تاریخ:
طغیان رودخانه سیاهوی هرمزگان 
درس صد و چهارده
طرز تهیه سرکه انار
سرکه انار طبیعی یکی از انواع سرکه ارگانیک و طبیعی است که از آب انار به دست می‌آید. طبع این سرکه سرد است اما کالری بسیار کمی دارد.
مواد لازم:
| انار | 3 کیلوگرم |
| سرکه | 2 پیمانه |
| آب جوش | به میزان لازم |
| نمک | یک قاشق سوپ خوری |
روش تهیه:
انار سالم را شسته و دانه دانه کنید و در ظرف مورد نظر بریزید؛ سپس آب جوش و نمک روی آن بریزید. پس از یک روز که هوای ظرف خارج شد سرکه را اضافه کرده در آن را محکم ببندید و به مدت ۲ ماه در جای گرم بگذارید بماند تا جا بیفتد. اگر هوا سرد باشد ممکن است ۴ تا ۶ ماه طول بکشد.
پس از صاف کردن به مصرف برسانید.
این چاشنی طبیعی را می‌توانید در فصل پاییز در خانه درست کنید و در تمام فصول سال از آن استفاده کنید. برای مثال می‌توانید در زمستان با استفاده از این سرکه، ترشی خانگی بیندازید.
منبع: عصرایران
لینک کوتاه: کپی لینک
مهم‌ترین صفت متمایزکننده افراد فوق‌العاده موفق چیست؟ ۸ چیزی که هرگز نباید داخل ماشین لباس‌شویی بیندازید چرا دموکرات‌ها «الاغ» شدند و جمهوری‌خواهان «فیل»؟ / ریشه ۱۵۰ ساله «نماد» دو حزب اصلی آمریکا «افسردگی سیرکادین» چیست؟ / نقش ساعت بیولوژیکی بدن در اختلالات خلقی کهن‌ترین داستان‌های بشر؛ از ملوان کشتی‌شکسته تا هفت خواهر آسمان وقتی یک سلاح هسته‌ای منفجر می‌شود چه اتفاقی می‌افتد؟ جام لیکورگوس؛ شیشه جادویی رومیان باستان که بعد از ۱۷ قرن هنوز هم شگفت‌انگیز است (+عکس) ۵ نشانه پنهان که می‌گوید در «حالت بقا» زندگی می‌کنید تفاوت پنیر موزارلا و پنیر پیتزا؛ کدام‌یک برای غذاهای مختلف انتخاب بهتری است؟ سیر تاریخی تغییر ساعت در تابستان‌ها راز قفل‌های ۲۵۰۰ ساله آرامگاه کوروش؛ چرا این بنا بدون ملات سرپا مانده است؟ (+عکس) طرز تهیه کوکو کدو سبز رژیمی «قایق‌های باستانی» بعد از 1800 سال از عمق 7 متری زمین بیرون آمدند(+عکس) انتشار نوشته‌ای منتشرنشده از مشهورترین جادوگر صد سال پیش جهان طرز تهیه زرشک پلو با مرغ رژیمی خوشمزه و سالم