عصر ایران ــ دانشمندان دانشگاه آکسفورد اعلام کردند مکمل غذایی جدیدی طراحی کردهاند که میتواند نقش مهمی در افزایش تولیدمثل و سلامت کلونیهای زنبور عسل ایفا کند. این «سوپر غذا» که بهگونهای شبیه گرده گیاهان ساخته شده، توانسته در آزمایشهای سهماهه، توان تولیدمثل زنبورها را تا ۱۵ برابر افزایش دهد.
زنبورهای عسل بهعنوان گردهافشانهای حیاتی برای حدود ۷۰ درصد محصولات کشاورزی جهان شناخته میشوند، اما تغییرات اقلیمی، کشاورزی انبوه، آفات و پاتوژنها تهدیدات جدی برای بقای آنها به شمار میروند.
جرالدین رایت، عضو تیم پژوهشی آکسفورد، گفت این مکمل با استفاده از مخمر مهندسیشده «یوروییا لیپولیتیکا» ساخته شده و میتواند جایگزینی کامل برای گرده طبیعی باشد. به گفته او، گرده موجود در بازار معمولاً فاقد تمامی مواد مغذی موردنیاز زنبورهاست، اما محصول جدید قادر است برای مدت نامحدود کلونیها را تغذیه کند.
نتایج اولیه نشان میدهد کلونیهایی که از این سوپر غذا تغذیه کردهاند، علاوه بر افزایش چشمگیر تولیدمثل، در برابر بیماریها و آفات نیز مقاومتر شدهاند.
شرکت بلژیکی «ایپکس بیوساینس» با تیم دانشگاه آکسفورد همکاری میکند تا تولید تجاری این محصول را از سال ۲۰۲۶ آغاز کند. پژوهشگران میگویند اگرچه قیمت این مکمل نسبت به گردههای موجود در بازار بالاتر است، اما ارزش غذایی کامل آن میتواند تحولی بزرگ برای زنبورداران در سراسر جهان باشد.