تاریخ:
اگر هر روز صبح ناشتا آب بنوشید، چه تغییراتی در بدن شما ایجاد می‌شود؟ 
درس صد و سیزده
شب یلدا در چین چگونه برگزار می‌شود؟(+عکس)
جشنواره دونگ‌ژی (Dongzhi) یکی از مهم‌ترین فستیوال‌ها در فرهنگ‌های چینی، ژاپنی، کره‌ای و ویتنامی است که به‌مناسبت انقلاب زمستانی بین بیست‌ویکم تا بیست‌وسوم دسامبر برگزار می‌شود.
شب یلدا در چین که با عنوان جشنواره انقلاب زمستانی دونگ‌ژی Dongzhi نیز شناخته می‌شود، مراسم سنتی مهمی است که ورود زمستان را نشان می‌دهد و بین ۲۱ تا ۲۳ دسامبر، مصادف با کوتاه‌ترین روز و طولانی‌ترین شب سال، برگزار می‌شود تا بر وحدت خانواده و اهمیت غذاهای فصلی تأکید کند.
به گزارش ایمنا، جشنواره دونگ‌ژی (Dongzhi) یکی از مهم‌ترین فستیوال‌ها در فرهنگ‌های چینی، ژاپنی، کره‌ای و ویتنامی است که به‌مناسبت انقلاب زمستانی بین بیست‌ویکم تا بیست‌وسوم دسامبر برگزار می‌شود.
این جشن نماد شروع روزهای بلندتر و افزایش نور است و ریشه‌های آن به فلسفه موسوم به یین و یانگ (دو نیروی متضاد اما مکمل در جهان) برمی‌گردد. در این شب، خانواده‌ها در کنار هم جمع می‌شوند و غذاهایی مانند دامپلینگ و تانگ یوان را میل می‌کنند.
جشن‌های ویژه دونگ‌ژی
گردهمایی‌های خانوادگی: دونگ‌ژی در اصل یک دورهمی خانوادگی است که به‌طور سنتی، شامل وعده‌های غذایی بزرگ خانوادگی است. همنشینی در این جشن نماد گرما و با هم بودن در ماه‌های سرد زمستان است.
این جشنواره به‌علت سنت‌های آشپزی خود مشهور است که در ادامه به چند مورد اشاره می‌شود:
تانگیوان Tangyuan: در جنوب چین، خانواده‌ها تانگیوان (گلوله‌های برنج چسبناک) را تهیه می‌کنند و آن را با مواد شیرین یا خوش‌طعم پر می‌کنند. این شیرینی‌ها به دلیل شکل گردشان که شبیه کلمه اتحاد مجدد در چین است، نماد اتحاد و رفاه خانواده است.
کوفته‌ها: در شمال چین، جیائوزی (کوفته‌ها) غذای محبوب این جشن است. اعتقاد بر این است که خوردن کوفته‌ها افراد را از سرمازدگی در طول زمستان محافظت می‌کند.
از دیگر غذاهای پرطرفدار می‌توان به هات‌پات گوسفندی و فرنی بابائو اشاره کرد که برای گرم شدن در فصل سرما مصرف می‌شود.
ادای احترام به اجداد: جنبه مهم دونگ‌ژی شامل زنده نگه داشتن یاد اجداد است. خانواده‌ها ممکن است محراب‌هایی با هدایایی مانند کوفته یا گوشت پخته برپا کنند و برخی برای ادای احترام از مقبره‌های اجدادی خود بازدید کنند.
اهمیت فرهنگی: این جشنواره نماد گذار از انرژی یین (سرد، تاریک) به یانگ (گرم، نور) است. این مراسم نقطه عطفی را نشان می‌دهد که در آن نور روز شروع به افزایش می‌کند و با پیشروی زمستان امید به همراه می‌آورد.
جشنواره دونگ‌ژی یادآور اهمیت خانواده، سنت و تغییرات فصلی در فرهنگ چینی است. خانواده‌ها از طریق وعده‌های غذایی مشترک، ادای احترام به اجداد و غذاهای نمادینی که در این زمان مصرف می‌شوند، نه‌تنها فرا رسیدن زمستان را جشن می‌گیرند، بلکه امیدی را که با روزهای طولانی‌تری در راه است، یادآوری می‌کنند.
لینک کوتاه: کپی لینک
وقتی معیشت و جنگ با ایران هزینه سنگین دارد عربستان درخواست یمن برای پرداخت غرامت را تکذیب کرد کالابرگ آبان شارژ شد جواد لاریجانی: تصمیم نهایی درباره ساخت سلاح هسته‌ای با رهبری است سقوط شدید ارزش سهام تسلا و اسپیس‌اکس در پی پیروزی دموکرات‌ها سپاه: آتش‌سوزی ۲ نفتکش متخلف در تنگه هرمز ولایتی: یا امنیت جمعی محقق می شود یا همه ناامنی جمعی را تجربه می کنند ویتامین U چیست؟ فواید احتمالی، منابع غذایی و عوارض مصرف روایت آکسیوس از پیش‌نویس پیشنهاد میانجی‌گران قطری: آزادسازی دارایی‌های مسدودشده ایران و باز شدن تنگه هرمز چرا پوست سر هنگام حرکت مو درد می گیرد؟ 6 علت احتمالی و راه های درمان مشاهده لخته خون در مدفوع؛ 7 علت احتمالی که نباید نادیده بگیرید نماینده ایرانی‌تبار کنگره آمریکا ترامپ را تهدید کرد؛ «دیگر بس است» نگرانی عراق از احتمال آغاز جنگ در منطقه / فواد حسین: اوضاع عراق بحرانی می‌شود ۱۳ نشانه هشدار سلامت عمومی بدن در دهان شهادت 9 یمنی در حملات عربستان