۲۸ خرداد ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۸ خرداد ۱۴۰۴ - ۰۱:۳۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۳۷۷۱۴۷
تاریخ انتشار: ۱۲:۱۴ - ۲۸-۱۰-۱۳۹۳
کد ۳۷۷۱۴۷
انتشار: ۱۲:۱۴ - ۲۸-۱۰-۱۳۹۳

نحوه نرخ‌گذاری انواع غذا در رستوران‌ها

وی افزود: همه هزینه‌های جاری یک رستوران به علاوه هزینه‌ تهیه مواد اولیه برای پخت غذا قیمت غذا را در رستوران‌ها مشخص می‌کند و در نهایت هر رستورانی 20 درصد سود به هزینه‌های جاری خود اضافه و قیمت غذاهای خود را مشخص می‌کند.

رییس اتحادیه دارندگان رستوران و سلف سرویس، نحوه‌ی نرخ‌گذاری انواع غذاها را در رستوران‌ها تشریح کرد.

سید علی اصغر میرابراهیمی در گفت‌وگو با ایسنا، درباره‌ نحوه‌ نرخ‌گذاری قیمت انواع غذاها در رستوران‌های مختلف گفت: قیمت غذاها براساس فاکتورهای مختلفی تعیین می‌شود و منطقه قرار‌گیری رستوران، دکوراسیون، میزان حقوق پرسنل، هزینه‌های سربار، مالیات و هزینه حامل‌های انرژی در این قیمت‌گذاری موثر است.

وی افزود: همه هزینه‌های جاری یک رستوران به علاوه هزینه‌ تهیه مواد اولیه برای پخت غذا قیمت غذا را در رستوران‌ها مشخص می‌کند و در نهایت هر رستورانی 20 درصد سود به هزینه‌های جاری خود اضافه و قیمت غذاهای خود را مشخص می‌کند.

میرابراهیمی در عین حال بیان کرد: طبیعی است که با این محاسبه، قیمت‌ها غذا در رستوران‌های مختلف متفاوت می‌شود و بازرسان اتحادیه نیز در این زمینه نظارت می‌کنند.

وی با بیان این‌که نرخ مصوب غذا نداریم، درباره‌ بیشترین میزان شکایات اعلام شده از سوی مردم گفت: بیشترین میزان شکایات اعلامی از سوی مردم مربوط به گران‌فروشی در غذاهایی مثل شیشلیک، چلوکباب یا جوجه کباب است که مردم معتقد بودند در رستوران‌های مربوطه گران‌تر فروخته می‌شود.

رییس اتحادیه دارندگان رستوران و سلف سرویس، مالیات بر ارزش افزوده را از دیگر چالش‌های فعالان این صنف برشمرد و گفت: بر روند فعالیت رستوران‌ها نظارت‌های لازم از سوی اتحادیه وارگان‌های مربوطه انجام می‌شود و به شکایات در اولین فرصت رسیدگی می‌شود.

برچسب ها: نرخ غذا ، رستوران ، منو
ارسال به دوستان
بزرگان بروجرد در یک قاب (عکس) حماس: تهدیدات آمریکا علیه ایران منطقه را به آستانه انفجار کشانده است چگونه نوت‌های موسیقی موجب تغییرات فیزیکی در مغز شما می‌شوند؟ نیویورک تایمز: ورود آمریکا به جنگ با ایران "هزینه‌های سنگینی" خواهد داشت؛ تهدید موشکی و تنگه هرمز سخنگوی وزارت خارجه آمریکا: "ترامپ خواستار توقف جنگ ایران و اسرائیل از طریق دیپلماسی است" پلیس فتا: اینترنت ملی نمی شود روسیه: حملات اسرائیل به تأسیسات هسته‌ای ایران "غیرقانونی" و "جهان را به سمت فاجعه هسته‌ای سوق می‌دهد" سپاه: پایگاه‌های هوایی مبدا تعرض گستاخانه رژیم صهیونیستی به خاک ایران هدف قرار گرفتند بیانیه جمعی از پیشکسوتان سازمان صداوسیما در واکنش به تعرض دشمن تسنیم: دستگیری یک جاسوس در بوشهر/ عکسبرداری متهم از نیروگاه اتمی سفیر ایران در اتریش: اگر تجاوزات رژیم صهیونیستی پایان یابد، ما عملیات متقابل را متوقف خواهیم کرد کمک یک گروه ویژه به اتباع آمریکایی برای ترک خاورمیانه اردوغان: نتانیاهو بزرگترین تهدید برای امنیت خاورمیانه است مکرون: هرگونه تلاش برای تغییر حکومت در ایران "منجر به آشوب خواهد شد" استوری مجتبی جباری علیه اینترنشنال