۰۲ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۲ دی ۱۴۰۴ - ۱۶:۵۴
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۷۹۶۵۹
تاریخ انتشار: ۱۲:۰۸ - ۱۲-۰۶-۱۳۹۰
کد ۱۷۹۶۵۹
انتشار: ۱۲:۰۸ - ۱۲-۰۶-۱۳۹۰

سيب‌زميني فشار خون را پايين مي‌آورد

اگر سيب‌زميني را بدون سرخ كردن و بدون كره و مارگارين و سس سرو كنيم هر يك عدد سيب‌زميني فقط 110 كالري انرژي دارد و سرشار از ويتامين‌ها و مواد فيتو شيميايي مفيد براي سلامتي است.
متخصصان تغذيه دريافته‌اند كه دو نوبت مصرف سيب‌زميني در روز بدون اين كه موجب افزايش وزن شود به اندازه مصرف جوي دو سر در كاهش فشار خون موثر است.

به گزارش ايسنا، هرچند اين متخصصان روي سيب‌زميني ارغواني مطالعه و آزمايش كرده‌اند اما معتقدند كه سيب‌زميني سفيد و پوست قرمز نيز تاثيرات مشابه دارند.

جو ونيسون كارشناس تغذيه در دانشگاه اسكرانتون در پنسيلوانيا مي‌گويد: وقتي صحبت از سيب‌زميني مي‌شود اغلب ما شايد بيش از هر سبزيجات ديگري نسبت به آن ديد منفي داشته باشيم و تصور كنيم كه بايد مصرف آن را در رژيم غذايي خود محدود نماييم چون معتقد هستيم كه اين سيب‌زميني مملو از كربوهيدرات چاق كننده و عاري از كالري است. اما در واقع اين تصور اشتباه است چون اگر سيب‌زميني را بدون سرخ كردن و بدون كره و مارگارين و سس سرو كنيم هر يك عدد سيب‌زميني فقط 110 كالري انرژي دارد و سرشار از ويتامين‌ها و مواد فيتو شيميايي مفيد براي سلامتي است.

در اين مطالعه 18 بيمار مبتلا به فشارخون بالا و داراي اضافه وزن به مدت يك ماه هر روز در دو نوبت 6 تا 8 سيب‌زميني ارغواني مصرف كردند. در پايان متوسط فشارخون سيستوليك و دياستوليك آنها تا حد مطلوبي كاهش پيدا كرد.
برچسب ها: سیب‌زمینی ، فشار خون
ارسال به دوستان
فیات اوسکا 1500 با امضا برتونه؛ فقط یک دستگاه در جهان (+عکس) پایان معافیت مالیاتی چین، قیمت خودروهای وارداتی بالا می‌رود تشکیل پرونده قضایی برای منتشرکنندگان خبر حمله به دادگستری زاهدان برنج خارجی در بازار کمیاب شد تصاویر جالب از حضور سرمربی پرسپولیس در پیست یخ؛ ماجراجویی جدید اوسمار در تهران درمان معتادان با داروهای تزریقی آهسته‌رهش تحول در نظام درمان اعتیاد با داروهای نسل جدید/ آغاز همکاری‌های علمی ایران و روسیه در حوزه بازتوانی زنان افزایش 75 میلیونی وانت ایران‌خودرو «سارا تبریزی» دانشمند ایرانی برگزیده سال 2025 در مجله نیچر هفت سال ایفاگری در اقتصاد روستا؛ روایت پلتفرمی که خیریه سنتی را به «تأمین مالی نوآورانه» تبدیل کرد ساعت کاری بانک‌ها رسماً تغییر کرد(+ جزئیات ) عمارت مارالاگو؛ تفریگاه یا اتاق جنگ جدید ترامپ؟ اختلاف میان نهادها؛ آیا مسیر واردات بدون ارز ادامه می‌یابد؟ آیا کیش به مقصد گردشگری روس‌ها تبدیل می‌شود؟ ۵۲ کیلو خرما به صرف شیشه