فیلم بیشتر »»
کد خبر ۲۶۷۹۳۴
تاریخ انتشار: ۱۵:۳۰ - ۳۱-۰۱-۱۳۹۲
کد ۲۶۷۹۳۴
انتشار: ۱۵:۳۰ - ۳۱-۰۱-۱۳۹۲

کشف یک دستور آشپزی 800 ساله در انگلیس

عصر ایران
در جریان بررسی نسخه‌های تاریخی کلیسایی در انگلیس، یک دستور آشپزی با قدمتی در حدود 800 سال کشف شد.
 یک دستور آشپزی با قدمتی حدود 800 سال در کلیسایی در انگلیس کشف شد.

به گزارش ایسنا، در جریان بررسی نسخه‌های تاریخی کلیسایی در انگلیس، یک دستور آشپزی با قدمتی در حدود 800 سال کشف شد.

به گزارش دیسکاوری، این دستور آشپزی که به احتمال فراوان بخشی از یک کتاب بوده، در سال 1290 میلادی نوشته شده و در کتابخانه کلیسای جامع شهر دورهام کشف شد.

براساس بررسی‌های اولیه محققان، دستور آشپزی کشف شده، دستور تهیه نوع خاصی از غذا است که خاصیت دارویی داشته و در تهیه آن از آب خالص یا همان آب باران، سبزیجات، عسل و ماهی استفاده می‌شده است.

در گذشته نیز تعداد زیادی دستور آشپزی با قدمتی حدود 800 سال متعلق به قرون وسطی در انگلیس کشف شد، اما بیشتر آنها دستور تهیه غذاها برای اشراف و ثروتمندان بود و این نخستین‌بار است که دستور تهیه غذایی با خاصیت داروئی کشف می‌شود.
ارسال به دوستان
نشست خبری رئیس‌جمهور همزمان با روز خبرنگار رگبار و رعدوبرق در راه شمال کشور؛ تهران خنک‌تر می‌شود از جعبه امن سوئدی تا شکارچی خیابان؛ ولوو S70 T5 تقویت شده (+تصاویر) امضای توافق دفاع مشترک عربستان سعودی، پاکستان و ترکیه حملات توپخانه‌ای اسرائیل به جنوب لبنان سخنگوی کمیسیون امنیت: چارچوب کلی مذاکرات ایران و عمان بر سر تنگه هرمز به توافق رسید سفر به اعماق ساعد انسان؛ کالبدشکافی لایه به لایه شاهکار مهندسی بدن (اینفوگرافیک) پیام دبیرکل ستاد مبارزه با مواد مخدر به مناسبت روز خبرنگار: «رسانه»، سنگر نخست آگاهی‌بخشی در پیشگیری از اعتیاد است پیام تسلیت معاون وزیر فرهنگ در پی درگذشت استاد ابوالقاسم قاسم‌زاده حمله ۶ قلاده سگ به کودک ۹ ساله در سنندج بانوی معماری که به بتن روح داد؛ درباره سوتلانا کانا رادویچ (+تصاویر) دم طاووس در قاب آرت نووو؛ یادگاری باشکوه از 1900 (عکس) النینو و یک پاییز پرچالش در راه است اتحادیه اروپا ۵ فرد مرتبط با صنایع دفاعی روسیه را تحریم کرد «تجرد قطعی»، انتخابی جدید برای سبک زندگی