۱۳ ارديبهشت ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۳ ارديبهشت ۱۴۰۴ - ۱۸:۳۸
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۳۵۸۶۷۱
تاریخ انتشار: ۰۸:۱۱ - ۱۲-۰۷-۱۳۹۳
کد ۳۵۸۶۷۱
انتشار: ۰۸:۱۱ - ۱۲-۰۷-۱۳۹۳

راهی برای مانع شدن از دورریزی محصولات غذایی

دانشجویی برای مانع شدن از دور ریزی محصولات غذایی، برچسبی با واکنش بیولوژیکی طراحی کرده است که تاریخ انقضا را با توجه به وضعیت مواد غذایی داخل بسته به روز می‌کند.

به گزارش خبرگزاری فارس، بانک جهانی، مقدار محصولات غذایی را که هر سال به دور ریخته می‌شود، «شرم آور» خوانده است.

برآورد شده که تنها در انگلیس این مقدار به 15 میلیون تُن می‌رسد؛ اما «اسلووِگا پاکستِیت»، دانشجوی طراحی گفت که شاید یک راه حل پیدا کرده است.

براساس گزارش منتشر شده در یورونیوز، اسلووِگا که برنده جایزه طراحی «جیمز دایسون» شده است گفت: این یک برچسب با واکنش بیولوژیکی است که تاریخ انقضا را با توجه به وضعیت مواد غذایی داخل بسته به روز می‌کند. یک لایه ژلاتین را روی یک سطح زبر زدم.

به این دلیل از ژلاتین استفاده کردم که ژلاتین یک ماده طبیعی است و مانند مواد غذایی و به همان سرعت فاسد می‌شود و چون در ابتدای کار، ژلاتین جامد است، شما زبری سطح را احساس نمی‌کنید و ژلاتین این خاصیت را دارد که وقتی به طور کامل خراب شد، به یک مایع تبدیل می‌شود.

در این صورت شما برجستگی‌های زیر آن را احساس می‌کنید و این نشان می‌دهد که دیگر غذا برای خوردن خوب نیست.

پس این برچسب، مانند مواد غذایی و با همان سرعت تجزیه می‌شود و بنا به غلظت ژلاتین، می‌توان آن را برای هر غذایی استفاده کرد.

ارسال به دوستان
مربی سابق منچستر یونایتد، پرشورترین چهره جشن قهرمانی تراکتور (+عکس) شوک در بوندسلیگا؛ ضربه مغزی دروازه‌بان هایدنهایم مات حریفان در شطرنج؛ ستاره فوتبال 20 هزار دلار برد! (+عکس) اسرائیل: با ۱۲ جنگنده تأسیسات زیربنایی و دفاعی سوریه را نابود کردیم قهرمان المپیک پشت میله‌ها؛ تکرار خشونت، دونده نام‌آشنای آمریکایی را به زندان کشاند 13 ماه تا جام جهانی، برزیل بدون فرمانده؛ آیا ال‌کلاسیکو گره مربیگری را باز می‌کند؟ نگاهی به نمایش‌نامۀ "مکبث"/ قدرت، گناه و سرنوشت اردوغان: ترکیه به بازیگر جهانی انرژی تبدیل می‌شود خبر خوب سخنگوی دولت برای کارگران؛ تداوم ۷۵ روزه بیمه درمانی پس از قطع بیمه صد روز تکان‌دهنده در سیاست خارجی آمریکا جنگ داخلی در تیم ملی تکواندو؟ خط و نشان فدراسیون برای کیانی و نعمت‌زاده ماشین گلزنی بارسا؛ 158 گل در کارنامه، فقط 32 گل تا شکستن رکورد تاریخی اعتراف تلخ بیرانوند پس از قهرمانی تراکتور: امسال همسر و پسر خوبی نبودم ستاره سابق لیورپول: یامال 17 ساله از رونالدو و مسی هم سنش بهتر است، بلینگام نگران‌کننده شده ترامپ، پاپ می‌شود!