تاریخ:
چه ویدئوی زیبا، پر احساس و پرمعنایی ساخته، پرس تی وی! 
درس نود و هشت
چای شکلاتی؛ نوشیدنی داغ و خوشمزه پاییزی
چای شکلاتی نوعی نوشیدنی داغ و شیرین و دلچسب برای روزهای سرد پاییزی است.
در گذشته تنها نوشیدنی داغ محبوبی که وجود داشت، چای بود که همیشه دوست و آشنا را در کنار هم جمع می‌کرد و بهانه‌ای برای یک گفتگوی کوتاه و یا دید و بازدیدهای خانوادگی بود. با گذشت زمان کم کم نوشیدنی‌های جدید مانند قهوه هم جای خود را در میان مردم باز کردند و امروزه در دنیای مدرن نوشیدنی‌های داغ بسیار زیادی در کافه‌ها و رستوران‌ها موجود است که یا پایه قهوه دارند و یا با شیر و شکلات تهیه می‌شوند.
از انواع قهوه گرفته تا شکلات داغ و انواع شیرها که با کف و خامه و شکلات تهیه می‌شوند، همگی نوشیدنی‌های مطبوعی هستند و طرفداران بسیار زیادی دارند. با توجه به شروع فصل سرما، خوردن نوشیدنی‌های داغ بسیار دلچسب است. چای شکلاتی نوعی چای بسیار خوشمزه و دلچسب است که با خوردن آن همزمان طعم چای و شکلات را با هم تجربه خواهید کرد. اگر دوست دارید این چای خوشمزه و خاص را با روشی آسان در منزل برای روزهایی پاییزی و سرد درست کنید، در ادامه این مطلب با طرز تهیه چای شکلاتی همراه ما باشید.
مواد لازم برای تهیه چای شکلاتی
چای خشک: ۲ قاشق غذاخوری
شکر: ۳ قاشق غذاخوری
شکلات تلخ: ۱۰۰ گرم
شیر ولرم: ۲ لیوان
طرز تهیه چای شکلاتی
برای درست کردن این چای خوشمزه ابتدا شکر را داخل قوری پیرکس بریزید و روی حرارت کم اجاق گاز قرار بدهید تا شکر کم کم کاراملی شود.
اصلا شکر را با قاشق هم نزنید و فقط قوری را تکان بدهید تا شکر هم بخورد.
بعد از اینکه شکر کاملا کاراملی شد، شکلات تلخ را همراه با چای خشک اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات و چای با شکر کاراملی شده حل شود.
در مرحله بعد شیر ولرم را کم کم به مواد داخل قوری اضافه کنید و هم بزنید.
حالا درب قوری را ببندید و اجازه بدهید چای با حرارت کم ۵ دقیقه بجوشد.
حالا چای شکلاتی ما آماده سرو است.
چای را با صافی داخل لیوان بریزید و سرو کنید، نوش جان.
منبع: فرارو
لینک کوتاه: کپی لینک
منشور کوروش؛ ماجرای استوانه‌ای سفالی با عمر دو هزار و پانصد و شصت‌وپنج ساله علم روان‌شناسی پاسخ می‌دهد: چرا بعضی آدم‌ها در برابر فهمیدن مقاومت می‌کنند؟ تخلیه خشم لزوماً حالتان را بهتر نمی‌کند؛ راهکارهای آرام‌کننده مؤثرتر هستند برای هر غذایی چه پیازی باید استفاده کرد؟(اینفوگرافیک) یافته شگفت‌انگیز علم روان‌شناسی: ارتباط ظریف میان سرعت سخن گفتن و ادب داریوش بزرگ چگونه شاهنشاهی هخامنشی را دوباره سرپا کرد؟ روش‌های عجیب تکدی‌گری در تهران قدیم؛ کسب درآمد از مرده بی‌صاحب ایرانی ها چطور با تریاک آشنا شدند؟ تصمیم‌گیری درست چیست؟ آموزش گام‌به‌گام و نکات کلیدی برای انتخاب بهتر «بچه ناف تهرون» کیست؟ دستمزدهای فیلم‌فارسی چگونه جابجا شد؟/ فردین گران‌ترین بازیگر بود چرا ظل السلطان، پسر بزرگ ناصرالدین شاه به پادشاهی نرسید؟(+عکس) پارادوکس شادی و اندوه؛ چرا پشت تحولات مثبت، سوگی پنهان نهفته است؟ این ۶ عادات قدیمی نظافت را کنار بگذارید عجیب‌ترین عادت‌های مردم ایتالیا که گردشگران را غافلگیر می‌کند