فارس: كارشناس اداره بهبود تغذيه وزارت بهداشت گفت: گرسنگي بيش از حد نه تنها افراد را لاغر نميكند، بلكه اثر معكوس هم دارد و موجب چاقي ميشود.
فروزان صالحي افزود: بچهها بايد از تمام مواد غذايي به ميزان مناسب و متعادل در وعدههاي غذايي خودشان استفاده كنند.
وي گفت: بهتر است كودكان از ميان وعدههاي سالم و با ارزش غذايي مانند ميوه، سبزي، شير، لقمه نان و پنير را در مدرسه استفاده كنند و از مصرف شيريني و شكلات بيش از حد، چيپس و ميان وعدههاي چرب خودداري كنند.
كارشناس اداره بهيود تغذيه وزارت بهداشت افزود: گرسنگي بيش از حد نه تنها افراد را لاغر نميكند، بلكه اثر معكوس هم دارد و موجب چاقي هم ميشود.
صالحي گفت: خداوند بدن انسان را طوري آفريده است كه وقتي خيلي گرسنه بماند، اگر مقدار كمي غذا در اختيارش قرار گيرد همان مقدار كم را به صورت چربي درميآورد و ذخيره ميكند تا اگر در آينده گرسنه شد، بتواند تا مدتي از اين ذخاير استفاده كند.
وي اضافه كرد: پس اگر بدن را گرسنه نگه داريم براي حفظ خودش چربي توليد و ذخيره ميكند كه منجر به چاقي ميشود. در ضمن گرسنگي موجب ميشود تا قدرت يادگيري افراد نيز كاهش يابد.