تاریخ:
تصاویر منتشرنشده از لحظه شهادت سید حسن نصرالله در ضاحیه لبنان 
درس نود و هفت
طرز تهیه بستنی ملون؛ دسر ساده و سریع برای روزهای گرم
حالا که به روزهای گرم تابستانی نزدیک میشویم، دسرهای خنک با میوههای فصل انتخابهایی خوشمزه و مناسب هستند. یکی از این دسرهای خنک، بستنی ملون است.
نگاهی سریع به طرز تهیه
ملون را خرد کنید و در غذاساز آن را پوره کنید. سپس شیر عسل و آب نصف یک لیمو را به آن اضافه کنید و مجددا مخلوط کنید تا پورهای یکدست حاصل شود.
به گزارش اکالا، این پوره را در قالب بستنی بریزید و در یخچال بگذارید تا منجمد شود. در ادامه با طرز تهیه این بستنی با جزئیات و به صورت گامبهگام آشنا خواهیم شد.
مواد لازم برای بستنی ملون
| مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
| ملون | ۱ عدد |
| شیر عسل | نصف قوطی |
| لیمو سنگی | ½ عدد |
| وانیل (اختیاری) | ⅛ قاشق چایخوری |
گام اول؛ ملون را آماده کنید
در اولین گام باید پوست ملون را بکنید و سپس آن را به قطعات کوچکتر تقسیم کنید. سپس این قطعات را در مخلوطکن یا غذاساز بریزید تا پوره شود. میتوانید به جای غذاساز یا مخلوطکن از گوشتکوب برقی هم استفاده کنید.
گام دوم؛ شیر عسل را اضافه کنید
به پوره ملون، شیرعسل، آب نصف یک لیمو سنگی و وانیل را اضافه کنید و خوب هم بزنید.
گام سوم؛ بستنی را در فریزر بگذارید
در این مرحله دو انتخاب دارید. میتوانید بستنی ملون را در قالب پاپسیکل به همراه چوب بستنی بریزید تا به شکل بستنیهای یک نفره ببندد یا این که آن را در ظرفی دیگر در فریزر بریزید و سپس آن به صورت اسکوپی در نان بستنی یا بستنیخوری سرو کنید.
در صورت تمایل میتوانید هنگام ریختن پاپسیکل در قالب بستنی قطعات بستنی را هم به آن اضافه کنید. این بستنی باید ۴ تا ۶ ساعت در فریزر بماند تا آماده شود.
نوش جان.
لینک کوتاه: کپی لینک
پارادوکس شادی و اندوه؛ چرا پشت تحولات مثبت، سوگی پنهان نهفته است؟ این ۶ عادات قدیمی نظافت را کنار بگذارید عجیبترین عادتهای مردم ایتالیا که گردشگران را غافلگیر میکند «کوروش» به چه معناست؟ / معمای ادامهدار نامی با پیشنه ۲۵۰۰ ساله کفش پاشنه بلند زمانی نماد قدرت و ثروت مردان بود! طرز تهیه سس هزار جزیره خانگی در ۵ دقیقه؛ خوشمزهتر از رستورانیها! غذاهایی که دنیا را فتح کردهاند؛ ۲۰ غذای محبوب از شرق تا غرب جهان محبوبترین نوشیدنی خلیجفارس را میشناسید؟ شیشه ناز؛ غذای محلی ساری با ترکیبی از گوشت، انار و گردو ساسانیان چگونه فروپاشیدند؟ بهترین روش برای یخ زدایی گوشت، مرغ و ماهی چیست؟؛ این کار اشتباه است چطور خودمان را به مطالعهکردن عادت بدهیم؟ حتی وقتی انگیزه نداریم یک بشقاب زولبیا امکلثوم را به دنیای خوانندگی کشاند قهوهخورترین کشورهای جهان را بشناسید؛ صدرنشین فهرست همه را غافلگیر میکند بوی بد سینک ظرفشویی را چگونه از بین ببریم ؟ ؛ چند راهکار ساده برای رفع بوی بد سینک آشپزخانه