فیلم بیشتر »»
کد خبر ۳۸۲۷۵۱
تاریخ انتشار: ۱۷:۳۳ - ۲۸-۱۱-۱۳۹۳
کد ۳۸۲۷۵۱
انتشار: ۱۷:۳۳ - ۲۸-۱۱-۱۳۹۳

شایع‌ترین سرطان‌ها در ایران از زبان معاون وزیر

عصر ایران
ملک‌ زاده در بخش دیگری از سخنان خود با بیان اینکه سرطان‌ ها امروزه اغلب قابل درمان هستند، خاطرنشان کرد: اگر سرطان ‌ها به موقع شناسایی شوند، می‌ توان به درمان آنها امیدوار بود.
معاون وزیر بهداشت گفت: سرطان های مری و معده که به طور عمده به دلیل استفاد نامناسب یا زیاده روی در مصرف برخی موادغذایی بروز می کنند، شایع ترین سرطانها در ایران هستند.

به گزارش مهر، رضا ملک زاده، ظهر امروز در همایش ملی تغذیه و سرطان در بیمارستان شهید صدوقی یزد اظهار داشت: عدم استفاده از سبزیجات و میوه ها یا کاهش مصرف آنها از یک سو و افزایش مصرف نمک، ‌ چربی ها و شیرینی ها از سوی دیگر به افزایش روزافزون آمار سرطان ها کمک می کند.

وی با بیان اینکه بسیاری از مردم به دلیل داشتن عادات غذایی نامناسب دچار سرطان می شوند، تصریح کرد: بسیاری از موادغذایی به خودی خود سرطان زا نیستند اما نحوه استفاده از آنها سبب بروز سرطان ها می شود.

ملک زاده ادامه داد: به عنوان مثال مصرف زیاد غذاها به صورت سرخ کرده و کبابی، استفاده زیاد از گوشت قرمز، استفاده از چای و نوشیدنی ها به صورت داغ و با دمای بالای ۶۵ درجه و ... سرطان زا هستند.

وی ادامه داد: از سوی دیگر مصرف گوشت سفید و مغزهایی مانند بادام، گردو و پسته بدون نمک می تواند در جلوگیری از ابتلا به سرطان و بسیاری از بیماری های غیرواگیردار دیگر نظیر سکته های مغزی و قلبی جلوگیری کند.

ملک‌ زاده در بخش دیگری از سخنان خود با بیان اینکه سرطان‌ ها امروزه اغلب قابل درمان هستند، خاطرنشان کرد: اگر سرطان ‌ها به موقع شناسایی شوند، می‌ توان به درمان آنها امیدوار بود.

وی، عامل بیش از ۸۵ درصد مرگ و میرها در سطح کشور را بیماری‌های غیرواگیردار اعلام کرد و افزود: با توجه به این آمار می ‌بنیم که وضعیت بهداشت امروز نسبت به گذشته چقدر تغییر کرده و امروز می ‌توان با پیشگیری، از بروز مرگ‌ های زودرس جلوگیری کرد.

ملک‌زاده تاکید کرد: ۸۰ درصد بیماری‌های غیرواگیردار قابل پیشگیری است همانگونه که تصادفات جاده‌ ای نیز به عنوان یکی از اصلی‌ ترین عوامل مرگ و میر در ایران نیز قابل پیشگیری هستند.

همایش ملی تغذیه و سرطان با حضور ۴۰۰ نفر از اساتید، دانشجویان، متخصصان سرطان و کارشناسان مواد غذایی سراسر کشور در بیمارستان شهید صدوقی یزد به مدت سه روز برگزار می شود.

۶۶۶ مقاله به دبیرخانه این همایش ارسال شده که ۳۷۴ مقاله توسط هیئت داوران پذیرش و از این تعداد هم ۵۸ مورد آن به صورت سخنرانی و ۳۱۶ مورد به صورت پوستر ارائه می شود.
برچسب ها: سرطان ، مواد غذایی
ارسال به دوستان
captcha
دارویی که تمام نشانگرهای سرطان را از بین برد بررسی اثر ضد سرطانی عصاره پوست انار مکتب‌خانه در تهران قدیم؛ آموزش به ضرب چوب فلک!/شهریه مکتب‌خانه های اعیانی چقدر بود؟ قطعا نمی‌دانستید که هولدر خودرو، دوربین و باتری گوشی را نابود می‌کند! رشد اقتصادی کشور: منفی ۱۰ درصد ادعای سفیر آمریکا در سازمان ملل: درِ بازگشت ایران به میز مذاکرات باز است وزیر آموزش و پرورش: مدارس غیردولتی را حذف می‌کنیم/۹۰ هزار معلم کم داریم تصویری از «خان نهاوند و دخترش» در حدود 145 سال قبل سی‌ان‌ان: تحریم‌های آمریکا ۸۰۰ دارو در ایران را تحت تأثیر قرار داد آیا باید با آغاز سوپر ال‌نینو منتظر زلزله‌های بزرگ باشیم؟ آموزش زبان انگلیسی به سبک عصر ایران / درس نود و چهار موارد مثبت آنفلوآنزا در این استان به مرز هشدار رسید عکس دیده‌نشده از اسب‌سواری هاشمی‌رفسنجانی در لرستان روزنامه اطلاعات: تهران هم جانفدا دارد هم ورزشکار در مسابقه ماراتن/ آنها در مقابل یکدیگر نیستند چین یک بشقاب‌پرنده واقعی ساخت و آن را به پرواز درآورد؛ نگاهی‌ به پروژه عجیب سال ۲۰۲۳(+عکس)