نوشابه‌هاي گاز‌دار فعاليت‌هاي مغز را کاهش می دهد

فارس: يك متخصص تغذيه گفت: مصرف نوشابه‌هاي گازدار، شيرين‌كننده‌ها، مواد افزودني مصنوعي، شربت‌هاي شيرين و تنقلاب شيرين، فعاليت‌هاي مغز را كاهش مي‌دهند.

احمدرضا درستي مطلق افزود: كره حيواني اشباح اسيد‌هاي چرب تران و اضافه وزن مي‌تواند موجب بروز ديابت و آسيب‌هاي دائمي به سلول‌هاي مغزي شود.

وي گفت: نوشابه مي‌تواند به شريان‌هاي مغزي آسيب رساند و منجر به سكته شود كه سلول‌هاي مغزي از بين مي‌رود.

عضو هيئت علمي دانشگاه علوم پزشكي تهران اضافه كرد: از ديگر عواملي كه فعاليت مغز را كاهش مي‌دهد مي‌توان از گل، رنگ‌ها، شيرين‌كننده‌ها و افزودني‌هاي مواد غذايي مصنوعي، كلاه، نوشابه‌هاي گاز‌دار، شربت‌هاي شيرين، تنقلات شيرين، نيكوتين، نان سفيد و پرخوري اشاره كرد.

درستي گفت: يك برنامه غذايي مناسب براي ارتقا حافظه مي‌تواند مصرف شير كم‌چرب، ميوه، تخم‌مرغ پخته، چاي، پنير كم چرب، نان سبوسدار در وعده صبحانه، مصرف ماهي، سالاد، مرغ، گوشت قرمز كم چرب، سويا، ماست كم چرب در وعده ناهار، مصرف ماهي، سبزي‌هاي سبز، گوجه فرنگي، ميوه و حبوبات، داشته باشد همچنين شام حتي‌الامكان بايد سبك باشد.