تاریخ:
طرز پخت استیک آبدار با طعمی متفاوت در دل طبیعت 
درس پنجاه و هفت
رستوران ساسانی در قلب عربستان(+فیلم)
رستورانهای ایرانی در بسیاری از شهرهای عربستان سعودی از جمله ریاض، جده و استان شرقی پراکندهاند.
ساسانی، اصفهانی، شیراز، ابریشم، گوجه، زعفران، زرشک و …، اینها برخی از نامهای بیش از ۲۰ رستوران ایرانیاند که در مهمترین شهرهای عربستان سعودی از ریاض تا جده و استان شرقی واقع شدهاند.
به گزارش فرارو، هرچند جمعیت ایرانیان یا ایرانیتباران (حدود ۲۵۸ هزار نفر) در عربستان سعودی در مقایسه با دیگر مهاجران کوچکتر است اما عطر و طعم غذاهای ایرانی در سراسر این کشور پراکنده شده است.
ساسانی، یکی از این رستورانها در منطقهای نزدیک بلوار ریاض و پروژههای جدید عمرانی است.
در ورودی این رستوران که نام آن به آخرین سلسله شاهان ایرانی پیش از ورود اسلام اشاره دارد، تابلوهایی به سبک قهوهخانهای و نقاشیهای قجری توجه را جلب میکند.
کارمندان رستوران اگرچه ایرانی نیستند اما به خوبی با ایران و آشپزخانه ایرانی آشنا هستند و توضیح میدهند که چطور سرآشپز رستوران از سرآشپزی ایرانی، فوتوفن پختوپز ایرانی را به دقت آموخته است.
داخل رستوران مانند خانههای قدیمی ایران کاشیکاری شده و دو هندوانه داخل حوضچه آبیرنگ انداختهاند. دقت به جزئیات برای تداعی حالوهوای ایران روی روکش صندلیهایی که از نقاشی مینیاتوری الهام گرفته شده نیز دیده میشود.
فرشهای ایرانی با طرح ترنج و لچک و شکارگاه که رایجترین نقوش قالیهای سنتی ایرانی بهشمار میروند، از سقف آویخته و روی دیوار نصب شدهاند.
حدود ۳۰ میز رستوران پر از خانوادههای عمدتا سعودی است که در شب تعطیل با لباس سنتی مشغول صرف شام ایرانیاند.
مدیر رستوران توضیح میدهد که کباب کوبیده و کشکوبادمجان، یکی از محبوبترین غذاها بین مشتریان است و در بین دسرها بستنی زعفرانی پرطرفدار است.
رستورانهای ایرانی در بسیاری از شهرهای عربستان سعودی از جمله ریاض، جده و استان شرقی پراکندهاند.
برخی مانند شایا در ریاض چند شعبه دارند و برخی رستورانهای ایرانی جده نیز به اندازهای شلوغاند که باید از مدتها قبل میز رزرو کرد.
لینک کوتاه: کپی لینک
قصه تلخ جوانان ترکیه و شعر قیصر امین پور؛ گاهی نمی شود، که نمی شود، که نمی شود روایت بلانشو از «فوکو»؛ معرفی کتابی نادر از دو غول فلسفه فرانسه ایرانشناس فرانسوی و مترجم حافظ و مولانا درگذشت تغییر مدیریت در هلدینگ صبا انرژی/ پناهی عزل و غفوری سرپرست شد نان؛ سلاحی که هرگز بازنشسته نشد شروع بهکار ادارات کرمان روز شنبه ۶ تیر با دو ساعت تأخیر برای تماشای بازی تیم ملی هشدار مدیریت بحران تهران درباره گرمازدگی کنایه بقائی به آمریکا با انتشار آمار گرسنگی در این کشور تصویری جدید و بیحجاب مریم رجوی (+عکس) ناپدید شدن کاپیتان تیم ملی والیبال ونزوئلا پس از زلزله صرافی کوینکس به دور زدن تحریمهای ایران متهم شد امام جمعه ارومیه درباره تفاهم نامه: نه عالی است ، نه خیانت؛ مانند خوارج تندروی نکنیم وقتی برای عکس گرفتن با ایرانِ پیروز صف میکشند تقاضا از برخی مداحان: درباره بقیه مسائل هم راهکارهای نو بدهید! سیانان: اسرائیل چندین تیپ خود را از غزه و جنوب لبنان خارج می کند