.png "عصر ایران")
۰۴ شهريور ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۴ شهريور ۱۴۰۴ - ۱۶:۵۹
قطعی برق در نشست خبری وزیر فرهنگ و ارشاد (فیلم) طرز تهیه پروتئین بار ؛ سالم و مقوی
برخی از افراد به دلیل مشغله‌های روزمره، ممکن است نتوانند به‌طور منظم منابع پروتئینی طبیعی را مصرف کنند به همین علت پروتئین بار به‌عنوان یک گزینه سریع و راحت، می تواند این مشکل را حل می‌کند.
گرانولا بار، یک اسنک سالم و مقوی متشکل از کربوهیدرات، پروتئین، مغزها، ویتامین ها و فیبرهاست که به عنوان صبحانه، میان وعده یا حتی گاهی جایگزین غذای اصلی در اوقات پرمشغله است و امروز قصد داریم یک نوع آن را به شما آموزش دهیم.
مواد اولیه انرژی بار (گرانولا بار)
جودوسر پرک ۱۵۰ گرم
بادام درختی ۸۰ گرم
خرما ۱۸۰ گرم
کره بادوم زمینی ۵۰ گرم
میوه خشک خرد شده (برگه زردآلو) ۵۰ گرم
مویز ۵۰ گرم
کنجد ۲ قاشق غذاخوری
شیره انگور ۵۰ گرم
روغن برای چرب کردن کاغذ روغنی
در صورت تمایل از پودر پروتئین و شکلات هم می توانید استفاده کنید
شکلات آب شده ۲۰ گرم
طرز تهیه
جودوسر پرک را داخل یک تابه به مدت ۶ دقیقه بدون روغن تفت دهید و داخل یک ظرف بریزید تا خنک شود.
بادام های درختی را نیز تفت داده و کنار بگذارید.
۲۰ عدد خرما را داخل آب بریزید تا پوست آن به راحتی جدا شود. هسته ها را نیز جدا و خرماها را له کنید.
خرماها را با کره بادام زمینی مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید تا خوب به خورد هم بروند و سپس به جو پرک اضافه کنید. بادام های درختی را نیز خرد کنید و به مواد اضافه کنید.
هر میوه خشک دلخواهی که بخواهید می توانید استفاده کنید. ما برگه زردآلو را خرد کرده و اضافه کردیم.
مویز، کنجد، پودر پروتئین، شیره انگور را هم نیز اضافه کنید و خوب مواد را مخلوط کنید تا همه مواد به هم بچسبد و یک تکه بزرگ شود.
در یک سینی کاغذ روغنی بیندازید و آن را چرب کنید تا مواد به آن نچسبد. مواد را با ضخامت ۲ سانت کف ظرف پهن کنید و سطح روی مواد را هم صاف کنید و ۴ ساعت داخل یخچال بگذارید. سپس به ابعاد دلخواه آن را برش بزنید.
اگر دلتان خواست کمی شکلات آب کنید و روی انرژی بارها بریزید و داخل یخچال بگذارید تا خود را بگیرد و سپس به عنوان یک میان وعده سالم نوش جان کنید.
شما می توانید به سلیقه خودتان مواد داخل پروتئین بار را با مغزهایی مانند فندق، گردو، پسته، بادام هندی، عسل و ... جایگزین کنید.
منبع: همشهری آنلاین
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
متن تبریک تولد دوست شهریور ماهی این ۳۱ گوشی شیائومی از آپدیت اندروید ۱۶ محروم هستند رونمایی وان پلاس از ایرباد جدیدش کباب ازبکی؛ غذای سنتی و محبوب کُندترین جانوران جهان؛ از اعماق دریا تا روی درخت این ویژگی حیاتی ویندوز را همین حالا فعال کنید طرز تهیه پروتئین بار ؛ سالم و مقوی اگر پوشه system32 ویندوز را حذف کنیم چه اتفاقی میافتد؟ گوشی T4 Pro میانرده ، با دوربین پریسکوپی معرفی شد دانشمندان راز طعم ایدهآل «شکلات» را کشف کردند کشف غار مخفی در جنگل با حکاکیهای باستانی چرا نمیتوانیم از دیوار عبور کنیم؟ طرز تهیه پودر پاپریکا خانگی خاطرات مظفرالدینشاه: حقیقتا بروکسل بسیار شهر قشنگی است ۶۰ سال پیش بهترین جوجهکباب تهران چقدر قیمت داشت؟(+عکس)