.png "عصر ایران")
۰۹ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۹ دی ۱۴۰۴ - ۰۵:۰۰
اینجا مخوفترین جای ایران است: زیر پا «باتلاق اسید»، بالای سر «ابر سمّی»! (فیلم) تقلب در صادرات زعفران، بازار این محصول را شکست داد/ کاکل ذرت را رنگ کردند و به اسم زعفران فروختند
جدای از تقلبهای مداوم و بیوقفه در زمینه صادرات زعفران و فروختن محصول بیکیفیت یا جا زدن کاکل ذرت رنگشده بهجای زعفران یا تمهیدات دیگری که از یکمثقال زعفران، پنجبسته زعفران یکمثقالی بیرون بکشیم، کار ناپسند عدهای بهظاهر هموطنان است.
فرش، زعفران و پسته که روزگاری تولیدات انحصاری و بسیار باکیفیت ایرانی بودند را به جایی رساندیم که در آستانه بیرونافتادن از بازارهای سنتیمان برای همیشه هستیم.
روزنامه هممیهن نوشت: در زمینه زعفران، بالاخره ما نتوانستیم محصولی با درجهبندی جهانی و بستهبندی معقول و قابل عرضه در دنیا درست کنیم. نتوانستیم چنان پرقدرت، یکپارچه و بدون تقلب در بازارها ظاهر شویم که قدرت رقابت با ما را نداشته باشند.
جدای از تقلبهای مداوم و بیوقفه در زمینه صادرات زعفران و فروختن محصول بیکیفیت یا جا زدن کاکل ذرت رنگشده بهجای زعفران یا تمهیدات دیگری که از یکمثقال زعفران، پنجبسته زعفران یکمثقالی بیرون بکشیم، کار ناپسند عدهای بهظاهر هموطنان در قاچاق پیاز زعفران، آموزش شیوه کاشت، داشت و برداشت و عملآوری این محصول به اغیار، دلیل دیگری است که زعفران ایران اندکاندک جایگاه خود را در تجارت جهانی از دست میدهد.
اسپانیا بزرگترین خریدار زعفران ایران است و همزمان بر سر جایگاه نخست یا دومین جایگاه بزرگترین صادرکننده با ما رقابت هم میکند (افغانستان هم کموبیش چنین است). آنها محصول بسیار اندکی تولید میکنند. اساساً زعفران اسپانیا از نظر کیفیت و میزان برداشت، ابداً با محصول ایران قابل مقایسه نیست اما آنها زمینهایی را در منطقه «کاستیا لا مانچا» برای کشت سنتی زعفران نگاه داشتهاند. اولاً این زمینها و شیوه کشت، برداشت و فرآوری محصول در آنها را، تبدیل به جاذبهای توریستی کردهاند.
یعنی از اقصینقاط اروپا، افرادی برای دیدن این روند و مشارکت در آن و بهسر بردن در خانهای روستایی که در آنها زعفران عملآوری و پاکیزه میشود، پول پرداخت میکنند و به آنجا میروند. ثانیاً با نگهداشتن این میزان از تولید و زمین زیر کشت، مدعی تولید زعفران در اسپانیا هستند.
از سوی دیگر، عدهای تاجر ایرانی بهمدت چنددهه است که انحصار صادرات عمده زعفران فله به اسپانیا را در دست دارند و عملاً راه را بر هر فعالیت دیگری در این زمینه مسدود کردهاند. اسپانیاییها این محصول فله ایران را خریداری و بهنام زعفران اعلای اسپانیایی به جهان صادر میکنند.
در نتیجه امروز زعفران اسپانیا کمکم بهعنوان مرغوبترین زعفران جهان، جای ایران را در بازارهای سنتی و قدیمیاش پرکرده! امروز حتی در سوپرمارکتهای اماراتمتحده عربی میتوانید زعفران اسپانیایی و افغان را بهجای زعفران ایرانی ببینید و بخرید! و ما هنوز در حال برگزاری سمینار و سخنرانی درباره چگونگی برندینگ زعفران ایران هستیم!
لینک کوتاه: کپی لینک
بمباران با بیش از ۲۰۰ بمب افکن «بی ۵۲» جهان را در بهت فرو برد / ۲۰ هزار تُن بمب در ۱۱ روز زنی که قلب زمین را کشف کرد؛ اینگه لیمان چگونه دنیای ژئوفیزیک را متحول کرد؟ این گیاه برزیلی در درمان روماتیسم معجزه میکند زبالههای فضایی و خطر وقوع یک فاجعه! آیا با هر بار تعویض شمع خودرو، باید کوئلها را نیز جایگزین کرد؟ دمنوشهای سمزدا واقعا پاکسازی میکنند؟ بزرگترین منابع میکروپلاستیک کدامند؟(+اینفوگرافیک) زیبا بروفه: شادمهر عقیلی گفت از من خوشش می آید قاتل سریالی زنان و امید به زندگی بسیار بالا قصههای نان و نمک(80)/ اوه اوه اوه! طلا 16 میلیون شد… بعدش چی؟ کممصرفترین خودروهای بنزینی و هیبریدی را بشناسید
چرا بازگشت همتی به بانک مرکزی و دولت، خبر خوبی است؟ بوس ۵ میلیارد تومانی مهران مدیری مردم از چه زمانی به این اعتقاد رسیدند: در تهران پول زیر دست و پا ریخته، کسی نیست جمع کند/ رد پای یک همدانی شمخانی: هر تجاوزی، پاسخ سخت و فوری خواهد داشت
اخبار و تحلیل های ترکیه