تاریخ:
پزشکیان: حوادث دیماه قابل فراموشی نیست 
درس هفتاد و پنج
تقلب در صادرات زعفران، بازار این محصول را شکست داد/ کاکل ذرت را رنگ کردند و به اسم زعفران فروختند
جدای از تقلبهای مداوم و بیوقفه در زمینه صادرات زعفران و فروختن محصول بیکیفیت یا جا زدن کاکل ذرت رنگشده بهجای زعفران یا تمهیدات دیگری که از یکمثقال زعفران، پنجبسته زعفران یکمثقالی بیرون بکشیم، کار ناپسند عدهای بهظاهر هموطنان است.
فرش، زعفران و پسته که روزگاری تولیدات انحصاری و بسیار باکیفیت ایرانی بودند را به جایی رساندیم که در آستانه بیرونافتادن از بازارهای سنتیمان برای همیشه هستیم.
روزنامه هممیهن نوشت: در زمینه زعفران، بالاخره ما نتوانستیم محصولی با درجهبندی جهانی و بستهبندی معقول و قابل عرضه در دنیا درست کنیم. نتوانستیم چنان پرقدرت، یکپارچه و بدون تقلب در بازارها ظاهر شویم که قدرت رقابت با ما را نداشته باشند.
جدای از تقلبهای مداوم و بیوقفه در زمینه صادرات زعفران و فروختن محصول بیکیفیت یا جا زدن کاکل ذرت رنگشده بهجای زعفران یا تمهیدات دیگری که از یکمثقال زعفران، پنجبسته زعفران یکمثقالی بیرون بکشیم، کار ناپسند عدهای بهظاهر هموطنان در قاچاق پیاز زعفران، آموزش شیوه کاشت، داشت و برداشت و عملآوری این محصول به اغیار، دلیل دیگری است که زعفران ایران اندکاندک جایگاه خود را در تجارت جهانی از دست میدهد.
اسپانیا بزرگترین خریدار زعفران ایران است و همزمان بر سر جایگاه نخست یا دومین جایگاه بزرگترین صادرکننده با ما رقابت هم میکند (افغانستان هم کموبیش چنین است). آنها محصول بسیار اندکی تولید میکنند. اساساً زعفران اسپانیا از نظر کیفیت و میزان برداشت، ابداً با محصول ایران قابل مقایسه نیست اما آنها زمینهایی را در منطقه «کاستیا لا مانچا» برای کشت سنتی زعفران نگاه داشتهاند. اولاً این زمینها و شیوه کشت، برداشت و فرآوری محصول در آنها را، تبدیل به جاذبهای توریستی کردهاند.
یعنی از اقصینقاط اروپا، افرادی برای دیدن این روند و مشارکت در آن و بهسر بردن در خانهای روستایی که در آنها زعفران عملآوری و پاکیزه میشود، پول پرداخت میکنند و به آنجا میروند. ثانیاً با نگهداشتن این میزان از تولید و زمین زیر کشت، مدعی تولید زعفران در اسپانیا هستند.
از سوی دیگر، عدهای تاجر ایرانی بهمدت چنددهه است که انحصار صادرات عمده زعفران فله به اسپانیا را در دست دارند و عملاً راه را بر هر فعالیت دیگری در این زمینه مسدود کردهاند. اسپانیاییها این محصول فله ایران را خریداری و بهنام زعفران اعلای اسپانیایی به جهان صادر میکنند.
در نتیجه امروز زعفران اسپانیا کمکم بهعنوان مرغوبترین زعفران جهان، جای ایران را در بازارهای سنتی و قدیمیاش پرکرده! امروز حتی در سوپرمارکتهای اماراتمتحده عربی میتوانید زعفران اسپانیایی و افغان را بهجای زعفران ایرانی ببینید و بخرید! و ما هنوز در حال برگزاری سمینار و سخنرانی درباره چگونگی برندینگ زعفران ایران هستیم!
لینک کوتاه: کپی لینک
پزشکیان : ایران کشور قدرتمندی است که با عزت به راه خود ادامه میدهد شیخ اسدالله ممقانی؛ عالمی که میان مشروطه، عدالت و سیاست پیوند زد سنگ مزار اکبر عبدی بدون اطلاع خانواده نصب شد؛ واکنشها به یک اقدام جنجالی یمن: یک نفتکش عربستانی در خلیج عدن هدف قرار گرفت فیدان: اسرائیل برنامهای برای صلح ندارد معاون وزیر خارجه: مخالفان مذاکره در چه جهانی زندگی میکنند؟ انهدام باند قاچاق سوخت با کشف بیش از ۵ میلیون لیتر فرآورده نفتی افتتاح طرح آبرسانی بریس و روستاهای ساحلی دشتیاری با پوشش ۱۲ هزار نفر آنتونیو آدان استقلال را تهدید به شکایت کرد؛ اختلاف بر سر مطالبات رئیس هیئتمدیره استقلال: تنها مشکل فعلی بسته بودن پنجره نقلوانتقالات است ادعای سنتکام: ما همچنان به اعمال محاصره علیه ایران ادامه میدهیم قاتل قهرمان کراسفیت مشهد پس از ماهها فرار در سیستان و بلوچستان دستگیر شد وقوع یک حادثه دریایی در جنوب شرق عدن اطلاعیه سپاه درباره انفجار کنترل شده اصفهان در ۱۵ مرداد خبرگزاری فارس: لغو چند تحریم وزارت خزانه داری آمریکا؛ ربطی به تفاهم ایران ندارد