.png "عصر ایران")
۱۲ تير ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۲ تير ۱۴۰۴ - ۰۸:۲۱
روایتی از خانه‌های تخریب شده در جنگ اسرائیل علیه ایران / «اینجا خانه‌ام بود؛ هرچیزی در آن معنایی داشت» (فیلم) چرا ماست پاستوریزه آب نمی‌اندازد؟
پیش از این گفته می‌شد برای قوام پیدا کردن ماست به آن نشاسته اضافه می‌کنند که به نظر می‌رسد این کار از نظر اقتصادی صرفه ندارد و استفاده از شیر خشک منطقی‌تر است.
انواع ماست پاستوریزه تولید شده در برندهای مختلف، دیگر مانند گذشته آب نمی‌اندازند که علت آن استفاده اندکی از شیرخشک در تولید این محصول است.
به گزارش ایسنا، در گذشته ماست‌های تولید شده کارخانه‌های صنایع لبنی پس از باز شدن و مصرف مقداری از آن، مانند ماست‌هایی که به صورت سنتی تولید می‌شدند، به اصطلاح آب می‌انداختند و کمی رقیق‌تر می‌شدند.
اما کارخانه‌های صنایع لبنی اخیرا ترفندی برای قوام بیشتر ماست‌های پاستوریزه خود بکار می‌برند تا ماست‌های تولیدی‌شان به اصطلاح سفت‌تر و پرچرب‌تر به نظر برسد که در این روش درصدی شیر خشک در فرآیند تولید به ماست اضافه می‌شود تا قوام ماست بیشتر شود.
اما پیش از این گفته می‌شد برای قوام پیدا کردن ماست به آن نشاسته اضافه می‌کنند که به نظر می‌رسد این کار از نظر اقتصادی صرفه ندارد و استفاده از شیر خشک منطقی‌تر است.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
احمد زیدآبادی : ظاهراً "عادی‌سازی جنگ" در دستور کار برخی مسئولان قرار گرفته است بارش کم‌سابقه برف در بیابان آتاکاما، فعالیت قوی‌ترین تلسکوپ رادیویی جهان را متوقف کرد(+عکس) آغاز پویش ملی «خانه‌ات آباد» برای بازسازی خانه‌های آسیب‌دیده در حملات اسرائیل فرق دمنوش، جوشانده، عرقیات و اسانس چیست و کدام بهتر است؟ اینجا پایتخت شاتوت ایران است | فصل برداشت رسید توصیه‌هایی برای جبران بدخوابی دو خانم ایرانی با دسته گل منسوب به سوریوگین اواخر قرن 19 (عکس) مدیرعامل فورد از خودروسازان چینی می‌ترسد! اتصالات پنهان در اعماق زمین: گیاهان فراتر از آنچه می‌بینیم، در خاک ریشه دارند قارچ مرموز مقبره فرعون: تهدیدی که به نجات بشر تبدیل شد نبرد خونین میلیاردرها بر سر هوش مصنوعی بهترین کشورهای جهان از نظر مردم (+ اینفوگرافی) کلکسیون بزرگ منصور به فروش می‌رسد / همه مک‌لارن‌ها درون یک مجموعه (+عکس) قیمت شورلت در ایران ۱۲هزار تومان افزایش یافت! (عکس) «رفیق چاق و زشت»؛ بمب‌افکن معروف آمریکایی که ۷۰ سال سابقه پرواز دارد(+عکس)
اخبار و تحلیل های ترکیه