تاریخ:
شهباز شریف در مراسم تشییع رهبر انقلاب حضور خواهد یافت 
درس پنجاه و هفت
طرز تهیه سالاد هویج و سیب برای مهمانی
سالاد یکی از بهترین راهها برای گنجاندن سبزیجات، میوهها و خوراکیهای سالم در برنامه غذایی خانواده هستند. در این مطلب از مجله اکالا با طرز تهیه سالاد هویج و سیب آشنا میشویم که یک سالاد ساده است و در کمتر از ۱۰ دقیقه آماده میشود اما طعم خوب و ظاهری اشتهابرانگیز دارد. با ما همراه باشید.
نگاهی سریع به طرز تهیه
برای آماده کردن این سالاد، هویج و سیب را خرد کنید. آنها را با پیاز خرد شده و کرنبری مخلوط کنید. مایونز، شکر، نمک، آب لیمو، نمک و فلفل را در یک کاسه خوب با یکدیگر هم بزنید و سپس آن را روی سالاد بریزید.
در ادامه با طرز تهیه سالاد هویج و سیب به صورت گام به گام آشنا خواهیم شد.
مواد لازم برای سالاد هویج و سیب برای 6 نفر
| مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
| هویج | ۴ عدد |
| سیب | ۱ عدد |
| کرنبری خشک | ۳/۴ فنجان |
| پیاز بنفش ریز خرد شده | ۱/۴ فنجان |
| سس مایونز | ۱/۲ فنجان |
| آب لیمو | ۲ قاشق چایخوری |
| شکر | ۱/۲ قاشق غذاخوری |
| نمک | ۱/۸ قاشق چایخوری |
| فلفل سیاه | ۱/۸ قاشق چایخوری |
مرحله اول: هویج و سیب را آماده کنید
پوست هویجها را بگیرید و سپس آنها را با رنده درشت رنده کنید. سیبها را هم پوست بگیرید.
بخش میانی حاوی دانه را جدا کنید و سیبها را به صورت نگینی خرد کنید.
مرحله دوم: سس را آماده کنید
در یک کاسه کوچک مایونز را با شکر، آب لیمو، نمک و فلفل مخلوط کنید تا کاملا یکدست شوند.
مرحله سوم: سالاد را سرو کنید
در یک کاسه هویج و سیب را با پیاز نگینی ریز خردشده و کرنبریهای خشک مخلوط کنید.
سس را روی آنها اضافه کنید و سالاد را خوب هم بزنید تا همه مواد با هم ترکیب شوند.
سالاد شما آماده است، آن را در ظرف دلخواه بریزید و سرو کنید.
نکات و فوتوفن های طرز تهیه سالاد هویج و سیب
برای آماده کردن این سالاد نکات زیر را در نظر داشته باشید:
میتوانید به جای کرنبری خشک در این سالاد از کشمش استفاده کنید.
بنا بر تجربه من بهتر است برای جلوگیری از تغییر رنگ سیب، آب لیمو را بلافاصله روی سیبهای خرد شده بریزید تا رنگشان ثابت بماند، سپس سیب را به سالاد اضافه کنید.
در صورت تمایل میتوانید شکر را از این رسپی حذف کنید.
منبع: اکالا
لینک کوتاه: کپی لینک
رومیان باستان چگونه کولوسئوم را در گرمای طاقتفرسا خنک نگه میداشتند؟ چرا ایرانیان در کربلا همراه امام حسین نبودند؟ اگر «ساعت هوشمند» را به یک «موز» ببندیم چه میشود؟ جنگافزارهایی از جنس آتش و نابودی؛ قدرت فراتر از تصور سلاحهای اساطیری چه عواملی باعث افسردگی میشود؛ ۶ مورد از عوامل افسردگی رومیان باستان چگونه شیفتۀ «موی بلوند» شدند؟ ۵ دستورالعمل جادویی برای خوشبو کردن طبیعی فضای منزل ۶ بلای طبیعی که مسیر تاریخ بشر را تغییر دادند چرا لباس تیم ملی فوتبال هلند نارنجی است؟ نگاهی به فلسفه و پیشینه تاریخی آیا به خودتان دروغ میگویید؟ معنی نمادها در زیورآلات، آشنایی با انواع نمادها پنهانکاری مردان، آمار زنان افسرده را بیشتر کرده است / باید مهارت کمکخواهی مردان را افزایش دهیم راز دیسک خورشید اینکا: شی باستانی که میتوانست دروازه جهانهای موازی را بگشاید(+عکس) جدایی یک شبه اتفاق نمیافتد؛ انجام منظم این ۹ کار در بلندمدت سردی میآورد طاقهای نصرت از کجا آمدند؟