تاریخ:
شوخی امیرحسین قیاسی با پیش‌بینی‌های خوش چشم، کارشناس صداوسیما 
درس صد و سیزده
طرز تهیه بستنی ایتالیایی با خرمالو و موز
بستنی خرمالو و موز یک بستنی میوه‌ای، سالم و خوشمزه است.
نگاهی سریع به طرز تهیه
برای آماده کردن بستنی ایتالیایی با خرمالو و موز، میوه‌ها را خرد کنید و در فریزر بگذارید تا سفت شود، سپس آن را در میکسر بریزید.
وقتی کاملا یکدست شد به آن خامه و زعفران غلیظ دم شده اضافه کنید و مجددا میوه‌ها را میکس کنید. بستنی را در فریزر بگذارید تا منجمد شود.
رسپی این بستنی خوشمزه را با جزئیات کامل در ادامه بخوانید.
مواد لازم برای بستنی ایتالیایی برای 2 نفر
| مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
| خرمالو | 4 عدد |
| موز | 2 عدد |
| خامه صبحانه | 50 گرم |
| زعفران غلیظ دم شده (اختیاری) | 1 قاشق غذاخوری سرپر |
مرحله اول: میوه‌ها را خرد کنید
میوه‌ها را پوست بگیرید و خرد کنید، سپس در فریزر بگذارید تا کمی سفت شوند. 1 ساعت برای این کار کافی است.
مرحله دوم: میوه‌ها را داخل میکسر بریزید
میوه‌ها را داخل میکسر بریزید و خوب هم بزنید تا کاملا میکس شوند.
سپس خامه و زعفران را هم به میوه‌ها اضافه کنید و مجددا هم بزنید تا یکدست شود.
مرحله سوم: بستنی را در فریزر بگذارید
بستنی را در فریزر بگذارید تا خودش را بگیرد.
در ساعت اول که بستنی را در فریزر گذاشتید، آن را بیرون بیاورید و میکس کنید و مجددا داخل فریزر بگذارید تا خودش را بگیرد.
مرحله چهارم: بستنی خرمالو و موز را سرو کنید
بستنی را در ظرف دلخواه بکشید و با مغزیجات مورد نظر خود سرو کنید.
نکات و فوت‌وفن های طرز تهیه بستنی ایتالیایی با خرمالو و موز
در هنگام آماده کردن بستنی ایتالیایی با خرمالو و موز به نکات زیر توجه کنید:
زعفران برای بهبود رنگ این بستنی کاربرد دارد. در صورت تمایل می‌توانید آن را از این طرز تهیه حذف کنید.
می‌توانید کمی هم وانیل به این بستنی اضافه کنید.
این بستنی یک بستنی رژیمی و خوشمزه است اما در صورت تمایل می‌توانید به آن کمی شکر هم اضافه کنید تا طعم بهتری پیدا کند.
هم زدن بستنی در ساعات اولیه اهمیت زیادی دارد زیرا اگر بستنی را هم نزنید ممکن است سفت شود و ذرات یخ روی آن به وجود آید.
منبع: اکالا
لینک کوتاه: کپی لینک
۸ چیزی که هرگز نباید داخل ماشین لباس‌شویی بیندازید چرا دموکرات‌ها «الاغ» شدند و جمهوری‌خواهان «فیل»؟ / ریشه ۱۵۰ ساله «نماد» دو حزب اصلی آمریکا «افسردگی سیرکادین» چیست؟ / نقش ساعت بیولوژیکی بدن در اختلالات خلقی کهن‌ترین داستان‌های بشر؛ از ملوان کشتی‌شکسته تا هفت خواهر آسمان وقتی یک سلاح هسته‌ای منفجر می‌شود چه اتفاقی می‌افتد؟ جام لیکورگوس؛ شیشه جادویی رومیان باستان که بعد از ۱۷ قرن هنوز هم شگفت‌انگیز است (+عکس) ۵ نشانه پنهان که می‌گوید در «حالت بقا» زندگی می‌کنید تفاوت پنیر موزارلا و پنیر پیتزا؛ کدام‌یک برای غذاهای مختلف انتخاب بهتری است؟ سیر تاریخی تغییر ساعت در تابستان‌ها راز قفل‌های ۲۵۰۰ ساله آرامگاه کوروش؛ چرا این بنا بدون ملات سرپا مانده است؟ (+عکس) طرز تهیه کوکو کدو سبز رژیمی «قایق‌های باستانی» بعد از 1800 سال از عمق 7 متری زمین بیرون آمدند(+عکس) انتشار نوشته‌ای منتشرنشده از مشهورترین جادوگر صد سال پیش جهان طرز تهیه زرشک پلو با مرغ رژیمی خوشمزه و سالم آناهیتا و معنای آب در جهان ایرانی