فیلم بیشتر »»
کد خبر ۳۳۳۴۱۲
تاریخ انتشار: ۰۹:۵۷ - ۱۰-۰۲-۱۳۹۳
کد ۳۳۳۴۱۲
انتشار: ۰۹:۵۷ - ۱۰-۰۲-۱۳۹۳

توت فرنگی، میوه ضد سرطان

عصر ایران
رنگ قرمز توت فرنگی که ناشی از وجود "لیکوپن" است، به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی ضد سرطان است.
 یک کارشناس تغذیه مصرف توت فرنگی برای کودکان زیر یک سال را توصیه نکرد.
 
مریم شیرمستی در گفت و گو با ایسنا، توت فرنگی را یکی از بهترین میوه‌های فصل بهار دانست که به دلیل محتوای بالای ویتامین C برای شادابی پوست، بهبود جای زخم و از بین بردن لکه‌های پوستی مفید است.
 
وی تقویت سیستم ایمنی را از دیگر مزایای توت فرنگی عنوان و خاطرنشان کرد: رنگ قرمز توت فرنگی که ناشی از وجود "لیکوپن" است، به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی ضد سرطان است.
 
به گفته این کارشناس تغذیه، توت فرنگی حاوی مقادیر فراوانی از فیبر بوده که برای کاهش کلسترول و اسیداوریک مفید است.
 
شیرمستی با اشاره به قند فراوان موجود در توت فرنگی، ادامه داد: مصرف زیاد این میوه برای افرادی که قند خون بالا دارند توصیه نمی‌شود.
 
وی معتقد است: توت فرنگی از نظر مواد معدنی نیز حاوی مقادیر قابل توجهی از پتاسیم است که برای تنظیم فشار خون مفید است و به علاوه آهن و کلسیم مناسبی نیز در این میوه وجود دارد.
 
این کارشناس تغذیه با اشاره به حساسیت‌زا بودن توت فرنگی، توصیه کرد این میوه برای کودکان زیر یک سال مصرف نشود.
 
شیرمستی افزود: چون توت فرنگی میوه بوته‌ای است و با خاک تماس مستقیم دارد، می‌تواند بسیار آلوده باشد و باید به خوبی شسته شود.
 
وی تاکید کرد: بهتر است قبل از شست و شو، دمبرگ توت فرنگی کنده شود، زیرا این دم برگ می‌تواند حاوی تخم انگل باشد.
 
به گفته این کارشناس تغذیه، می‌توان برای شست و شوی توت فرنگی از آب و مواد ضدعفونی کننده و نمک استفاده کرد.
برچسب ها: توت فرنگی ، سرطان
ارسال به دوستان
یک جامعه شناس: حاکمیت دنبال دینداری مردم نیست؛ دنبال اطاعت آن‌هاست/ مسئله حجاب، اطاعت بود نه دین شکارچی عمودپرواز X-‌BAT در اروپا به‌نمایش گذاشته شد؛ جنگنده‌ای که نیازی به باند پرواز ندارد(+عکس) سردبیر سایت اصولگرا به نبویان: نه امانت‌دار نظام بودید، نه تقوای فردی و سیاسی دارید یک پژوهشگر: تعزیه به شکل امروزی محصول عصر قاجار است فاش کردن نامه‌های محرمانه رهبری به تیم مذاکره کننده از سوی محمود نبویان روی آنتن زنده / برکناری «مدیرکل مربوطه» ۱۳ مشکل رایج بلوتوث و نحوه رفع آنها حسین شریعتمداری: مسئولان نظام برای بازگرداندن استان بحرین به سرزمین اصلی ایران اقدام کنند «توپ مروارید» در میدان ارگ تهران؛ یک قرن قبل (عکس) کیهان خواهان «توقف اجرای تفاهم نامه» شد معجزه دروازه‌بان کوراسائو / اکوادر حریف تیم نا آشنا نشد دانشمندان سرانجام معمای گذرگاه غول‌ها در ایرلند را حل کردند(+عکس) آلمان ۲-۱ ساحل عاج؛ چنگ زدن به نبضِ لرزانِ غرور ایستگاه حاشیه(۴)/ از مجری که به دروغ از مرگ پدر مسی گفت تا اردک محبوب جام تقویم روز یافته پژوهشگران آکسفورد: بیماری آرتروز یک ریشه زیستی واحد دارد