.png "عصر ایران")
۲۱ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۱ بهمن ۱۴۰۴ - ۱۲:۵۸
آشپزی در برف: استیک تی-بون و نان سیر روی سنگ داغ 
درس هفدهم
علت افت قیمت گوشت مرغ در بازار مشخص شد
میزان جوجه ریزی در دی ماه ۱۴۳ میلیون قطعه و در بهمن ماه بین ۱۴۰ تا ۱۴۵ میلیون قطعه پیش بینی شده است.
مدیرعامل اتحادیه سراسری پرورش دهندگان مرغ گوشتی، افزایش عرضه را علت افت قیمت گوشت مرغ در بازار دانست و گفت: به دلیل ۱۷۰ میلیون قطعه جوجه ریزی در آذرماه، اکنون گوشت مرغ به میزان کافی در بازار وجود دارد.
حبیب اسدالله نژاد در گفت و گو با خبرنگار اقتصادی ایرنا درباره وضعیت تولید مرغ در کشور افزود: میزان جوجه ریزی در دی ماه ۱۴۳ میلیون قطعه و در بهمن ماه بین ۱۴۰ تا ۱۴۵ میلیون قطعه پیش بینی شده است.
مدیرعامل اتحادیه سراسری پرورش دهندگان مرغ گوشتی قیمت هر کیلوگرم مرغ درب واحدهای تولیدی را بین ۱۴۰ تا ۱۵۰ هزارتومان اعلام کرد و افزود: در آذر ماه جوجه ریزی خوبی صورت گرفت به طوری که مازاد تولید را به همراه داشت به طوری که اکنون شرکت پشتیبانی امور دام در حال خرید آن از تولیدکنندگان به نرخ ۲۴۶ هزار تومان است.
مدیرعامل اتحادیه سراسری پرورش دهندگان مرغ گوشتی قیمت هر قطعه جوجه یکروزه را بین ۲۵ تا ۳۰ هزار تومان اعلام کرد.
اسدالله نژاد با اشاره به اینکه اصلاح نظام یارانه ای در حوزه کالاهای اساسی سبب شده تا تولیدکنندگان با کمبود نقدینگی روبرو باشند، افزود: مرغداران مقادیر قابل توجهی نهاده با ارز ترجیحی به قیمت ۶۰ همت در مهرماه امسال خارج از بازارگاه تامین کردند اما مرغ را با نرخ مصوب به بازار عرضه کردند و نیاز است این موضوع تعیین تکلیف شود.
وی با بیان اینکه طلب مرغداران از دولت سرمایه و نقدینگی این صنعت است که باید پرداخت شود افزود: دولت پس از حذف ارز ترجیحی تلاش کرد تا کیف پول (کیف اعتباری) را جایگزین ضمانت نامه بانکی کند که تا به امروز ۲ هزار میلیارد تومان از این روش تامین شده است.
اسدالله نژاد درباره تامین نهاده های مورد نیاز تولید نیز گفت: اکنون نهادههای مورد نیاز تولید با قیمت هر کیلوگرم ذرت ۴۳ هزار و ۸۰۰ تومان و کنجاله سویا ۶۷ تا ۷۰ هزار تومان در سامانه بازارگاه عرضه می شود.
وی افزود: اغلب مرغداران در خرید غیرنقدی به ازای هر ماه ۵ تا ۶ درصد سود پرداخت می کنند بنابراین هر کیلوگرم ذرت با نرخ ۵۲ هزارتومان و کنجاله سویا ۸۰ هزارتومان به فروش می رسد.
مدیرعامل اتحادیه سراسری پرورش دهندگان مرغ گوشتی از دولت خواست تا برای تامین نقدینگی صنعت طیور دولت به تعهدات خود عمل کند تا بتوانند به تولید خود ادامه بدهند.
لینک کوتاه: کپی لینک
ظرفیت صنعت پتروشیمی ایران به ۱۰۲ میلیون تن رسید کاهش ضریب جینی به کمترین رقم طی 9 سال گذشته سخنگوی وزارت خارجه: مذاکرات به همین شکل خواهد بود، اگر برای دور بعدی به تفاهم برسیم /عراقچی تجربه نظامی دارد گذار از مداخلهگرایی به لیبرالیسم اقتصادی کشف پیکر دو مهاجر در منطقه مرزی یونان و ترکیه فرمول سقف حقوق کارکنان تغییر کرد؛ پرداختها فردمحور میشود از کییف تا برن؛ اختلاف چشمگیر قیمت انرژی در اروپا جان باختن ۹ نفر در پی رانش زمین در غرب بوروندی هاشمی به نقل از کمال خرازی، 23 سال پیش : مشکل اصلی ما با آمریکا، مسأله «هسته ای» خواهد بود کنارهگیری غیرمنتظره در رأس بانک مرکزی فرانسه خرفه؛ مکملی طبیعی برای کنترل پرفشاری خون وقتی سیاست از تجربهی زیستهی مردم فاصله میگیرد دیدنی های امروز؛ از لیگ فوتبال غزه تا المپیک زمستانی 2026 مکزیک زیر فشار ترامپ، صادرات نفت به کوبا را قطع کرد فعال رسانه ای اصولگرا نامه عذرخواهی «ساعدی نیا» به رهبری را «شو» نامید / «دعوت به راهپیمایی 22 بهمن را استوری کند»