دلمه نر برای پخت و پز است یا ماده ؟ مسدودسازی محتوای نامناسب برای کاربران شبکه شاد