نان‌هاي بدون سبوس و افزايش شمار مبتلايان به ديابت

يک كارشناس تغذيه گفت: آمار بيماران ديابتي در كشور رو به افزايش است كه از علل آن حذف سبوس از آردهاي نان است.

دكترعلي گودرزي در گفت‌وگو با ايسنا، اظهار كرد: اضافه وزن از علل شايع بيماري ديابت است كه كم شدن سبوس در رژيم غذايي،ازعوامل ايجاد‌كننده اضافه وزن است.

وي ادامه داد: به افراد چاق توصيه مي‌شود نيم ساعت پيش از صرف غذا از ميوه يا سالاد استفاده كنند و افراد لاغر پس از صرف غذا ميوه بخورند چون پس از غذا معده براي جذب قند و كربوهيدرات‌ها آماده است.

اين كارشناس تغذيه به هم‌وطنان توصيه كرد كه در شبانه‌روز دو تا سه وعده ميوه مصرف كنند.

دکتر گودرزي با بيان اين‌كه ميوه‌هاي تابستاني، سرشار از قند و كربوهيدرات هستند كه اضافه وزن را در افراد چاق تشديد مي‌كند، اظهار کرد: آبميوه به علت فقير بودن از نظر فيبر ديابت‌زاست.

دکتر گودرزی گفت: بيماراني با مشكلات گوارشي بايد از خوردن ميوه‌هاي سنگين چون هندوانه و زردآلو خودداري و در صورت لزوم از ميوه‌هاي پخته استفاده كنند.

این کارشناس تغذیه يادآور شد: مصرف ميوه‌ها با پوست مناسبت‌تر است اما به علت پرورش گلخانه‌اي ميوه‌ها و اضافه شدن برخي سموم اين موضوع توصيه نمي‌شود.

شهرداری تهران: غرفه‌داران بازار جنت به بوستان گفتگو منتقل می‌شوند

تماشاخانه

قتل‌های ماشینی در ایران؛ از ملیکا و الهه تا قاتلان سریالی

حال دل؟ «خون شد و دم به دم همی از مژه می‌چکانمش» / یاد جانباختگان دی ماه خونین با شعر سعدی و ابتهاج و صدای شجریان

فیلم های دیگر