همایش آبدارچی‌ها برگزار می شود

مهر: نماینده ویژه دولت در امور چای از افتتاح پیشرفته ترین کارخانه چای ایران طی 10 روز آینده خبر داد.

روح‌الله قهرمانی چابک از افتتاح پیشرفته‌ترین و مجهزترین کارخانه چای کشور تا 10 روز آینده خبر داد و بیان داشت: این کارخانه با سرمایه‌گذاری یک تانزانیایی ایرانی‌الاصل که از بزرگترین صادر و وارد‌کنندگان چای به شمار می‌رود مورد بهره برداری قرار می‌گیرد این کارخانه با هزینه بالغ بر 10 میلیارد تومان و بدون دریافت تسهیلات راه اندازی می شود.
 

نماینده ویژه رئیس جمهور در امور چای همچنین از برگزاری همایش آبدارچی ها با هدف آشنایی با دم کردن چای ایرانی در شمال کشور خبر داد و گفت: از آنجایی که بسیاری از آبدارچی های سازمان ها با چگونگی دم کردن و آماده کردن چای ایرانی آشنا نیستند در نظر داریم همایشی با هدف آموزش چگونگی دم کردن چای را در شمال برگزار نماییم.
 

استاندار گیلان از واگذاری خرید چای خشک به بخش خصوصی خبر داد و بیان داشت: شرکت چای بهبود ایرانیان در زمینه بازرگانی چای وارد میدان شد و چای خشک داخلی را خریداری، بسته‌بندی و در بازارهای داخلی و خارجی عرضه می‌کند.
 
وی در ادامه احیای فرهنگ استفاده از چای ایرانی را از نکات ضروری عنوان و تاکید کرد: روش استفاده چای داخلی در چایخانه‌ها، ارزش‌گذاری به چای داخلی، حفظ سنت‌های گذشته در مورد چای و اجرای برخی از برنامه‌های فرهنگی مثل اجرای همایش آبدارچی‌ها برای آموزش مصرف درست و عمل‌آوری چای ایرانی از جمله اقدامات موثر در این راستا خواهد بود.