
| مرغ پخته و خرد شده | یک و نیم فنجان |
| کرفس خرد شده | یک فنجان |
| تخم مرغ پخته و خرد شده | سه عدد |
| نمک | نصف قاشق چای خوری |
| فلفل شیرین | به مقدار لازم |
| پیازچه خرد شده | دو قاشق سوپ خوری |
| خرده نان | یک و نیم فنجان |
| بادام خرد شده | نصف فنجان |
| آب لیمو | سه قاشق سوپ خوری |
| مایونز | سه چهارم فنجان |
| آب مرغ | دو فنجان |
| کره | یک قطعه |
طرز تهیه :
تمام مواد را بجز خرده نان و کره با هم مخلوط کنید . یک ظرف را به کره
آغشته کرده و مخلوط را داخل آن بریزید . خرده نانها را روی آن بریزید . کره
را آب کرده و روی خرده نانها بریزید . به مدت نیم ساعت با حرارت ۳۵۰ درجه
فارنهایت آن را بپزید تا خرده نانها قهوه ای رنگ شوند.