آیا بدن به چربی نیاز دارد؟

 کارشناس و مشاور تغذیه و رژیم درمانی گفت: بدن برای تأمین انرژی، ترمیم بافت‌ها و جابجایی ویتامین‌ها احتیاج به چربی دارد، حداقل میزان مورد نیاز دریافت روزانه چربی 30 گرم برای زنان و 40 گرم برای مردان است، بر این اساس نیازی به پیروی از رژیم‌های بدون چربی نیست.

به گزارش ایسنا، سمیه صمدی با اشاره به خرافه تغذیه‌ای «وقتی که رژیم می‌گیرید مجبور نیستید ورزش کنید» اظهار کرد: ریشه این خرافه تغذیه‌ای در شمارش کالری به عنوان تنها نقطه اتکای برنامه غذایی است، زمانی که غذای کمتر اما مغذی‌تر می‌خورید برای تقویت متابولیسم‌تان به ورزش کردن نیاز دارید.

وی ادامه داد: به یاد داشته باشید هر چه ماهیچه‌تان بیشتر باشد سوزاندن انرژی و کاهش وزن آسان‌تر می‌شود.

کارشناس و مشاور تغذیه و رژیم درمانی در خصوص رژیم کم چربی گفت: رژیم کم‌چربی به کاهش چربی کمک می‌کند، اما کاملاً چربی را قطع نکنید.

صمدی خاطرنشان کرد: مردم دوست دارند فکر کنند که برای کاهش وزن به یک رژیم کم‌چربی نیاز دارند، اما هنوز نیز یک سوم کالری روزانه افراد باید از چربی تأمین شود.

کارشناس و مشاور تغذیه و رژیم درمانی اظهار کرد: رایج‌ترین خرافه تغذیه‌ای این است که خوردن قند سبب دیابت می‌شود در صورتی که دیابت دارید نیاز است تا دریافت قند و کربوهیدرات‌ها به کمک توصیه رژیمی کنترل شده و کمک کنید تا سطح قند خونتان به درستی تنظیم شود.

صمدی ادامه داد: در صورتی که دیابت ندارید قند باعث بیماریتان نمی‌شود.

وی یادآور شد: ریسک فاکتورهای اصلی دیابت نوع دو رژیم پر کالری، اضافه شدن وزن و سبک زندگی غیر فعال است.