فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۳۸۳۳۴
تاریخ انتشار: ۰۵:۳۰ - ۱۶-۱۱-۱۴۰۴
کد ۱۱۳۸۳۳۴
انتشار: ۰۵:۳۰ - ۱۶-۱۱-۱۴۰۴

خبر خوش برای بیماران PKU / توزیع نان فاقد پروتئین رضوی در کشور

خبر خوش برای بیماران PKU / توزیع نان فاقد پروتئین رضوی در کشور
بیماران PKU به دلیل نقص آنزیم فنیل‌آلانین هیدروکسیلاز قادر به متابولیسم فنیل‌آلانین نیستند و افزایش این اسیدآمینه می‌تواند به آسیب‌های جدی عصبی منجر شود.

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو از گسترش تولید و توزیع نان فاقد پروتئین رضوی ویژه بیماران مبتلا به فنیل‌کتونوریا خبر داد و این اقدام را گامی امیدآفرین در تقویت امنیت تغذیه‌ای بیماران خاص عنوان کرد.

به گزارش ایسنا، دکتر عبدالعظیم بهفر با تشریح ابعاد تخصصی این اقدام گفت: بیماران PKU به دلیل نقص آنزیم فنیل‌آلانین هیدروکسیلاز قادر به متابولیسم فنیل‌آلانین نیستند و افزایش این اسیدآمینه می‌تواند به آسیب‌های جدی عصبی منجر شود.

رعایت رژیم کم‌پروتئین بخش حیاتی درمان این بیماران است و دسترسی به نان و سایر فرآورده‌های پایه بدون فنیل‌آلانین، یکی از نیازهای اساسی آنان به شمار می‌رود.

وی افزود: نان به عنوان غذای پایه در سبد مصرفی خانوار ایرانی، به دلیل دارا بودن پروتئین و فنیل‌آلانین برای بیماران PKU قابل مصرف نیست. در سال‌های گذشته، تأمین نان جایگزین یکی از مطالبات جدی خانواده‌ها بود و تولید این محصول تخصصی می‌تواند فشار خانواده‌ها را کاهش دهد.

 نان فاقد پروتئین رضوی با فرمولاسیون اختصاصی و مواد اولیه کم‌فنیل‌آلانین تولید می‌شود و تحت کنترل کیفی دقیق سازمان غذا و دارو، میزان پروتئین و فنیل‌آلانین آن در محدوده مجاز بیماران PKU نگه داشته می‌شود. این محصول بخشی از مداخلات تغذیه‌درمانی در مدیریت بیماری‌های متابولیک است و امکان تنوع‌بخشی به رژیم غذایی بیماران را فراهم می‌کند.

بنابر اعلام سازمان غذا و دارو، بهفر تاکید کرد: تأمین پایدار این محصول، با همکاری برخی از صنایع پیشرفته و با نیت خیرخواهانه ایشان، علاوه بر نان فاقد پروتئین، برنامه‌ریزی برای تولید سایر اقلام کم‌پروتئین از جمله ماکارونی و برنج ویژه نیز در دستور کار قرار دارد تا بیماران مبتلا به PKU بتوانند با حفظ ایمنی تغذیه‌ای، سهمی واقعی از سفره خانوار داشته باشند.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
حقی که بسیاری از دختران بازمانده بیمه‌شدگان متوفا از آن بی‌خبرند حسین طیبی برترین بازیکن فوتسال ایران در سال ۱۴۰۴ شد بارندگی شدید و تندباد در راه سمنان واکنش استاندار یزد به اختلالات اخیر شبکه بانکی استرداد ۲۵ هزار میلیارد تومان مالیات در ۱۰۰ روز نخست ۱۴۰۵ حضور نتانیاهو و کاتس در خاک لبنان انتخاب رحمان عموزاد و دانیال سهرابی به عنوان کشتی‌گیران برتر جهان گوترش: شرایط معیشتی غزه بسیار هولناک است ادعای العربیه: ایران تا یک‌شنبه آینده ۳ میلیارد دلار از دارایی‌های مسدود شده را دریافت می‌کند خروج ترامپ از برجام از سر حسادت به اوباما بود/ موساد به اتکای جاسوسان ترور می کند کشف ۲۲۰ هزار دلار اسکناس تقلبی در الیگودرز نگاهی به کتاب «غوغای ستارگان» ؛ نهم تیرماه سالروز تولد همایون خرم از دختر ناکام تا بهروز وثوقی/ یادگاری از وارطان میلان کوندرا ؛ نویسنده‌ای که تصمیم گرفت ناپدید شود احتمال ماندن آنتونیو آدان در استقلال قوت گرفت