فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۳۰۵۲۳
تاریخ انتشار: ۱۵:۴۹ - ۱۶-۱۰-۱۴۰۴
کد ۱۱۳۰۵۲۳
انتشار: ۱۵:۴۹ - ۱۶-۱۰-۱۴۰۴

آموزش چیکن دونات پفکی به سبک هندی

آموزش چیکن دونات پفکی به سبک هندی
طرز تهیه چیکن دونات پفکی به سبک هندی؛ یک غذای فوری و خوشمزه با سینه مرغ و پنیر که در کمتر از ۳۰ دقیقه آماده می‌شود. این فینگرفود سوخاری با ادویه‌های مخصوص و بافتی ترد، جایگزینی عالی برای ناگت و شنیسل است و بهترین گزینه برای شام سبک یا میان‌وعده کودکان محسوب می‌شود.

مواد لازم برای چیکن دونات با پنیر هندی :

سیب زمینی یك عدد بزرگ
مرغ چرخ كرده 500 گرم
آرد یك پیمانه
آرد ذرت نصف پیمانه
آرد سوخاری یك پیمانه
پودر گشنیز یك قاشق سوپخوری
بكینگ پودر یك قاشق سوپخوری
چیلی قرمز یك قاشق چایخوری
نمك وفلفل سیاه به مقدار لازم
زنجبیل یك قاشق چایخوری
سیر 2حبه
پنیر چدار برشی به مقدار لازم

چیکن دونات پفکی

طرز تهیه چیکن دونات با پنیر هندی:

ابتدا آرد سوخاری، آرد سفید و آرد ذرت را به همراه بكینگ پودر مخلوط کنید.
 
سیب زمینی را پخته و پوره کنید و با مرغ و همه ادویه ها (سیر، زنجبیل، نمك و فلفل) در غذا ساز ریخته تا یک دست شوند.
 
مواد را نیم ساعت در یخچال استراحت دهید.
 
پنیر چدار را با كاتر گرد قالب زده و مانند دونات وسط آن را با قالب گرد كوچك كاتر بزنید.
 
سپس مواد را برداشته داخل پنیر بریزید و دور پنیر را بپوشانید و وسط خمیر را نیز سوراخ کنید.
 
دونات ها را در آر دهای بغلتانید.
 
در آخر دونات ها را به صورت غوطه ور در روغن سرخ کنید.
 
منبع: مجله هنر آشپزی
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
۵ دستورالعمل جادویی برای خوشبو کردن طبیعی فضای منزل ۶ بلای طبیعی که مسیر تاریخ بشر را تغییر دادند چرا لباس تیم ملی فوتبال هلند نارنجی است؟ نگاهی به فلسفه و پیشینه تاریخی آیا به خودتان دروغ می‌گویید؟ معنی نمادها در زیورآلات، آشنایی با انواع نمادها پنهان‌کاری مردان، آمار زنان افسرده‌ را بیشتر کرده است / باید مهارت کمک‌خواهی مردان را افزایش دهیم راز دیسک خورشید اینکا: شی باستانی که می‌توانست دروازه جهان‌های موازی را بگشاید(+عکس) جدایی یک شبه اتفاق نمی‌افتد؛ انجام منظم این ۹ کار در بلندمدت سردی می‌آورد طاق‌های نصرت از کجا آمدند؟ راز خرید ماهی تازه؛ ۹ روش‌ مناسب برای پخت ماهی /چگونه بوی زهم ماهی را بگیریم؟ ۱۰ اختراع بزرگ چینی‌ها که جهان را تغییر داد ۷ عادت صبحگاهی که زوج‌های خوشبخت را متمایز می‌کند/ جزئیات کوچکی که رابطه‌ای قوی‌تر می‌سازند چرا به خورش قیمه «قیمه» می‌گویند؟ باهوش‌ترین زوج‌ها هنگام دعوا از این ۳ عبارت جادویی استفاده می‌کنند عوارض کار در خانه؛ دورکاری می‌تواند ریسک افسردگی و اضطراب را افزایش دهد