عصر ایران ــ در تازهترین بررسی لوازم نوآورانه آشپزخانه، علی نجومی ۲۰ ابزار خلاقانه را زیر ذرهبین برده است. در این بخش، شمارش معکوس از ابزار شماره ۲۰ تا ۱۰ را مرور میکنیم:
20. قوطی خیارشور ساعتیشکل
طراحی خاص شبیه ساعت شنی با پایه سیلیکونی؛ سرکه پس از برعکس کردن دوباره به محفظه بازمیگردد. خارج کردن خیارشور بدون دردسر و بدون خیسی اضافه.
19. دستگاه برش سیبزمینی سرخکرده
اهرمدار و قدرتمند برای برش سریع سیبزمینی به قطعات هماندازه مناسب سرخکردن.
18. برشگر موجدار سیبزمینی
ایجاد برشهای مواج و تزئینی برای تهیه چیپس یا سرخکرده خانگی، با کیفیت یکدست.
17. پوستکَن ذرت
ابزاری که با فشار و چرخش، پوست ذرت را به تمیزی جدا میکند، بدون ریختوپاش و خوردگی.
16. خردکن فشاری تخممرغ
تخممرغ آبپز را به سرعت به قطعات ریز و آماده مصرف برای سالاد یا ساندویچ تبدیل میکند.
15. هستهگیر سیب
با یک اهرم محکم، هسته و بخش مرکزی سیب را بهسادگی جدا میکند.
14. برشگر ۴ در ۱ میوه
تیغههای متنوع برای برش سیب، گوجه و جداکردن هسته انبه؛ همراه با پایه مقاوم برای ثابت نگه داشتن میوه.
13. برشگر هاتداگ
ایجاد شیارهای یکدست روی سوسیس برای جذب بهتر طعم دود و پخت کاملتر روی باربیکیو.
12. دربازکن چندکاره قوطی
بازکردن امن قوطی بدون لبه تیز؛ مجهز به انبر کوچک و قلاب جانبی برای برداشتن در.
11. خردکن چرخشی سیر
سیستمی با تیغههای دوار و شانه ثابت که حبههای سیر را سریع و تمیز خرد میکند و شستوشوی آسانی دارد.