فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۸۸۹۴۸
تاریخ انتشار: ۱۴:۵۳ - ۰۴-۰۶-۱۴۰۴
کد ۱۰۸۸۹۴۸
انتشار: ۱۴:۵۳ - ۰۴-۰۶-۱۴۰۴

طرز تهیه پروتئین بار ؛ سالم و مقوی

طرز تهیه پروتئین بار ؛ سالم و مقوی
برخی از افراد به دلیل مشغله‌های روزمره، ممکن است نتوانند به‌طور منظم منابع پروتئینی طبیعی را مصرف کنند به همین علت پروتئین بار به‌عنوان یک گزینه سریع و راحت، می تواند این مشکل را حل می‌کند.
گرانولا بار، یک اسنک سالم و مقوی متشکل از کربوهیدرات، پروتئین، مغزها، ویتامین ها و فیبرهاست که به عنوان صبحانه، میان وعده یا حتی گاهی جایگزین غذای اصلی در اوقات پرمشغله است و امروز قصد داریم یک نوع آن را به شما آموزش دهیم.

مواد اولیه انرژی بار (گرانولا بار)

جودوسر پرک ۱۵۰ گرم
بادام درختی ۸۰ گرم
خرما ۱۸۰ گرم
کره بادوم زمینی ۵۰ گرم
میوه خشک خرد شده (برگه زردآلو) ۵۰ گرم
مویز ۵۰ گرم
کنجد ۲ قاشق غذاخوری
شیره انگور ۵۰ گرم
روغن برای چرب کردن کاغذ روغنی
در صورت تمایل از پودر پروتئین و شکلات هم می توانید استفاده کنید
شکلات آب شده ۲۰ گرم
 
پروتئین بار

طرز تهیه

جودوسر پرک را داخل یک تابه به مدت ۶ دقیقه بدون روغن تفت دهید و داخل یک ظرف بریزید تا خنک شود.
 
بادام های درختی را نیز تفت داده و کنار بگذارید.
 
۲۰ عدد خرما را داخل آب بریزید تا پوست آن به راحتی جدا شود. هسته ها را نیز جدا و خرماها را له کنید.
 
خرماها را با کره بادام زمینی مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید تا خوب به خورد هم بروند و سپس به جو پرک اضافه کنید. بادام های درختی را نیز خرد کنید و به مواد اضافه کنید.
 
هر میوه خشک دلخواهی که بخواهید می توانید استفاده کنید. ما برگه زردآلو را خرد کرده و اضافه کردیم.
 
پروتئین بار
 
مویز، کنجد، پودر پروتئین، شیره انگور را هم نیز اضافه کنید و خوب مواد را مخلوط کنید تا همه مواد به هم بچسبد و یک تکه بزرگ شود.
 
در یک سینی کاغذ روغنی بیندازید و آن را چرب کنید تا مواد به آن نچسبد. مواد را با ضخامت ۲ سانت کف ظرف پهن کنید و سطح روی مواد را هم صاف کنید و ۴ ساعت داخل یخچال بگذارید. سپس به ابعاد دلخواه آن را برش بزنید.
 
اگر دلتان خواست کمی شکلات آب کنید و روی انرژی بارها بریزید و داخل یخچال بگذارید تا خود را بگیرد و سپس به عنوان یک میان وعده سالم نوش جان کنید.
 
شما می توانید به سلیقه خودتان مواد داخل پروتئین بار را با مغزهایی مانند فندق، گردو، پسته، بادام هندی، عسل و ... جایگزین کنید.
 
منبع: همشهری آنلاین
ارسال به دوستان
captcha
پارادوکس شادی و اندوه؛ چرا پشت تحولات مثبت، سوگی پنهان نهفته است؟ این ۶ عادات قدیمی نظافت را کنار بگذارید عجیب‌ترین عادت‌های مردم ایتالیا که گردشگران را غافلگیر می‌کند «کوروش» به چه معناست؟ / معمای ادامه‌دار نامی با پیشنه ۲۵۰۰ ساله کفش پاشنه بلند زمانی نماد قدرت و ثروت مردان بود! طرز تهیه سس هزار جزیره خانگی در ۵ دقیقه؛ خوشمزه‌تر از رستورانی‌ها! غذاهایی که دنیا را فتح کرده‌اند؛ ۲۰ غذای محبوب از شرق تا غرب جهان محبوب‌ترین نوشیدنی خلیج‌فارس را می‌شناسید؟ شیشه ناز؛ غذای محلی ساری با ترکیبی از گوشت، انار و گردو ساسانیان چگونه فروپاشیدند؟ بهترین روش برای یخ زدایی گوشت، مرغ و ماهی چیست؟؛ این کار اشتباه است چطور خودمان را به مطالعه‌کردن عادت بدهیم؟ حتی وقتی انگیزه نداریم یک بشقاب زولبیا ام‌کلثوم را به دنیای خوانندگی کشاند قهوه‌خورترین کشورهای جهان را بشناسید؛ صدرنشین فهرست همه را غافلگیر می‌کند بوی بد سینک ظرفشویی را چگونه از بین ببریم ؟ ؛ چند راهکار ساده برای رفع بوی بد سینک آشپزخانه