تاریخ:
طرز تهیه سیب‌زمینی سرخ‌شده با سیر و پیازچه؛ ترد و طلایی در ماهیتابه 
درس صد و سیزده
احیای یک هنر 5000 ساله
هنر مینای خانه‌بندی حجم با پیشینه‌ای پنج هزار ساله که امروز کمتر هنرمندی سراغ آن می‌رود، به همت پژوهشگران پژوهشکده هنرهای ملی سنتی پژوهشگاه میراث فرهنگی و گردشگری احیا شد.
شهلا اسدیانی - پژوهشگر کارگاه مینای پژوهشکده هنرهای ملی "سنتی" پژوهشگاه میراث فرهنگی و گردشگری - با بیان این مطلب تصریح کرد، مینای خانه‌بندی حجم از لحاظ فرم شبیه مینای خانه‌بندی است، با این تفاوت که در این روش کار روی حجمی از طلا، نقره و مس انجام می‌شود.
به گفته این پژوهشگر، دراین روش ابتدا طرح مورد نظر به وسیله کاربُن روی ظرف انداخته شده و سپس نقش توسط مفتول‌های بسیار نازک فلزی با چسب به ظرف متصل می‌شوند.
وی با اشاره به اینکه در این بخش از کار، ظرف در کوره گذاشته می‌شود تصریح کرد: پس از جوش خوردن مفتول‌ها در کوره و سرد شدن، ظرف آماده میناکاری می‌شود. پس از اتمام میناکاری مقداری شیشه رنگی کوبیده بر روی ظرف ریخته و داخل کوره قرار می‌گیرد تا حرارت کوره شیشه‌های خردشده را روی ظرف ذوب کند.
اسدیانی با اشاره به تفاوت‌های این روش با مینای خانه‌بندی تصریح کرد : جوش دادن مفتول‌ها در مینای خانه بندی حجم، کاری ظریف و مشکل است که زمان بسیاری می‌برد .
وی گفت: یکی دیگر از مشکلات این روش ،باقی ماندن سیم‌ها روی ظرف و سالم بیرون آمدن آنها از کوره است که تفاوت این نوع کار را با مینای تخت نشان می‌دهد.
به گفته این پژوهشگر، دراین روش ابتدا طرح مورد نظر به وسیله کاربُن روی ظرف انداخته شده و سپس نقش توسط مفتول‌های بسیار نازک فلزی با چسب به ظرف متصل می‌شوند.
وی با اشاره به اینکه در این بخش از کار، ظرف در کوره گذاشته می‌شود تصریح کرد: پس از جوش خوردن مفتول‌ها در کوره و سرد شدن، ظرف آماده میناکاری می‌شود. پس از اتمام میناکاری مقداری شیشه رنگی کوبیده بر روی ظرف ریخته و داخل کوره قرار می‌گیرد تا حرارت کوره شیشه‌های خردشده را روی ظرف ذوب کند.
اسدیانی با اشاره به تفاوت‌های این روش با مینای خانه‌بندی تصریح کرد : جوش دادن مفتول‌ها در مینای خانه بندی حجم، کاری ظریف و مشکل است که زمان بسیاری می‌برد .
وی گفت: یکی دیگر از مشکلات این روش ،باقی ماندن سیم‌ها روی ظرف و سالم بیرون آمدن آنها از کوره است که تفاوت این نوع کار را با مینای تخت نشان می‌دهد.
لینک کوتاه: کپی لینک
ناگفته‌های فرزاد موتمن از سینمای جنگ و ضدجنگ: دلم با مردم فلسطین است فیلم «عروسک» در راه جشنواره فیلم‌های جهان ترک استانبول این یک مقاله علمی است: از کشف عجیب برندگان جایزه نوبل پزشکی تا لذت یهودیان از دیدن احمدی نژاد «توپ سیاه» جایزه تماشاگران جشنواره لندن را برد سفیر فرانسه در خانه سینمای ایران گزارش نیویورک تایمز از بحث های خصوصی تیم ترامپ درباره تاثیر جنگ با ایران در انتخابات آمریکا محاکمه مقام ارشد ساواک در آمریکا / موافقت دادگاه با ادامه رسیدگی نتایج جالب نظرسنجی NBC درباره انتخابات آمریکا: پیروان هر کدام از ادیان به کدام حزب رأی دادند؟ دیدنی های امروز؛ از انتخابات آمریکا تا مراسم 13 آبان در تهران نماینده مسلمان و دموکرات آمریکا: ترامپ می‌گوید می‌خواهد کار ایران را تمام کند، اما در واقع هیچ برنامه مشخصی ندارد حادثه برای یک نفتکش در نزدیکی منطقه الشمال قطر ناوهای آمریکایی آرایش جنگ جهانی دوم می گیرند فیلم "وریتی"؛ تریلری پرپیچ‌وخم با تعلیقی کم‌جان مدودف: تشدید تحریم های روسیه توسط دموکرات ها به زیان واشنگتن خواهد شد انتقاد تند ولایتی از نخست وزیر ارمنستان: به سفیرتان گفتم که قلم پای ترامپ را خواهیم شکست