۱۱ مرداد ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۱ مرداد ۱۴۰۴ - ۲۰:۳۴
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۷۳۵۸۹
تاریخ انتشار: ۱۴:۴۱ - ۲۹-۰۴-۱۳۹۰
کد ۱۷۳۵۸۹
انتشار: ۱۴:۴۱ - ۲۹-۰۴-۱۳۹۰

ظرف 5 دقيقه نان بربري مي‌پزند!

وي ادامه داد: به عنوان مثال در حالي‌که مدت زمان پخت نان بربري بايد 15 دقيقه باشد، اما در بيشتر نانواييها اين نان در مدت پنج دقيقه پخت مي‌شود.
مديرکل غله و خدمات بازرگاني خراسان شمالي گفت: طرح استفاده از بهبود دهنده‌ها با هدف افزايش کيفيت نان پس از تصويب کميسيون تعزيرات آرد و نان، اجرا مي‌شود.

به گزارش ايسنا، "محمدابراهيم سهرابي"، در خصوص دلايل پايين بودن کيفيت نان، گفت: با توجه به پايين بودن کيفيت نان در استان از دو ماه پيش علل اين امر بررسي و مشخص شد که رعايت نشدن مدت زمان لازم براي تخمير و پخت، دو عامل مهم در کيفيت پايين نانهاي توليدي در خراسان شمالي است.

وي ادامه داد: به عنوان مثال در حالي‌که مدت زمان پخت نان بربري بايد 15 دقيقه باشد، اما در بيشتر نانواييها اين نان در مدت پنج دقيقه پخت مي‌شود.

وي اظهار داشت: بازرسان ما از هفته پيش با ورود به اين موضوع ارائه آموزشهاي لازم را به نانوايان آغاز کرده‌اند.

وي کيفيت پايين آرد تحويلي به نانواييها را از ديگر علت مهم پايين بودن کيفيت نانهاي توليد شده در خبازيهاي استان ذکر کرد.

مديرکل غله و خدمات بازرگاني خراسان شمالي گفت: استفاده از بهبود دهنده‌ها يکي از راهکارهاي پيشنهادي ما براي حل اين مشکل است که پس از تصويب کميسيون تعزيرات آرد و نان آغاز خواهد شد.
برچسب ها: نان بربری ، کیفیت نان
ارسال به دوستان
پیشنهاد ۸ تا ۱۰ میلیون یورویی انگلیس برای طارمی؛ اینتر به دنبال فروش مهاجم ایرانی محدودیت‌های جدید فیفا برای داوران؛ ممنوعیت تبلیغات قمار و الکل در زمین بولتون: ترامپ از تسلیحات هسته‌ای چیزی نمی‌فهمد ایران چابک‌تر شود و خود را با شتاب جهان هماهنگ کند   گزینه‌های پیشنهادی بدنه دانشگاه آزاد برای ریاست: «مدیری از جنس دانشگاه آزاد» کاخ نیاوران از فردا یکشنبه به تدریج باز می‌شود دیدار عراقچی با وزیر خارجه پاکستان وزارت امور خارجه: شایعه تعطیلی سفارت‌خانه‌ها، جنگ روانی اتاق عملیات صهیونیست‌ها است «خانه پدری» عاقبت اکران آنلاین می‌شود ؛ بعذ از 15 سال توقیف تشدید تنش آمریکا و روسیه؛ ترامپ دستور جابه‌جایی زیردریایی‌های هسته‌ای را صادر کرد چه کتاب‌هایی به زندگی هیتلر شکل دادند؟ چاره کار از نگاه «مصطفی معین»؛ نخبگان واقعی به جای پخمگان سیاسی‌کار حماس: سخنان فرستاده ترامپ درباره خلع سلاح، واقعیت ندارد عراقچی: آژانس شیوه جدید همکاری با ایران را پذیرفته است / هیچ توافق آتش‌بسی وجود ندارد / تأسیسات ما به‌شدت آسیب دیده‌اند / اورانیوم غنی شده ایران در مکان‌هایی بود که بمباران شد بهترین مدارس بین‌المللی سینما در سال ۲۰۲۵ ؛ کارگردانان مشهور کجا درس سینما آموختند؟