تاریخ:
ادای احترام به زنده‌یاد محمدعلی درویشی پیش از دیدار ایرانجوان بوشهر و دنا یاسوج 
درس صد و یازده
عصرانه را سه بعدی پرینت و میل نمایید (+عكس)
اگر فناوری سه بعدی را با صنعت چاپ و آشپزی مخلوط کنید نتیجه جذابی به دست می آید که حتی از تلویزیون های سه بعدی هم خوشمزه تر است. حالا می توان برخی غذاها را به شکل دلخواه چاپ کرد تا با لذتی مظاعف عصرانه یک روز پرکار را صرف کنید.
این پرینتر سه بعدی غذا در آزمایشگاه دانشگاه Cornell تولید شده و با استفاده از روشی به نام "solid freeform fabrication" می تواند غذا را با سرنگ هایش به شکل تعریف شده در بیاورد. البته دانشگاه MIT نیز مدتی است روی پرینترهای سه بعدی غذا کار می کند و طرح هایی را هم ارایه داده اما به نظر می رسد دانشگاه کورنل در این مسیر فعلا جلوتر است. بنابراین اگر مدتی صبر کنیم شاید نمونه های تجاری اش هم دور از ذهن نباشد.
البته سرآشپزهای محترم و قنادهای عزیز صدها سال است که مشغول این هنر هستند اما قاعدتا این پرینترها دقت عمل بیشتری دارند و از نظر زمان هم مقرون یه صرفه خواهند بود.
من که نمی توانم صبر کنم تا یک پرینتر سه بعدی غذا در آشپزخانه داشته باشم و هر روز غذایم را با کامپیوتر، طراحی و چاپ کنم. شما چطور؟
منبع: نارنجي
این پرینتر سه بعدی غذا در آزمایشگاه دانشگاه Cornell تولید شده و با استفاده از روشی به نام "solid freeform fabrication" می تواند غذا را با سرنگ هایش به شکل تعریف شده در بیاورد. البته دانشگاه MIT نیز مدتی است روی پرینترهای سه بعدی غذا کار می کند و طرح هایی را هم ارایه داده اما به نظر می رسد دانشگاه کورنل در این مسیر فعلا جلوتر است. بنابراین اگر مدتی صبر کنیم شاید نمونه های تجاری اش هم دور از ذهن نباشد.
البته سرآشپزهای محترم و قنادهای عزیز صدها سال است که مشغول این هنر هستند اما قاعدتا این پرینترها دقت عمل بیشتری دارند و از نظر زمان هم مقرون یه صرفه خواهند بود.
من که نمی توانم صبر کنم تا یک پرینتر سه بعدی غذا در آشپزخانه داشته باشم و هر روز غذایم را با کامپیوتر، طراحی و چاپ کنم. شما چطور؟
منبع: نارنجي
لینک کوتاه: کپی لینک
راز قفل‌های ۲۵۰۰ ساله آرامگاه کوروش؛ چرا این بنا بدون ملات سرپا مانده است؟ (+عکس) طرز تهیه کوکو کدو سبز رژیمی «قایق‌های باستانی» بعد از 1800 سال از عمق 7 متری زمین بیرون آمدند(+عکس) انتشار نوشته‌ای منتشرنشده از مشهورترین جادوگر صد سال پیش جهان طرز تهیه زرشک پلو با مرغ رژیمی خوشمزه و سالم آناهیتا و معنای آب در جهان ایرانی از آقامحمدخان تا احمدشاه؛ روایت ظهور و افول قاجاریه خشایارشا چگونه در یونان یک «کانال افسانه‌ای» حفر کرد؟ طرز تهیه کتلت رژیمی در فر داستان عجیب یک آگهی ۶۰ کلمه‌ای که به تأسیس باشگاه بارسلونا منجر شد رد پای خاندان مادر محیط زیست ایران در تاسیس نخستین مدرسه دخترانه تهران «قدیمی‌ترین شرکت جهان» که از 1400 سال قبل تا امروز فعال است طرز تهیه عدسی رژیمی و کم کالری (صبحانه ای سیرکننده برای کاهش وزن) ایرانی‌های باستان چطور بدون برق، وسط کویر یخ تولید می‌کردند؟ راز یخچال‌های تاریخی ایران (+عکس) طرز تهیه املت رژیمی با قارچ و اسفناج