فیلم بیشتر »»
کد ۳۱۷۰۶۴
انتشار: ۰۴:۲۱ - ۰۷-۱۱-۱۳۹۲

طرز تهیه املت ذرت

طرز تهیه املت ذرت

زمان آماده سازی: ۱۰ دقیقه

زمان پخت: ۳۵ دقیقه

مواد لازم :

سیب زمینی حلقه ای نسبتا نازک برش داده

۸۰۰ گرم

روغن مایع

۴ قاشق غذاخوری

پیاز

۱ عدد، برش داده

سیر

۲ حبه، ریز شده

فلفل دلمه ای

۱ عدد برش داده

گوجه فرنگی

۲ عدد

ذرت کنسروی

۱۰۰ گرم

تخم مرغ هم زده شده

۶ عدد

جعفری ریز شده

۲ قاشق غذا خوری

نمک و فلفل

به مقدار لازم

 

طرز تهیه املت ذرت :

سیب زمینی ها را به مدت ۵ دقیقه آب پز کنید. کمی به آب جوش نمک هم اضافه کنید. سپس آبکشی نمایید، روغن را در یک ماهی تابه بزرگ داغ کرده و سیب زمینی و پیازها را در آن بریزید. به مدت ۵ دقیقه تفت دهید، مداوم بهم بزنید تا رنگ سیب زمینی ها قهوه ای شود.

اکنون سیر، فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی و ذرت را درون تابه ریخته و مخلوط کنید. حالا تخم مرغ را به تابه اضافه کنید و جعفری را روی آن بپاشید. به مدت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه اجازه دهید با حرارت ملایم بپزد.

اکنون ماهی تابه را درون فر از پیش گرم شده قرار دهید. تنها شعله پایین فر روشن باشد. املت را به مدت ۵ تا ۶ دقیقه درون فر نگهدارید تا رنگ روی آن قهوهای متمایل به طلایی شود.

املت را برش داده و سرو نمایید ضمنا این غذا را می توانید سرد نیز میل نمایید.


پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: طرز تهیه ، املت ذرت
ارسال به دوستان
چرا ایرانیان در کربلا همراه امام حسین نبودند؟ اگر «ساعت هوشمند» را به یک «موز» ببندیم چه می‌شود؟ جنگ‌افزارهایی از جنس آتش و نابودی؛ قدرت فراتر از تصور سلاح‌های اساطیری چه عواملی باعث افسردگی می‌شود؛ ۶ مورد از عوامل افسردگی رومیان باستان چگونه شیفتۀ «موی بلوند» شدند؟ ۵ دستورالعمل جادویی برای خوشبو کردن طبیعی فضای منزل ۶ بلای طبیعی که مسیر تاریخ بشر را تغییر دادند چرا لباس تیم ملی فوتبال هلند نارنجی است؟ نگاهی به فلسفه و پیشینه تاریخی آیا به خودتان دروغ می‌گویید؟ معنی نمادها در زیورآلات، آشنایی با انواع نمادها پنهان‌کاری مردان، آمار زنان افسرده‌ را بیشتر کرده است / باید مهارت کمک‌خواهی مردان را افزایش دهیم راز دیسک خورشید اینکا: شی باستانی که می‌توانست دروازه جهان‌های موازی را بگشاید(+عکس) جدایی یک شبه اتفاق نمی‌افتد؛ انجام منظم این ۹ کار در بلندمدت سردی می‌آورد طاق‌های نصرت از کجا آمدند؟ راز خرید ماهی تازه؛ ۹ روش‌ مناسب برای پخت ماهی /چگونه بوی زهم ماهی را بگیریم؟