۰۹ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۹ دی ۱۴۰۴ - ۰۷:۴۴
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۳۶۲۰۴۴
تاریخ انتشار: ۱۳:۰۸ - ۳۰-۰۷-۱۳۹۳
کد ۳۶۲۰۴۴
انتشار: ۱۳:۰۸ - ۳۰-۰۷-۱۳۹۳

«تخم‌شربتی» را درست مصرف کنید

تخم شربتی از این قابلیت برخوردار است تا 27 برابر وزن خود آب جذب کند. به همین دلیل افرادی که سابقه ابتلا به مشکلات بلعیدن را دارند باید مراقب باشند و تخم شربتی را تنها زمانی مصرف کنند که پیش از هضم شدن به طور کامل در آب باز شده باشد.

تخم شربتی در عین حال که فوائد بسیاری برای سلامتی دارد ممکن است در صورت استفاده نادرست مشکل‌ساز شود.

این دانه‌های کوچک که منبع غنی از فیبر، پروتئین و اسیدهای چرب امگا3 هستند نباید به شکل خشک و خام مصرف شوند. به علاوه افرادی که دچار مشکل بلعیدن یا مری منقبض هستند باید بیشتر احتیاط کنند.

دکتر «ربکا راول» از مرکز پزشکی کارولیناز در کارولینای شمالی گفت: تخم شربتی از این قابلیت برخوردار است تا 27 برابر وزن خود آب جذب کند. به همین دلیل افرادی که سابقه ابتلا به مشکلات بلعیدن را دارند باید مراقب باشند و تخم شربتی را تنها زمانی مصرف کنند که پیش از هضم شدن به طور کامل در آب باز شده باشد.

به گفته دکتر راول، مصرف تخم شربتی در سال‌های اخیر به عنوان ماده خوراکی سالم افزایش یافته و زمانی که به طور صحیح مصرف شود برای سلامتی مفید هم خواهد بود. این دانه‌ها پیش از آنکه خورده شوند باید به میزان کافی در مایع بمانند تا به خوبی از هم باز شوند.

به گزارش ایسنا به نقل از هلث دی نیوز، دکتر راول همچنین هشدار داد، در صورتی که تخم شربتی در مری از هم باز شود ژلی تولید می‌کند که موجب انسداد راه مری می‌شود. علاوه بر این زمانی که این دانه‌ها روی جداره مری قرار گیرند خارج کردن آنها با ابزار سنتی و معمولی سخت است.

برچسب ها: تخم شربتی ، فیبر
ارسال به دوستان
شاه قاجار و جعبه جادویی؛ سرگرمی ملوکانه مظفرالدین‌شاه (+عکس) نقش بزرگ عنصر روی در مهار «پیش دیابت» واکنش رسانه‌های جهان به پرتاب ۳ ماهواره ایرانی اولین واکنش پزشکیان به اعتراضات: گفت و گو با نمایندگان معترضان چگونه در نگاه اول یک حرفه‌ای تمام‌عیار به نظر برسیم؟ موتورهای دیزل هواپیما: چه شرکت‌هایی آن‌ها را می‌سازند و آیا برای پرواز مناسب هستند؟ تعویض روغن خودرو در نمایندگی یا تعمیرگاه‌های آزاد ؟ بررسی مزایا، معایب و هزینه‌ها رتبه‌بندی جهانی مهارت خواندن (+ اینفوگرافیک) بمباران با بیش از ۲۰۰ بمب افکن «بی ۵۲» جهان را در بهت فرو برد / ۲۰ هزار تُن بمب در ۱۱ روز زنی که قلب زمین را کشف کرد؛ اینگه لیمان چگونه دنیای ژئوفیزیک را متحول کرد؟ این گیاه برزیلی در درمان روماتیسم معجزه می‌کند زباله‌های فضایی و خطر وقوع یک فاجعه! آیا با هر بار تعویض شمع خودرو، باید کوئل‌ها را نیز جایگزین کرد؟ دمنوش‌های سم‌زدا واقعا پاکسازی می‌کنند؟ بزرگترین منابع میکروپلاستیک کدامند؟(+اینفوگرافیک)