تاریخ:
ترامپ: ایران ابتدا حمله کرد و این یک اشتباه بزرگ بود 
درس شصت و پنج
خبر خوش برای بیماران PKU / توزیع نان فاقد پروتئین رضوی در کشور
بیماران PKU به دلیل نقص آنزیم فنیلآلانین هیدروکسیلاز قادر به متابولیسم فنیلآلانین نیستند و افزایش این اسیدآمینه میتواند به آسیبهای جدی عصبی منجر شود.
مدیرکل فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو از گسترش تولید و توزیع نان فاقد پروتئین رضوی ویژه بیماران مبتلا به فنیلکتونوریا خبر داد و این اقدام را گامی امیدآفرین در تقویت امنیت تغذیهای بیماران خاص عنوان کرد.
به گزارش ایسنا، دکتر عبدالعظیم بهفر با تشریح ابعاد تخصصی این اقدام گفت: بیماران PKU به دلیل نقص آنزیم فنیلآلانین هیدروکسیلاز قادر به متابولیسم فنیلآلانین نیستند و افزایش این اسیدآمینه میتواند به آسیبهای جدی عصبی منجر شود.
رعایت رژیم کمپروتئین بخش حیاتی درمان این بیماران است و دسترسی به نان و سایر فرآوردههای پایه بدون فنیلآلانین، یکی از نیازهای اساسی آنان به شمار میرود.
وی افزود: نان به عنوان غذای پایه در سبد مصرفی خانوار ایرانی، به دلیل دارا بودن پروتئین و فنیلآلانین برای بیماران PKU قابل مصرف نیست. در سالهای گذشته، تأمین نان جایگزین یکی از مطالبات جدی خانوادهها بود و تولید این محصول تخصصی میتواند فشار خانوادهها را کاهش دهد.
نان فاقد پروتئین رضوی با فرمولاسیون اختصاصی و مواد اولیه کمفنیلآلانین تولید میشود و تحت کنترل کیفی دقیق سازمان غذا و دارو، میزان پروتئین و فنیلآلانین آن در محدوده مجاز بیماران PKU نگه داشته میشود. این محصول بخشی از مداخلات تغذیهدرمانی در مدیریت بیماریهای متابولیک است و امکان تنوعبخشی به رژیم غذایی بیماران را فراهم میکند.
بنابر اعلام سازمان غذا و دارو، بهفر تاکید کرد: تأمین پایدار این محصول، با همکاری برخی از صنایع پیشرفته و با نیت خیرخواهانه ایشان، علاوه بر نان فاقد پروتئین، برنامهریزی برای تولید سایر اقلام کمپروتئین از جمله ماکارونی و برنج ویژه نیز در دستور کار قرار دارد تا بیماران مبتلا به PKU بتوانند با حفظ ایمنی تغذیهای، سهمی واقعی از سفره خانوار داشته باشند.
لینک کوتاه: کپی لینک
سه سناریو پیش روی ایران و آمریکا: از جنگ در منطقه خاکستری تا توازن وحشت تصاویر تازه از استایل و چهره جدید بهاره رهنما خارجیها در یکی از خیابانهای شهر مشهد؛ سال 1316(عکس) کیهان خواهان فعال شدن آرایش نظامی هسته ای شد کیهان: دولت رسماً و علناً از تفاهم نامه خارج شود جبلی در صداوسیما ماندگار شد؟ ۸۱ کشور جهان که پس از جنگ جهانی دوم استقلال پیدا کردند (+ اینفوگرافیک) تقویم روز این غذاها هرگز نباید دوباره گرم شوند/ بهترین روش گرم کردن دوباره غذا کشورهای جهان با بیشترین و کمترین تنوع زبانی (+اینفوگرافیک) کشف روشی جالب برای درمان افسردگی در ۱۰ روز راه شاهی هخامنشی در کوهچنار فارس، یادگاری از پیوند شمال و جنوب پارس (+عکس) تن خسته، ذهن بیدار؛ چرا وقتی به استراحت نیاز داریم نمیتوانیم بخوابیم؟ سربازان ایرانی و مهندسان آمریکایی در مرودشت؛ ۹۸ سال قبل (عکس) تانک تایپ ۱۰ ژاپن؛ شاهکار نظامی دستکم گرفته شده که از سایهها بیرون میآید(+عکس)