۱۱ ارديبهشت ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۱ ارديبهشت ۱۴۰۴ - ۰۷:۴۳
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۳۷۵۹۲۵
تاریخ انتشار: ۰۸:۱۷ - ۲۲-۱۰-۱۳۹۳
کد ۳۷۵۹۲۵
انتشار: ۰۸:۱۷ - ۲۲-۱۰-۱۳۹۳

اسرار شکل‌گیری لکه‌های قهوه‌ای روی پوست سیب

لکه‌های کوچک قهوه‌ای رنگ بر روی پوست سیب با لکه‌هایی که در اثر آفت یا فاسد شدن سیب ایجاد می‌شوند، متفاوت هستند.

تحقیقات صورت گرفته توسط محققان آلمانی نشان می‌دهد، بارندگی و آب‌های سطحی در اواخر فصل رشد، منجر به ایجاد لکه‌های قهوه‌ای رنگ بر روی پوست سیب می‌شوند. 

اسرار شکل‌گیری لکه‌های قهوه‌ای روی پوست سیب

لکه‌های کوچک قهوه‌ای رنگ بر روی پوست سیب با لکه‌هایی که در اثر آفت یا فاسد شدن سیب ایجاد می‌شوند، متفاوت هستند.

محققان دانشگاه هانوفر در تحقیقات خود دریافتند، این لکه‌های قهوه‌ای رنگ کوچک بر روی پوست سیب در اثر از بین رفتن سلول‌های اپیدرمال و هیپودرمال ایجاد می‌شوند.

مرگ سلولی منجر به میکروشکاف‌هایی بر روی پوست میوه شده و در نهایت باعث شکل‌گیری لکه‌های قهوه‌ای کوچک بر روی پوست می‌شود.

بارندگی و آب‌های سطحی در اواخر فصل رشد به تشدید لکه‌های قهوه‌ای رنگ کمک می‌کنند؛ برعکس سیب‌هایی که در دوره فصل رشد خشک نگه داشته شوند، با میزان کمتری از لکه‌های قهوه‌ای مواجه می‌شوند.

نتایج این تحقیق در مجله HortScience منتشر شده است.

منبع: ایسنا

ارسال به دوستان
آیا ورم بدن می‌تواند نشانه‌ای از کمبود پروتئین باشد؟ ایران به جمع کشورهای همکار در پروژه ماه‌نشین «چانگِ۸» پیوست خواص این سبزی؛ از زیبایی پوست و لاغری تا بهبود عملکرد جنسی از دستکاری ژنتیکی تا بیوتروریسم؛ هشدار حمله هکرها به دی‌ان‌ای انسان! آیا باز و بسته شدن زاینده‌رود جای خوشحالی دارد؟ نگاهی به لاکچری‌ترین ابرقایق جهان با لقب «آزمایشگاه شناور» برای ماموریت های قطبی (+عکس) گوگل ابزارهای هوش مصنوعی جدیدی برای یادگیری زبان معرفی کرد علم در خدمت غذا؛ فیزیکدانان راز پخت پاستای بی‌نقص را کشف کردند بنادر جنوب ایران در یک قرن پیش، به روایت یکی از اهالی هشداری جدی؛ آنچه باید درباره مسمومیت با کدو سبز بدانید اتومبیل با شماره شهربانی 1 متعلق به نخست وزیر (عکس) دبیر شورای عالی امنیت ملی: ایران از حقوق مسلم خود از جمله حق استفاده صلح آمیز از انرژی اتمی نخواهد گذشت پیشکسوت فوتبال ایران درگذشت حمله آمریکا به شهر «الحوک» در یمن درخواست آمریکا از هند و پاکستان برای کاهش تنش ها