کد خبر ۱۰۶۷۷۹۲
تاریخ انتشار: ۱۰:۴۰ - ۲۱-۰۳-۱۴۰۴
کد ۱۰۶۷۷۹۲
انتشار: ۱۰:۴۰ - ۲۱-۰۳-۱۴۰۴

یخچال سید استخوانی تهران کجاست؟

یخچال سید استخوانی تهران کجاست؟
پهلوان اکبر قاسم، میراب معروف محله نفرآباد آن‌قدر نزد اهالی به نیکی و مردم‌داری شهره بود که وقتی جان به جان‌آفرین تسلیم کرد یک محله برایش به سوگ نشستند.

آب و تأمین آب در زمین‌های جنوبی تهران به‌خصوص در محدوده ری از اهمیت خاصی برخوردار بود. رونق زمین‌های کشاورزی و گندمزارهای وسیع و سبزی‌کاری‌های ری به آب و آبیاری وابسته بود.

به گزارش همشهری آنلاین، ناصر قاسم پسر مرحوم اکبر قاسم که به پهلوان اکبر نفرآباد معروف بود می‌گوید: «آب بسیار گران‌بها بود. پدرم این را خوب می‌دانست و ۲ چاه عمیق حفر کرده بود و با موتور آب از آن می‌کشید. آن روزها مردم برای تأمین آبیاری زمین‌هایشان مجبور بودند علاوه بر حق آب قنات آب چاه نیز بخرند. 

پدرم اغلب آب را رایگان به کشاورزان می‌داد. ازآنجایی‌که آب برای کشاورزان حکم گنج را داشت برای همین پدرم بسیار موردقبول و احترام اهالی بود و لقب میراب را به او داده بودند. پدر نسبت به همه رئوف بود. به‌رسم پهلوانی به زورخانه می‌رفت و دستگیر مردم بود. همه می‌گفتند پهلوان اکبر دعوایی نیست. راستش پهلوان حسین کمره‌ای همیشه دست پدرم را می‌گرفت و در قهوه‌خانه بازارچه باباخان می‌نشستند و به همه می‌گفت احترام به پهلوان اکبر احترام به من است.»

یخچال سید استخوانی تهران کجاست؟
 پهلوان اکبرقاسم

ناصر قاسم می‌گوید: «مردم با آب شوخی نمی‌کردند و آن را سهم همه می‌دانستند. مثلاً برخی آب‌انبارهای نفرآباد عمومی بود مثل آب‌انبار متولی. برخی آب‌انبارها هم خصوصی بود و در خانه‌ها برای مصرف شخصی اهل خانه ساخته می‌شد. ولی در این میان افرادی بودند که به‌حق آب مردم احترام می‌گذاشتند و اگر آب‌انباری در خانه داشتند درهایش را برای استفاده عموم باز می‌گذاشتند. مرحوم ارباب سیف‌الله که خانه‌شان در کوچه ای به نام خودش یعنی کوچه ارباب سیف الله بود همیشه در خانه‌اش باز بود تا مردم از آب‌انبار استفاده کنند. اکبرقربان نیز اجازه می داد تا اهالی از آب انبار خانه اش استفاده کنند. »

ناصر قاسم در ادامه از یخچال‌های قدیمی نفرآباد نام می‌برد و می‌گوید: «چند یخچال قدیمی در نفرآباد بود که آلان تنها یکی باقی‌مانده که آن‌قدر مخروبه و خراب است که درواقع می‌توان گفت دیگر چیزی به نام یخچال وجود ندارد. درگذشته این یخچال‌های دست‌ساز نقش مهمی در تأمین آب گوارا برای تابستان اهالی نفرآباد و هاشم‌آباد داشت. یک زمین مربعی را گود می‌کردند و حوضچه درست می‌شد. برف را آنجا جمع می‌کردند. کمی آب رویش می‌ریختند تا یخ بزند بعد با کاه رویش را می‌پوشاندند. دوباره رویش برف ریخته و این کار را تا چند مرحله انجام می‌دادند. درنهایت یخ‌های تولیدشده را در خمره‌های گلی ریخته و درجای خنک نگاه می‌داشتند. تنها یخچال باقی‌مانده و مخروبه نفرآباد یخچال سید استخوانی یا سید رضی است که سال‌ها قبل مردی به نام سید رضی یا سید استخوانی که استخوان‌های حیوانات و ضایعات را آنجا دپو کرده بود درآن زندگی می‌کرد.»

ارسال به دوستان
مهم‌ترین صفت متمایزکننده افراد فوق‌العاده موفق چیست؟ ۸ چیزی که هرگز نباید داخل ماشین لباس‌شویی بیندازید چرا دموکرات‌ها «الاغ» شدند و جمهوری‌خواهان «فیل»؟ / ریشه ۱۵۰ ساله «نماد» دو حزب اصلی آمریکا «افسردگی سیرکادین» چیست؟ / نقش ساعت بیولوژیکی بدن در اختلالات خلقی کهن‌ترین داستان‌های بشر؛ از ملوان کشتی‌شکسته تا هفت خواهر آسمان وقتی یک سلاح هسته‌ای منفجر می‌شود چه اتفاقی می‌افتد؟ جام لیکورگوس؛ شیشه جادویی رومیان باستان که بعد از ۱۷ قرن هنوز هم شگفت‌انگیز است (+عکس) ۵ نشانه پنهان که می‌گوید در «حالت بقا» زندگی می‌کنید تفاوت پنیر موزارلا و پنیر پیتزا؛ کدام‌یک برای غذاهای مختلف انتخاب بهتری است؟ سیر تاریخی تغییر ساعت در تابستان‌ها راز قفل‌های ۲۵۰۰ ساله آرامگاه کوروش؛ چرا این بنا بدون ملات سرپا مانده است؟ (+عکس) طرز تهیه کوکو کدو سبز رژیمی «قایق‌های باستانی» بعد از 1800 سال از عمق 7 متری زمین بیرون آمدند(+عکس) انتشار نوشته‌ای منتشرنشده از مشهورترین جادوگر صد سال پیش جهان طرز تهیه زرشک پلو با مرغ رژیمی خوشمزه و سالم