.png "عصر ایران")
۱۵ تير ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۵ تير ۱۴۰۴ - ۰۳:۳۰
از بیل‌هایی که به آسمان بلند می‌شوند تا شمع‌‌هایی که به زمین می‌افتند / آیینی از دوره قاجار در خراسان جنوبی (فیلم) مرغ‌هاي پير سوسيس و كالباس مي‌شوند!
اصغري تصريح كرد: مصرف گوشت مرغ تخمگذار براي بازار مصرف خانوار ممنوعيتي ندارد، اما به دليل پايين‌بودن كيفيت، معمولا وارد صنايع فرآورده‌هاي گوشتي مي‌شود.
مرغ‌هاي تخمگذار پس از حذف شدن از گردونه توليد تخم‌مرغ، به دليل پايين بودن كيفيت با نصف قيمت مرغ گوشتي روانه مصارف صنعتي سوسيس و كالباس مي‌شوند.
هدايت اصغري ـ مديرعامل اتحاديه مرغ تخمگذار ـ در گفت‌وگو با ايسنا اظهار كرد: مرغ‌هاي تخمگذار پس از اين‌كه از چرخه توليد خارج مي‌شوند، براي مصارف صنعتي به نصف قيمت مرغ گوشتي فروخته و پس از كشتار در تهيه سوسيس و كالباس مورد استفاده قرار مي‌گيرند.
وي اظهار كرد: مرغ تخمگذار كه درصد گوشت آن از مرغ گوشتي كمتر است، كيفيت آن هم از مرغ‌هاي گوشتي پايين‌تر بوده لذا پس از اين‌كه از چرخه توليد تخم‌مرغ حذف مي‌شوند، گوشت‌شان براي مصارف صنعتي به كار مي‌رود.
اصغري تصريح كرد: مصرف گوشت مرغ تخمگذار براي بازار مصرف خانوار ممنوعيتي ندارد، اما به دليل پايين‌بودن كيفيت، معمولا وارد صنايع فرآورده‌هاي گوشتي مي‌شود.
مديرعامل اتحاديه مرغ ميهن اظهار كرد: مرغ تخمگذار شش ماه دوره پرورش دارد تا به مرحله باروري و تخم‌گذاري برسد و پس از آن 12 ماه تخم‌گذاري در چرخه توليد تخم‌مرغ، كشتار مي‌شود.
وي افزود: مرغ تخمگذار در سن 18 ماهگي به كشتار مي‌رود در حالي كه مرغ‌هاي گوشتي 45 روزه كشتار و در بازار مصرف خانوار عرضه مي‌شوند.
اصغري ياد‌آور شد: قيمت گوشت مرغ تخمگذار تقريبا نصف قيمت مرغ گوشتي بوده و هم‌چنين درصد گوشت آن بسيار كمتر از مرغ‌هاي گوشتي است.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
دلایل لرزش تایر خودرو و راه‌های برطرف کردن آن قهرمانی استاد محمدرضاشجریان در سال ۱۳۴۵ شمسی (عکس) کشف شهر زیرزمینی باستانی توسط مردی در زیرزمین خانه‌اش؛ شهر پنهان ۲۰هزار نفره چگونه پدید آمد؟ اخبار عجیب فناوری در ۱۰۰ سال قبل به روایت تصویر! «سوخو ۳۵» یا «جی ۱۰» کدام جنگنده بهتر است؟ (+عکس) تنها شاه ایرانی که به واسطه زبان متفاوتش، نیست انگاشته می‌شود اختلاف با ترامپ، تولد یک حزب: «حزب آمریکا» توسط ایلان ماسک رونمایی شد مشاور سیاسی رئیس مجلس شورای اسلامی ایران: اجازه نخواهیم داد گروسی پایش را به ایران بگذارد گوترش حملات گسترده روسیه به اوکراین را محکوم کرد مذاکرات پنهانی در قطر: کابینه امنیتی اسرائیل برای اعزام هیأت به دوحه تشکیل جلسه می‌دهد تصاویر ورود و حضور رهبر انقلاب در حسینیه امام خمینی(ره) در مراسم عزاداری شب عاشورای حسینی شاه ایرانی که شاعر، عارف، حکیم و کتابدار بود ولی ناشناخته مانده است! شوک در جام جهانی باشگاه‌ها: پاری‌سن‌ژرمن ۹ نفره بایرن مونیخ را حذف کرد قدیمی ترین تکیه هنوز فعال تهران کجاست؟ (عکسهایی از گذشته و حال آن) فاکس‌نیوز فاش کرد: شرط ترامپ برای فروش اف-۳۵ به ترکیه؛ اس-۴۰۰ باید غیرفعال شود!
اخبار و تحلیل های ترکیه