۰۷ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۷ آبان ۱۴۰۴ - ۱۷:۵۴
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۲۸۰۶۵
تاریخ انتشار: ۲۰:۰۱ - ۲۲-۱۰-۱۴۰۳
کد ۱۰۲۸۰۶۵
انتشار: ۲۰:۰۱ - ۲۲-۱۰-۱۴۰۳
لذت آشپزی با عصر ایران

این خوراکی جذاب 5 دقیقه ای آماده می شود(+مواد لازم و دستور تهیه)

این خوراکی جذاب 5 دقیقه ای آماده می شود(+مواد لازم و دستور تهیه)
آیا به دنبال یک دسر خوشمزه و سریع هستید که نیازی به روشن کردن فر نداشته باشد؟ این دسر ۵ دقیقه‌ای با مواد اولیه‌ای ساده و در دسترس، می‌تواند به انتخاب همیشگی شما تبدیل شود.

عصر ایران - یک دسر فوق‌العاده سریع و آسان که تنها در ۵ دقیقه آماده می‌شود، به تازگی مورد توجه بسیاری قرار گرفته است. این دسر خوشمزه که نیازی به پخت در فر ندارد، با مواد اولیه‌ای ساده تهیه می‌شود و می‌تواند به عنوان یک میان‌وعده یا دسر بعد از غذا، سه بار در روز هم میل شود!

مواد لازم برای تهیه دسر (مناسب برای قالب ۱۶ در ۱۶ سانتی‌متر):

  • بیسکویت: ۱۵۰ گرم
  • زرده تخم‌مرغ: ۲ عدد
  • شکر: ۸۰ گرم
  • نشاسته: ۳۰ گرم
  • شیر: ۴۵۰ میلی‌لیتر
  • کره: ۳۰ گرم
  • پودر کاکائو: ۲۰ گرم
  • شکلات تلخ: ۹۰ گرم
  • خامه فرم گرفته گرم: ۶۰ میلی‌لیتر
  • لیمو ترش: ۱ عدد (۱۰ میلی‌لیتر آبلیمو و ۳۰ گرم پوست رنده شده)
  • لیمو شیرین (یا لایم): ۱ عدد (۱۰ میلی‌لیتر آبلیمو و ۲۰ گرم پوست رنده شده)
  • نعناع: ۱۵ گرم
  • شکر (برای شربت): ۵۰ گرم
  • آب (برای شربت): ۶۰۰ میلی‌لیتر
  • یخ: ۱۵۰ گرم
  • نوشابه گازدار (ساده): ۵۰۰ میلی‌لیتر

طرز تهیه:

  1. ابتدا بیسکویت‌ها را تکه تکه کنید و در قالب مورد نظر بچینید.
  2. در یک قابلمه، زرده‌های تخم‌مرغ، شکر و نشاسته را با هم مخلوط کنید. سپس شیر را به آرامی اضافه کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید و مدام هم بزنید تا غلیظ شود.
  3. کره و پودر کاکائو را اضافه کرده و هم بزنید تا یکدست شود.
  4. مخلوط را روی بیسکویت‌ها بریزید و به مدت ۲۵ دقیقه در یخچال قرار دهید.
  5. شکلات تلخ را به مدت ۲ دقیقه در مایکروویو (یا به روش بن ماری) ذوب کنید.
  6. خامه فرم گرفته گرم را روی دسر بریزید و شکلات ذوب شده را روی آن پخش کنید. سپس به مدت ۳۰ دقیقه دیگر در یخچال قرار دهید.
  7. برای تهیه شربت، آب، شکر، آبلیمو و پوست رنده شده لیمو ترش و لیمو شیرین را روی حرارت قرار دهید تا شکر حل شود. سپس از روی حرارت برداشته و پس از خنک شدن، نعناع خرد شده، یخ و نوشابه گازدار را اضافه کنید.
  8. دسر را به همراه شربت خنک سرو کنید.

نکات تکمیلی:

  • می‌توانید از انواع بیسکویت‌های ساده استفاده کنید.
  • میزان شکر را می‌توانید بر اساس ذائقه خود تنظیم کنید.
  • برای طعم بهتر، می‌توانید از اسانس وانیل یا پوست رنده شده پرتقال نیز در تهیه دسر استفاده کنید.
ارسال به دوستان
ورود کد امنیتی
captcha
اوسمار ویرا به پرسپولیس ملحق شد؛ حضور سرمربی برزیلی در کاروان اعزامی به تبریز مدال‌آوری دختر وزنه‌بردار ایران در بحرین؛ حسینی رکورد ۱۲۱ کیلویی دوضرب را ثبت کرد رئیس سازمان اداری استخدامی: صبحانه در وقت اداری ممنوع است در آمریکا پادشاهش نمی‌دانند، در کره برایش تاج طلا ساختند/ ترامپ تاج گرفت و توافق ۳۵۰ میلیارد دلاری امضا کرد مرگ بیش از ۱۰۰ نفر در یک جشنواره مذهبی در هند شوک به آکادمی استقلال؛ لیست تیم ملی نوجوانان بدون نماینده‌ای از آبی‌ها رئیس فدراسیون والیبال: صابر کاظمی در وضعیت بحرانی است؛ به دعای مردم نیاز داریم حضور الهام چرخنده در نشست ستاد امر به معروف تهدید به ترور در روز روشن؟ اولین‌های هفته هشتم لیگ برتر؛ هاشمیان نخستین تغییر مربیان در فصل جدید ۳ مناسبت تازه به تقویم اضافه شد تاریخ‌سازی در بحرین؛ اولین مدال انفرادی تنیس روی میز ایران در سطح آسیا قطعی شد هفته نهم لیگ برتر؛ نبرد مرگ و زندگی برای خطیبی، گل‌محمدی و دقیقی زیدآبادی: دین را دام کردند! آیت الله جنتی: تمدن غرب به زنان نگاه استثماری دارد