استاد دانشگاه
علوم پزشکی شهید بهشتی با تاکید براینکه مشروبات الکلی هیچ نقشی از
پیشگیری از بیماریهای قلبی و عروقی ندارد و بلکه عاملی برای ابتلا به این
بیماریهاست، گفت:« مصرف بالای مشروبات الکلی و در دراز مدت به بافت کبد
آسیب و باعث ایجاد کبد چرب و حتی از کار افتادگی این عضو حیاتی بدن
میشود.»
دکتر مسعود کیمیاگر در گفتگو با سلامتنیوز در خصوص میزان
الکل مورد نیاز بدن، اظهار داشت:«بدن انسان حتی به یک سیسی الکل هم نیاز
ندارد و القای این مطلب به جوانان از سوی برخی افراد که بدن نیاز روزانه
به الکل دارد سرپوشی برای مصرف مشروبات الکلی و آبجو است.»
وی
افزود:«مصرف مشروبات الکلی برای پیشگیری از بیماریهای قلبی عروقی یکی از
باورهای غلطی است که در کشورهای اروپایی و امریکا رواج دارد.»
این
متخصص تغذیه تصریح کرد:«وجود ترکیبات رنگی وآنتی اکسیدان موجود در مشروبات
الکلی باعث چنین باوری شده است در حالی که مصرف آن در دراز مدت میتواند
به بیماریهای قلبی منجر شود.»
کیمیاگر گفت:«مصرف معتدل و کم
مشروبات الکلی اثرات جسمانی و فزیولوژیک ندارد ولی باعث وابستگی فکری و
رفتار غیر طبیعی در افراد میشود .»
این استاد دانشگاه ادامه
داد:«با مصرف مشروبات الکلی فرد در قبال رفتار و گفتار خود ارادهای ندارد
و امکان بروزهر نوع رفتار ناشایست و خلاف عرف جامعه وجود دارد.»
این
متخصص تغذیه اظهار داشت:«مصرف بالای مشروبات الکلی و در دراز مدت به بافت
کبد آسیب و باعث ایجاد کبد چرب و حتی از کار افتادگی این عضو حیاتی بدن
میشود.»
کیمیاگر تصریح کرد:«همچنین مصرف مشروبات الکلی با تحریک معده، دستگاه گوارش را آسیب پذیر و عمل هضم را مشکل مواجه میکند.»