تاریخ:
آغاز پرداخت مطالبات واردکنندگان کالاهای اساسی از هفته آینده 
درس هشتاد
میازاکی ؛ یکی از کمیابترین و گرانترین انبههای جهان!
یک کشاورز با کشفی غیرمنتظره، نهال کوچک انبهای را به گنجینهای تبدیل کرد که امروز شبانهروز از آن محافظت میشود. این کشف فصلی تازه را در کشاورزی «میوههای لوکس» آغاز کرد.
در روستای آرام «دِداگوآ» نزدیک شهر جَبَلپور در ایالت مادیا پرادش هند، کشاورزی به نام «سانکالپ سینگ پریهار» یک خرید عادی انجام داد: پریهار نهال انبهای به قیمت ۲۵۰۰ روپیه (نزدیک ۲۸ یورو) خرید، آن را کاشت، نامش را به یاد مادرش «دامینی» گذاشت و در انتظار یک انبه معمولی بود.
به گزارش فرادید، اما چند ماه بعد اتفاق عجیبی رخ داد. میوهها به رنگ قرمز یاقوتی درخشان درآمدند؛ رنگی که پریهار هرگز ندیده بود. خیلی زود روشن شد این درخت انبهی معمولی نیست بلکه از نوع «میازاکی» است؛ یکی از کمیابترین و گرانترین انبههای جهان!
انبههای میازاکی که در ژاپن، بهویژه در جزیره کیوشو پرورش داده میشوند، به «تخم خورشید» شهرت دارند. رنگ خیرهکننده، شیرینی بالا و بافت لطیف و ژلهای از ویژگیهای آنهاست. هر میوه میتواند تا ۴۰ یورو یا حتی بیشتر به فروش برسد، بسته به اندازه، شیرینی و کیفیت.
پریهار درباره طعم و بافت این انبهها میگوید: «شبیه هیچ میوهای نیست. پوستش به قدری نرم و خوشمزه است که حتی خوردنی است.» درخشش قرمز میوه و بافتی که در دهان آب میشود، آن را به محصولی لوکس بدل کرده که بیشتر در جعبههای هدیهی لوکس دیده میشود تا در بساط بازار.
خبر انبههای کمیاب پریهار خیلی زود پخش شد و وسوسه هم به دنبالش آمد. پس از پخش گزارشی تلویزیونی، دزدها به باغ حمله کرده و ۱۴ انبه از این میوههای ارزشمند را دزدیدند.
پریهار میگوید: «خیلی ناراحت شدم.» از آن زمان، او هیچ ریسکی نمیکند. حالا سه نگهبان و شش سگ شبانهروزی از باغ مراقبت میکنند. او اضافه میکند: «ما ماهی نزدیک ۸۰۰۰ روپیه (۹۰ یورو) برای امنیت خرج میکنیم. ترجیح میدهم برای محافظت هزینه کنم تا اینکه چیزی به این ارزشمندی را از دست بدهم.»
روش عرضه انبه میازاکی در بازار ژاپن
با وجود پیشنهادهایی تا ۲۱ هزار روپیه برای هر کیلو (۲۴۰ یورو)، پریهار و همسرش «رانی» حاضر به فروش حتی یک انبه نشدهاند. در حال حاضر، تمرکزشان روی پرورش درختان موجود و استفاده از بذرها برای تکثیر بیشتر است.
پریهار میگوید: «این انبهها مثل بچههای ما هستند. میخواهیم تعدادشان را زیاد کنیم و در نهایت آنها را برای مصرفکنندگان هندی هم مقرونبهصرفه کنیم. برنامه اینست که در آینده هر کیلو را حدود ۲۰۰۰ روپیه بفروشیم.»
داستان پریهار فقط درباره یک میوهی عجیب نیست، بلکه درباره بخت، تلاش و قدرت کشاورزی ساده است که میتواند نتیجهای خارقالعاده به بار آورد. از یک خرید ساده تا پرورش گونهای جهانی، او نهتنها انبه میکارد بلکه بذر میراثی ماندگار را هم میپراکند.
اگر همهچیز طبق نقشه پیش برود، روزی فرا میرسد که گرانترین انبه جهان نه فقط در دست مجموعهداران و ثروتمندان، بلکه برای مردم عادی هم در دسترس باشد و همهی اینها از یک کشاورز، یک نهال و کمی کنجکاوی آغاز شد.
لینک کوتاه: کپی لینک
چه عینک آفتابی به فرم صورت شما میآید؟ ترفند ۵ ثانیهای برای انتخاب مدل مناسب میخواهید در تصمیمگیری بهتر شوید؟ از مورچه بپرسید!/ پنج نکته آموزشی از دنیای حشرهها هفت اثرِ (بهاصطلاح) نفرینشده در موزههای سراسر جهان (+عکس) راز سانسور سههزار ساله؛ باستانشناسان نام سه پادشاه حذفشده آشور را پیدا کردند راز سرمایهگذاری هنگفت ایرلاینها روی کابین هواپیما چیست؟ خورورات یا کباب ارمنی؛ ترکیبی هنرمندانه از گوشت ترد و آبدار، سبزیجات کاراملی و ادویههای معطر هیولای کوچکی که فرش و لباس میخورد! حداکثر قد مجاز برای نشستن پشت فرمان تانک آمریکایی M1 Abrams چقدر است؟ نادیده گرفتن نیازهای شخصی؛ این ۲ زنگ خطر را جدی بگیرید هفت عبارتی که افراد کنجکاو و متفکر در گفتگوهای غیررسمی به زبان میآورند چرا خوشحال نیستیم؟ ۲ چیز را از ذهنتان حذف کنید کابویهای آمریکایی از کجا آمدند؟ پیاز جوانهزده را دور بریزیم؟ / پیاز را کجا نگه داریم که هم تازه بماند هم خاصیتش حفظ شود؟ آخرین امپراتور مغول در قاب دوربین! برای فاصله گرفتن از طعمهای تکراری، مرغ را اینبار با دوغ ترشِ گازدار بپزید