تاثیر ويتامين آلفا کروتن در افزایش طول عمر

   
واحد مرکزی خبر: پژوهشگران اعلام کردند، مصرف ویتامین آلفا کروتن طول عمر را زیاد می کند و خطر مرگ و میر ناشی از بیماریها را کاهش می دهد.

به گفته چائویانگ لی، سرپرست محققان در بخش رفتارشناسی در آتلانتا، افرادی که ویتامین آلفا کروتن را در رژیم غذایی خود قرار می دهند، کمتر در معرض ابتلا به بیماریهای مهلک چون سرطان و بیماریهای قلبی عروقی قرار می گیرند.

ویتامین آلفا کروتن همانند دیگر انواع کروتن موجود در میوه ها و سبزیجات یک آنتی اکسیدان است و آسیبهای ناشی از اکسیداتیو را در سلولها به تعویق می اندازد که عامل ابتلا به برخی از بیماریهای مزمن چون سرطان و بیماریهای قلبی محسوب می شوند.

آلفا کروتن به طور عمده در سبزیجات زرد و نارنجی رنگ چون هویج، گوجه فرنگی، کدو حلوایی، و همچنین سبزیجاتی با رنگ سبز تیره چون کلم بروکلی، اسفناج و برگهای کاهو یافت می شود.

لی در انتها تصریح کرد به منظور کشف مکانیزم تاثیرگذاری مصرف آلفا کروتن در کاهش میزان مرگ و میر و افزایش طول عمر، به تحقیقات بیشتری نیاز است.

به گزارش پایگاه اینترنتی "اخبار پزشکی روز"، لی و همکارانش تحقیقات خود را با بررسی پرونده پانزده هزار و سیصد و هجده فرد بزرگسال در سنین بالای بیست سال صورت دادند.