قیمت تمام شده یک نان چقدر است؟ (+جدول هزینه)

نان به عنوان قوت غالب و مایحتاج اولیه زندگی، مردم نسبت به کیفیت و قیمت آن حساس بوده و کوچکترین تغییر در روند قیمت و کیفیت تهیه آن مردم را از هر قشر و طبقه ای نگران می کند.

به گزارش عصرخبر، در حالی که بسیاری از مواد غذایی و مایحتاج اولیه زندگی مردم شاهد افزایش های متعدد بوده و گاه با تثبیت قیمت ولی کاهش وزن صورت گرفته، آخرین افزایش قیمت نان مربوط به حدود 3 سال پیش بود آن هم زمانی که قانون هدفمندی یارانه ها اجرا شد و قیمت آرد و سایر مواد اولیه به نرخ آزاد و بدون یارانه در اختیار نانواها قرار گرفت گرچه بعد ها یارانه هرنفر برای نان از 4000 تومان به 5000 افزایش یافت.

مشخص نیست در حالی مایحتاج مردم مانند لبنیات با افزایش قیمت های سالیانه و مقطعی به بهانه های مختلف روبرو بوده، نان مهمترین نیاز زندگی مردم بدون تغییر باقی مانده و این عدم افزایش در آینده منجر به بروز مشکلات متعدد خواهد شد.

بررسی جداول زیر که توسط نهادی مرتبط با موضوع نان تهیه شده نشان دهنده این است که قیمت تمام شده نانی که در اختیار مردم قرار می گیرد حدود نصف قیمت تمام شده است و این سوال را بوجود می آورد که نانواها به عنوان قشر زحمت کش به خصوص نانوایی هایی که در مناطق مرفه شهرها هستند چگونه هزینه های خود تامین میکنند.

گرچه دولت برای امسال از 3 سناریو برای افزایش قیمت نان خبر داده اما مشخص نیست که آیا با تدبیر دولت مشکلات این حوزه حل خواهد شد یا نه.

خسروتاج معاون وزیر صنعت، در سومین گردهمایی روسای سازمان‌های صنعت، معدن و تجارت کشور گفته بود: یکی از این سناریوها حفظ شرایط موجود و حمایت از کارخانجات درخصوص هزینه‌های آرد بوده است. سناریوی بعدی تفویض اختیارات به استان‌ها در این خصوص بود که بین ۱۵ تا ۲۰ درصد به قیمت انواع نان اضافه شود و سناریوی آخر افزایش قیمت نان و پرداخت یارانه به همین تناسب به مردم است که امیدواریم با اصلاح نظام قیمت‌ها مشکلات حوزه نان حل شود.