۱۸ مرداد ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۸ مرداد ۱۴۰۴ - ۲۲:۱۸
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۸۳۸۷۳
تاریخ انتشار: ۱۵:۵۴ - ۱۸-۰۵-۱۴۰۴
کد ۱۰۸۳۸۷۳
انتشار: ۱۵:۵۴ - ۱۸-۰۵-۱۴۰۴
به قلم احسان محمدی

قصه‌های نان و نمک : دلیل عاشقانه‌ی تشنگی بعد از خوردن ماهی!

قصه‌های نان و نمک : دلیل عاشقانه‌ی تشنگی بعد از خوردن ماهی!
چند روز پیش داشتم پادکستی از رشید کاکاوند گوش می‌دادم. در مورد شاعرهای کمتر شناخته شده. این بیت از غنی کشمیری شاعر قرن یازدهم هجری قمری را خواند: عاشق به فنا سیر ز معشوق نگردد/ ماهی طلب آب کُند گر چه غذا شد!

عصر ایران؛ احسان محمدی* - اینجا قرار است هر روز بُرش‌هایی از زندگی را بنویسم با نام «نان و نمک». اتفاق‌ها و تجربه‌های روزمره که تجربه می‌کنم.  چیزهایی که دیدن یا شنیدن‌شان قلبم را گرم و روشن می‌کند یا زخمش باعث می‌شود درد بکشم. 
تلاش می‌کنم به حقیقتی که می‌بینم وفادار باشم، بزک نکنم، شعار ندهم و رویا هم نفروشم. همین!

دلیل عاشقانه‌ی تشنگی بعد از خوردن ماهی!

چند روز پیش داشتم پادکستی از رشید کاکاوند گوش می‌دادم. در مورد شاعرهای کمتر شناخته شده. این بیت از غنی کشمیری شاعر قرن یازدهم هجری قمری را خواند:

عاشق به فنا سیر ز معشوق نگردد
ماهی طلب آب کُند گر چه غذا شد!

بعد گفت: منظور شاعر اینه که ماهی عاشق آبه و تحت هیچ شرایطی ازش دل نمیکنه! حتی وقتی صیدش میکنیم، میمیره، سرخش میکنیم و به غذا تبدیل میشه و میخوریمش باز یاد معشوقه‌اش آب است و رهایش نمی‌کند، برای همین ما رو وادار میکنه تشنه بشیم، بریم سراغ آب. که اینجوری به آب برسه حتی وقتی فنا شده!

دانشمندها می‌گویند دلیل تشنگی بعد از خوردن ماهی، استفاده زیاد از نمک در فرایند پخت و پز است یا اینکه چون گوشت ماهی پروتئین دارد و مصرفش باعث تولید اوره در بدن می‌شود و دفع اوره به آب نیاز دارد ما تشنه‌ می‌شویم اما شاعر پارسی‌گوی چه تصویری از عشق بین آب و ماهی ترسیم می‌کند!

در واقع از زاویه چشم شاعر دلیل تشنه شدن ما بعد از خوردن ماهی یا آنطور که قدیمی‌ها می‌گفتند:«ماهی آب می‌کِشه»، عشق ماهی به معشوقه‌اش آب است، ما وسیله‌ایم که ماهی دوباره به عشقش برسد!

 این همه ظرافت و زیبایی زبان و ادبیات فارسی واقعاً دل‌انگیز است.

______________________________

دلیل عاشقانه‌ی تشنگی بعد از خوردن ماهی!*دکتر احسان محمدی

🎓دکترای فرهنگ و ارتباطات
📰 نویسنده و روزنامه‌نگار

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
غزه/ ۲۳ شهید و ۱۲۴ زخمی ناشی از پرتاب بسته‌های کمکی بر مردم استقلال صاحب دو کشتی باری دیگر می‌شود؛ گام بزرگ آبی‌ها در مسیر درآمدزایی پایدار ادامه اعتراضات گسترده در تل‌آویو علیه کابینه نتانیاهو بستان با ۴۹.۴ درجه داغ‌ترین شهر خوزستان شد از قدرت «تراکتور» تا خریدهای جدید «استقلال»؛ تحلیل علی چینی از سوپرجام اولین ربات انسان‌ نمای طبل‌زن دنیا از خوشحالی خوابم نمی‌برد؛ «سردار آزمون» پس از کسب توپ طلای امارات بازداشت ۱۵۰ شهروند انگلیسی در حمایت از غزه و فلسطین استارت موفق «سرخوش» در جده؛ اسنوکرباز ایرانی در مسترز عربستان درخشید وزیر کار: باج‌نیوزها را از صحنه رسانه حذف کنیم قهرمانی نزدیک بود؛ تیم کشتی فرنگی ایران با ۳ طلا، نایب قهرمان رومانی شد مهلت تمدید شد؛ فرصت خبرنگاران برای دریافت اینترنت هدیه تا ۲۲ مردادماه واکنش فوری انگلیس به دیدار ترامپ و پوتین؛ نشست اضطراری در لندن برگزار می‌شود کابینه نتانیاهو، عملیات در غزه را گسترش داد؛ اشغال شهر با بهانه کمک‌های بشردوستانه تشریح قوانین و مقررات مربوط به رانندگی بدون گواهینامه