کد خبر ۱۷۲۲۶۹
تاریخ انتشار: ۱۲:۲۹ - ۲۰-۰۴-۱۳۹۰
کد ۱۷۲۲۶۹
انتشار: ۱۲:۲۹ - ۲۰-۰۴-۱۳۹۰

زردآلو سپري براي محافظت از چشم‌ها

عصر ایران
ميوه رسيده زردآلو حاوي ويتامين‌هاي گروه ب بوده و بنابراين براي درمان بيماري‌هاي عصبي و روحي، بي‌خوابي، خستگي شديد، گيجي و فراموشي مفيد است.
زردآلو يك منبع غني از پيش فاكتور ويتامين آ موسوم به بتاكاروتن است و بنابراين در حفظ سلامت و بينايي چشم‌ها تاثير قابل توجهي دارد.

به گزارش ايسنا، بتاکاروتن در بدن به ويتامين آ تبديل مي‌شود و اين ويتامين نقش حياتي در بهبود بينايي دارد. اين ميوه همچنين به عنوان يک آنتي اکسيدان قوي مانع از تخريب سلول‌ها توسط مولكول‌هاي راديکال‌ آزاد مي‌شود.

به گفته متخصصان تغذيه در دانشكده علوم بهداشتي هاروارد، انواعي از اين ميوه كه به رنگ نارنجي تيره هستند، ذخيره بتاكاروتن در آنها نيز بيشتر است.

مواد غذايي حاوي بتاكاروتن سبب كاهش خطر بروز بيماري‌هاي قلبي، سكته، آب مرواريد و بعضي از انواع سرطان‌ها مي‌شوند. مقادير بالاي بتاکاروتن و ليکوپن موجود در زردآلو موجب مي‌شود غذاي مفيدي براي حفظ سلامت قلب باشد. اين دو ماده به عنوان آنتي‌اکسيدان از اکسيداسيون کلسترول بد و بروز بيماري‌هاي قلبي جلوگيري مي‌کنند.

به گزارش روزنامه اكسپرس، اين ميوه براي تقويت بينايي چشم، جلوگيري از بروز بيماري‌هاي قلبي و آب مرواريد مفيد است. راديکال‌هاي آزاد، عدسي چشم را تخريب مي‌کنند و سبب بروز آب مرواريد مي‌شوند و يا با تحليل بردن ذخيره خوني چشم‌ها، سبب تخريب بافت چشم مي‌شوند.

علاوه بر اين‌ها، زردآلو حاوي فيبرهاي محلول در آب است. مطالعات نشان مي‌دهد که مصرف فيبرهاي محلول در آب سبب حفظ قند خون در مقدار طبيعي و كاهش كلسترول خون مي‌شود. فيبر موجود در زردآلو از بروز يبوست و بيماري‌هاي روده‌اي جلوگيري مي‌کند. هم‌چنين برگه زردآلو سرشار از پتاسيم است. مصرف مواد غني از پتاسيم موجب تنظيم فشارخون مي‌شود. اين ميوه در عين حال سرشار از ويتامين ث و آهن است.

ميوه رسيده زردآلو حاوي ويتامين‌هاي گروه ب بوده و بنابراين براي درمان بيماري‌هاي عصبي و روحي، بي‌خوابي، خستگي شديد، گيجي و فراموشي مفيد است.

آزمايشات جديد نيز نشان داده است كه مقادير زيادي از ساير انواع كاروتنوئيدها مانند كورستين و اسيد سالسيليك در زردآلو وجود دارد. اين مواد متعلق به گروه بزرگي از مواد زيست ‌فعال بوده و قادر هستند از مواد غذايي، مواد درماني توليد كنند يا حتي ديواره مخاطي روده را بازسازي كنند.
ارسال به دوستان
تاتا نانو؛ خودروی ارزان‌قیمتی که قرار بود میلیون‌ها هندی را جابه‌جا کند (+عکس) محور کندوان در هر دو مسیر رفت و برگشت تا اطلاع ثانوی مسدود شد دریافتی کدام کارمندان ممکن است یک‌ونیم برابر همکارانشان شود؟ برج مسکونی مدرن با الهام از معماری دوران صفویه (تصویری) ادعای سنتکام: نیروی ویژه‌ای به منظور جلوگیری از استفاده ایران از مسیر‌های زمینی و دریای خزر برای انتقال تسلیحات پیشرفته تشکیل شد ب ام و کمیاب 25 ساله که همچنان می درخشد (+عکس) فرزانه طاهری همسر هوشنگ گلشیری ؛ مترجمی که زیر سایه شهرت همسرش نماند نمونه ای دیدنی از معماری آرت دکو در پاریس با موزاییک‌های رنگی (+عکس) مدیر سابق شبکه مستند: تلویزیون با حذف برندها به خودش آسیب زد/ مدیران رسانه ملی باید پاسخ‌گوی عملکرد خود باشند زیبایی ببینیم: آئودی RS 5 آوانت با رنگ زرد وگاس پرویز حبیب‌پور، نقاش پیشکسوت ایران، در ۹۱ سالگی درگذشت کرولا AE86؛ چرا این خطوط ساده تویوتا هنوز هم زیبایی دارند؟ (+عکس) خانه 59 متری بسیار خاص و دیدنی در چند قدمی ساحل (+عکس) حاکمی که گاهی حرف حساب می‌زند و قاتلی که گریه می‌کند! اکسیوس: تلاش پشت پرده ونس برای معماری توافق با ایران