تاریخ:
امیر قلعهنویی: ما علاوه بر رقبا، با کارشکنیهای آمریکا هم جنگیدیم 
درس شصت
"فستفود"ها مانع قدکشیدن کودکان میشوند
شیرمستی از فست فودها به عنوان غذاهای پرکالری یاد کرد که اضافه وزن و چاقی شکمی را به همراه دارند.
یک کارشناس تغذیه معتقد است: مصرف فست فودها مانع قد کشیدن کودکان می شود.
مریم شیرمستی در گفت و گو با ایسنا، با اشاره به ورود فست فودها به ذائقه اکثر مردم خصوصا جوانان و کودکان، گفت: با صنعتی شدن جوامع غذاها به سمت غذاهای آماده با قابلیت نگهداری بیشتر پیش رفته و همین امر موجب شده غذاهای گوشتی برای نگهداری بیشتر با افزودن مواد نگهدارنده و فرآوری به سوسیس و کالباس تبدیل شوند.
وی ادامه داد: برای بهتر شدن طعم این غذاها مقداری چربی نیز به آنها اضافه می شود و برای از بین بردن بوی نامطبوع نیز ادویه به مقدار فراوان در تهیه سوسیس و کالباس بکار میرود.
به گفته این کارشناس تغذیه، برای ایجاد رنگ صورتی در فست فودها اسیدنیتریک و نیترات هم به آنها اضافه میشود که میتواند در بلندمدت سرطانزا باشد.
شیرمستی از فست فودها به عنوان غذاهای پرکالری یاد کرد که اضافه وزن و چاقی شکمی را به همراه دارند.
وی با اشاره به وجود مقادیر فراوان نمک در فست فودها خاطرنشان کرد: این نمک زیاد زمینه ساز دفع کلسیم از بدن است که پوکی استخوان و اختلالت رشد قدی برای کودکان را به همراه دارد.
این کارشناس تغذیه، مصرف پنیر پیتزا همراه فستفودها را زمینه ساز تصلب شرایین و گرفتگی عروق دانست که ناشی از حجم بالای کالری و چربی اشباع موجود در پنیر پیتزاست.
شیرمستی افزود: معمولا نوشابه نیز همراه فست فودها مصرف میشود که فشار خون، چاقی شکمی و پوکی استخوان را به همراه دارد.
وی با بیان اینکه محتوای ویتامین و مواد مغذی موجود در فست فودها پایین است، تصریح کرد: این خوراکیها سیری کاذب ایجاد می کنند و جای یک وعده غذایی را برای فرد میگیرند، در حالیکه فرد میتواند در این وعده غذایی با مصرف غذاهای مناسب مقدار کافی ویتامین و مواد معدنی دریافت کند.
این کارشناس تغذیه، تضعیف سیستم ایمنی ناشی از عدم مصرف ویتامین را از جمله عوارض ناشی از مصرف فست فودها خواند.
شیرمستی گفت: چون ذائقه ما با این غذاها هماهنگ شده توصیه میشود افرادی که تمایل دارند، مصرف فست فودها را به یک بار در هر سه هفته یا یک بار در ماه محدود کنند.
لینک کوتاه: کپی لینک
آقای امیر قلعهنویی ! مورینیو ، تیری هانری و گری نویل کجا درباره تیم شما حرف زدهاند؟ افشین خانی مدیرعامل بانک صادرات ایران شد سخنگوی ارتش: آمادگی نیروی هوایی و دریایی برای تضمین امنیت مسئولان عالیرتبه کشورها عقبنشینی اسنپپی از مفاد ضد رقابتی در قراردادها وزیر کشاورزی: اگر شرکتهای امریکایی پیشنهادهای مناسبی ارائه دهند، طبیعتاً حجم معاملات میتواند افزایش یابد بحران هشت ماهه کمبود فاکتور ۱۳ در ایران اسراییل: ارائه زمین مصادره ایی برای ساخت سفارت آمریکا / یک دلار برای اجاره ۹۹ ساله میدل ایست آی: اسرائیل اکنون روی ترکیه متمرکز شده است جامجهانی ۲۰۲۶ با چاشنی زنانه؛ لذت تماشای فوتبال با صداوسیمای بانوان! دوره جامع هدایت تحصیلی، برای انتخاب رشته آگاهانه در فیلیمومدرسه عضو هیأت رئیسه مجلس: ۵ قران بیشتر میدهیم، اما از آمریکا نمیخریم درخشش خیرهکننده ارلینگ هالند در جام جهانی ۲۰۲۶ غریب آبادی: در دوحه هیچ نشستی میان هیات ایران و آمریکا برگزار نشده است پرداخت ۱۱۲ هزار میلیارد ریال از مطالبات طرح دارویار قدردانی پزشکیان از تیم ملی