کد خبر ۲۲۱۶۲۳
تاریخ انتشار: ۰۹:۰۲ - ۱۳-۰۴-۱۳۹۱
کد ۲۲۱۶۲۳
انتشار: ۰۹:۰۲ - ۱۳-۰۴-۱۳۹۱

مصرف لبنیات تاثیر آلاینده ها را کاهش می دهد

عصر ایران
میوه سیب به دلیل دارا بودن "پکتین"، می تواند سبب خروج کامل سرب از بدن شود و به صورت سد دفاعی محکمی در مقابل این آلاینده عمل کند.
مصرف روزانه و منظم شیر و سایر فرآورده های لبنی با تاثیری که بر بافت های مخاط تنفسی فوقانی دارد، سبب کاهش التهاب و تاثیرات مخرب آلاینده ها بر بدن می شود.

به گزارش وب دا، عضو انجمن تغذیه ایران گفت: مصرف شیر کم چرب، دوغ و ماست های پروبیوتیک بهترین مواد مغذی برای مقابله با آلاینده ها هستند که بهتر است خصوصا در هنگام مواجهه با آلودگی هوا، به میزان بیشتری در رژیم غذایی گنجانیده شود.
 
اسفندیار افشون در رابطه با تاثیر کمبود ویتامین D در مواقع آلودگی ادامه داد: در روزهایی که میزان آلودگی هوا افزایش می یابد، پوست بدن توانایی کمتری برای جذب ویتامین D دارد و افرادی که کمبود کلسیم دارند، بیشتر در معرض خطر آلودگی با سرب قرار می گیرند.
 
این کارشناس ارشد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی یاسوج تصریح کرد: شیر و لبنیات به دلیل دارا بودن فسفر، منیزیم و کلسیم، در هنگام آلودگی سبب خنثی شدن تاثیر منفی سموم می شود که بر همین اساس، مصرف روزانه دو تا سه واحد کم چرب از این مواد توصیه می شود.
 
سیب باعث خروج کامل سرب از بدن می شود
 
افشون در ادامه گفت: میوه سیب به دلیل دارا بودن "پکتین"، می تواند سبب خروج کامل سرب از بدن شود و به صورت سد دفاعی محکمی در مقابل این آلاینده عمل کند.
 
وی در رابطه با سایر منابع غنی از پکتین گفت: پرتقال، لیمو، گریپ فروت، توت فرنگی، هویج و غلات سبوس دار نیز علاوه بر سیب حاوی این ماده غذایی هستند که  توصیه می شود در هفته، پنج بار استفاده شوند.
ارسال به دوستان
محاکمه مقام ارشد ساواک در آمریکا / موافقت دادگاه با ادامه رسیدگی جنگ ایران چه تاثیری بر تقسیم آرای یهودیان آمریکا گذاشت؟ / نگاه آمریکایی ها به حمایت از اسرائیل / نتایج نظرسنجی NBC دیدنی های امروز؛ از انتخابات آمریکا تا مراسم 13 آبان در تهران نماینده مسلمان و دموکرات آمریکا: ترامپ می‌گوید می‌خواهد کار ایران را تمام کند، اما در واقع هیچ برنامه مشخصی ندارد حادثه برای یک نفتکش در نزدیکی منطقه الشمال قطر ناوهای آمریکایی آرایش جنگ جهانی دوم می گیرند فیلم "وریتی"؛ تریلری پرپیچ‌وخم با تعلیقی کم‌جان مدودف: تشدید تحریم های روسیه توسط دموکرات ها به زیان واشنگتن خواهد شد انتقاد تند ولایتی از نخست وزیر ارمنستان: به سفیرتان گفتم که قلم پای ترامپ را خواهیم شکست تلسکوپ فضایی «سوئیفت» سقوط کرد سازمان غذا و دارو: ذخایر واکسن کشور تا ۲.۵ سال تأمین شد تحریم شرکت فرودگاهی ترکیه / دلیل: خدمات به هواپیماهای ایرانی پلمب یک قصابی و یک رستوران عرضه‌کننده گوشت اسب و الاغ در قرچک ورامین رایزنی وزرای خارجه ایران و عمان درباره آخرین تحولات منطقه‌ای ادعای وال استریت ژورنال: درخواست ۵۱ میلیارد دلاری یمن از عربستان