تاریخ:
طرز تهیه پاستا با سوسیس و سیر؛ یک شام ساده، سریع و خوشمزه 
درس صد و سیزده
کرم یخ زده پس از ۴۶ هزار سال زنده شد
بخش‌های وسیعی از سیبری پایا یخبندان (permafrost) است؛ یعنی خاک یا رسوبی است که حداقل برای دو سال متوالی یخ زده باقی می‌ماند. زمین یخ زده می‌تواند صدها فوت زیر سطح، در مناطقی خاص گسترش یابد و دمای سرد هر چیزی را که در لایه‌های آن به دام افتاده است حفظ می‌کند.
پژوهشگران نوعی کرم لوله‌ای کشف کردند که حدود ۴۶ هزار سال در پایا یخبندان سیبری منجمد شده بود. این کرم در آزمایشگاه‌های پیشرفته به زندگی عادی بازگشت و تولیدمثل کرد.
به گزارش ایرنا، وبگاه ارث در گزارشی آورده است: تصورناپذیر به نظر می‌رسد که موجودی پس از ده‌ها هزار سال، هنوز در خواب زمستانی باشد. کشف یک موجود کوچک در پایا یخبندان سیبری این موضوع را مطرح کرده است که زندگی ممکن است تا چه اندازه انعطاف‌پذیر باشد.
پژوهشگران به‌تازگی کرمی را کشف کردند که حدود ۴۶ هزار سال منجمد شده بود و زنده مانده است. دکتر فیلیپ شیفر (Philipp Schiffer)، سرپرست گروه پژوهشی مؤسسه جانورشناسی دانشگاه کلن و همکارانش، در حال بررسی این موضوع بوده‌اند که این موجود چگونه توانسته است فراتر از طول عمر معمول خود زنده بماند.
بخش‌های وسیعی از سیبری پایا یخبندان (permafrost) است؛ یعنی خاک یا رسوبی است که حداقل برای دو سال متوالی یخ‌زده باقی می‌ماند. زمین یخ‌زده می‌تواند صدها فوت زیر سطح، در مناطقی خاص گسترش یابد و دمای سرد هر چیزی را که در لایه‌های آن به دام افتاده است حفظ می‌کند.
شرایط در این مناطق برای مردم چالش‌برانگیز است؛ اما پایا یخبندان محلی مناسب برای حفظ بقایای حیوانات فراهم می‌کند. یخ ضخیم و دمای سرد، مواد آلی را به اندازه کافی تازه نگه می‌دارد که بتوان هزاران سال بعد آن‌ها را مطالعه کرد.
کرم زنده‌شده به سرده‌ای تعلق دارد که به دلیل توانایی خود برای ورود به کریپتوبایوسیس (نهان‌زیوی) شناخته شده‌اند. کریپتوبایوسیس یک راهبرد زیست‌شناختی است که در آن به نظر می رسد زندگی در شرایط سرد متوقف می‌شود. در این حالت، موجود زنده هیچ فعالیت متابولیک عمده‌ای ندارد و می‌تواند شرایط محیطی شدید را، که معمولاً کشنده است، تحمل کند.
زیست‌شناسان کریپتوبایوسیس را در سایر موجودات، مانند تاردیگریدها (خرس‌های آبی) و برخی میگوهای آب شور، مستند کرده‌اند. این حیوانات تا زمانی که بتوانند به محیطی برگردند که در آن امکان رشد و تولیدمثل داشته باشند، عملکرد معمول بدن خود را متوقف می‌کنند.
پژوهشگران کرم لوله‌ای (نماتد) موضوع پژوهش خود را متعلق به گونه Panagrolaimus kolymaensis شناسایی کردند؛ این گونه قبلاً در متون علمی توصیف نشده بود. تاریخ‌گذاری رادیوکربن (روشی برای تعیین سن اشیا) نشان داد که این کرم ده‌ها هزار سال عمر کرده و بیشتر عمر خود را زیر رسوبات یخ‌زده معلق بوده است.
این کرم در عمق حدود ۴۰ یاردی (۳۷ متری) بازیابی شد. این موقعیت در برابر سرمای شدید از کرم محافظت کرد و به آن فرصتی داد تا در آزمایشگاه‌های پیشرفته دوباره زنده شود، فعالیت‌های عادی خود را از سر بگیرد و حتی تولیدمثل کند.
به گفته پژوهشگران، کرم‌های لوله‌ای این گونه معمولاً فقط یک یا دو ماه زنده می‌مانند؛ اما این کرم که در آزمایشگاه، دوباره بیدار شده با استفاده از کریپتوبایوسیس سال‌ها زنده مانده است. پژوهشگران مشغول مطالعه کریپتوبایوسیس هستند.
لینک کوتاه: کپی لینک
راهنمای تصویری نام 16 نژاد گربه از بزرگ ترین تا کوچک ترین رویترز : به حرف‌های دیگر ترامپ، گوش ندهید؛ او در حال برنامه‌ریزی برای اقدام نظامی علیه ایران است سیلاب و برف در راه ۷ استان کشور مدفوعی از منقار جغد خارج نمی شود/ پلت چیست؟ داخل این توده عجیب چه چیزی پنهان شده است؟ (+فیلم و عکس) ایلان ماسک پس از شکست جمهوری‌خواهان پیام‌های انتخاباتی خود را پاک کرد ۲۷تا از خواص شیرین بیان موشک DF-26B ؛ سلاح تخصصی چین برای شکار ناوهای هواپیمابر آمریکا (+فیلم و عکس) آغاز اجرای طرح تعویض پلاک سیار بازتاب شکست ترامپ در رسانه‌های آمریکایی؛ این یک «قتل عام سیاسی» بود انتقاد تند ولایتی از نخست وزیر ارمنستان: به سفیرتان گفتم که قلم پای تان را خواهیم شکست واقعا هوای خانه واقعا سالم تر از بیرون است؟ حکم دادگاه کیفری برای روزنامه هم‌میهن / کرباسچی به زندان و ممنوعیت از فعالیت رسانه‌ای محکوم شد بقائی خطاب به وزیر خارجه آلمان: «آدمی باید از خسارت درس بگیرد» اما «هانس سربه‌هوا» اهل درس‌آموزی نیست نماد H+ در بالای گوشی اندرویدی شما به چه معناست؟ یک سال حبس و 2 سال ممنوعیت از فعالیت رسانه‌ای برای کرباسچی