.png "عصر ایران")
۱۰ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۰ آبان ۱۴۰۴ - ۱۷:۳۲
انفجار دوباره یک پالایشگاه در آمریکا (فیلم) لذت آشپزی با عصر ایران
کیک اسفنجی کره ای با مغز میوه ای(+مواد لازم و بهترین دستور پخت آسان)
کیک اسفنجی یکی از ساده ترین و در عین حال محبوب ترین انواع کیک است اما به رغم سادگی همیشه نتیجه کار مطابق میل ما نیست. با مشاهده این ویدیو یک نمونه کره ای با لایه های کرم و میوه را امتحان کنید شاید این بار نتیجه دقیقا همانی باشد که انتظارش را دارید...
عصر ایران - این ویدیو و اطلاعات زیر می تواند مسیری راحت به پخت یک کیک اسفنجی حرفه ای و البته آسان باشد، با مطالب لذت آشپزی عصر ایران همراه باشید:
مواد لازم:
- تخم مرغ: ۴ عدد (۳ عدد + ۱ عدد)
- شکر: ۲۵۰ گرم (۹۰ گرم + ۳۰ گرم + ۷۰ گرم + ۶۰ گرم)
- نمک: ۲ گرم
- آب لیمو ترش: ۳۰ میلی‌لیتر
- آرد: ۱۹۰ گرم (۱۵۰ گرم + ۴۰ گرم)
- اسانس وانیل: ۳ میلی‌لیتر
- نشاسته ذرت: ۱۰۰ گرم (۴۰ گرم + ۶۰ گرم)
- شیر: ۶۲۰ میلی‌لیتر (۶۰۰ میلی‌لیتر + ۲۰ میلی‌لیتر)
- آب: ۲۰۰ میلی‌لیتر
- کمپوت هلو: ۴۸۰ گرم
- مربای هلو: ۳۰ گرم
- پودر نارگیل: ۳۰ گرم
- کره: به میزان اثردهی طعم مورد نظر شما
مراحل تهیه:
- ابتدا با ۳ عدد تخم مرغ، ۹۰ گرم شکر، نمک، آب لیمو ترش و ۱۵۰ گرم آرد، کیک اسفنجی تهیه می‌شود که در قالب ۱۸ در ۲۷ سانتی‌متری و در دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۲۵ دقیقه پخته می‌شود. در این مرحله از مقداری کره که حداقل یک ساعت در دمای اتاق بوده به جای روغن استفاده و با مواد مخلوط کنید.
- سپس با ۱ عدد تخم مرغ، ۷۰ گرم شکر، اسانس وانیل، نشاسته ذرت و ۴۰ گرم آرد و ۶۰۰ میلی‌لیتر شیر، نوعی کرم کاستارد تهیه می‌شود که به مدت ۱ ساعت خنک می‌شود.
- در مرحله بعد، با کمپوت هلو، ۶۰ گرم شکر، نشاسته ذرت و ۲۰ میلی‌لیتر شیر، پوشش میوه ای لایه میانی تهیه می‌شود که به مدت ۲۰ دقیقه خنک می‌شود.
- در نهایت، دسر با ترکیب لایه‌های کیک، کرم، میوه و پودر نارگیل آماده شده و به مدت ۱ ساعت در یخچال قرار می‌گیرد.
لینک کوتاه: کپی لینک
شهرهای قدرتمند جهان را بشناسید؛ کدام شهرها آینده را شکل می‌دهند؟ جاده چالوس از امشب یکطرفه می‌شود تقدیر ویژه نماینده مجلس از بانک ملی برای حل معضل بانک سابق آینده همه مشاغل ملزم به صدور صورت‌حساب الکترونیکی شدند عضو هیات رییسه مجلس: بانک ملی در موضوع ادغام بانک آینده به خوبی عمل کرد پرداخت 3 همت تسهیلات از سوی بانک کارگشایی در یک سال گذشته سیاست جدید تخصیص ارز به خودرویی‌ها مشخص شد وزیر خارجه عمان در نشست امنیتی منامه: اسرائیل، نه ایران، منبع اصلی ناامنی در منطقه است/ کشورهای عربی با ایران تعامل کنند فروش توالت فرنگی که از 100 کیلو طلای 18 عیار ساخته شده است (+عکس) فرماندار: زلزله در قصرشیرین هیچ خسارتی نداشت ایدئوکراسی؛ حکومت ایدئولوژی بر انسان مادربزرگ‌ها در تیک تاک و اینستاگرام غوغا می‌کنند کشف یک سکه منحصربه‌فرد در آلمان جدیدترین «مدلینگ» محمدرضا گلزار برای یک برند لوکس (عکس) القسام: ۳ جسد بدون نام را تحویل دشمن صهیونیستی دادیم
اخبار و تحلیل های ترکیه