تابستان تغییراتی را در بشقاب غذایی ایجاد می‌کند. گرمای تابستان عطش خوردن نوشیدنی‌هایی سرد، میوه‌های آبدار، و شربت‌های شیرین را افزایش می‌دهد. این نوشیدنی‌ها به دلیل اینکه خانگی هستند ظاهرا سالم به نظر می‌رسند.

نتایج یک پژوهش جدید در ژاپن نشان می‌دهد سالمندانی که سطح بالاتری از ویتامین C در خون دارند، از ساختار مغزی سالم‌تر و ارتباطات عصبی قوی‌تری برخوردارند؛ یافته‌ای که می‌تواند نقش این ویتامین را در حفظ حافظه و کاهش افت شناختی ناشی از افزایش سن پررنگ‌تر کند.

عادات خواب ممکن است علاوه بر سطح انرژی، بر سرعت پیر شدن هر عضوی از بدن نیز تأثیر بگذارند. یک مطالعه جدید می‌گوید که این عادات می‌توانند بر سرعت پیر شدن هر عضو بدن نیز تأثیر بگذارند.

با گرم شدن هوا، پشه‌ها دوباره مهمان ناخوانده خانه‌ها و حیاط‌ها می‌شوند. اما برخی گیاهان معطر و زینتی علاوه بر زیبایی و خوشبو کردن فضا، می‌توانند به‌طور طبیعی پشه‌ها را از اطراف شما دور نگه دارند.

نتایج پژوهش علمی جدید نشان می‌دهد که شیر گاو به دلیل ترکیب طبیعی مواد مغذی، همچنان مزایای تغذیه‌ای بیشتری نسبت به بسیاری از نوشیدنی‌های گیاهی دارد و می‌تواند نقش مهمی در سلامت استخوان‌ها و رشد کودکان ایفا کند.

علائم بیماری‌های کبدی می‌توانند غیر اختصاصی و همچنین نامحسوس باشند، به همین دلیل اغلب نادیده گرفته می‌شوند و منجر به تأخیر در تشخیص می‌شود.

بدن روزانه به مقدار بسیار کمی ویتامین B۱۲ نیاز دارد، اما کمبود همین میزان اندک می‌تواند با خستگی، فراموشی و اختلالات عصبی همراه شود. تحقیقات تازه از نقش پررنگ این ویتامین در حفظ انرژی و سلامت سالمندان پرده برداشته‌اند.

آیا می دانید خون از چه اجزایی تشکیل شده است؟ در این مقاله با آناتومی خون، نقش پلاسما، گلبول های قرمز و سفید و نحوه تبدیل یک آزمایش ساده به نقشه سلامت بدن آشنا شوید.

با فرارسیدن فصل‌ گرما اغلب افرادی که عادت دارند در روزهای تابستانی، صندل و کفش‌های جلوباز بپوشند، با مشکلاتی چون آفتاب‌سوختگی یا ترک پاشنه پا مواجه می‌شوند.

روزهای داغ و شب‌های گرم تابستان، بدون کولر و خنک کننده هوا می‌تواند خیلی سخت و غیرقابل تحمل باشد و شما را مجبور کند که به دنبال یک راهکار جدی برای خنک کردن خودتان باشید.

پژوهشگران کانادایی با بررسی داده‌های بیش از ۱۵۳ هزار نفر به نتیجه‌ای رسیده‌اند که می‌تواند نگاه رایج به سلامت استخوان را تغییر دهد؛ مکمل‌های کلسیم و ویتامین D، برخلاف تصور عمومی، نقش چشمگیری در پیشگیری از زمین خوردن و شکستگی استخوان در بیشتر سالمندان ندارند.

چای (چه سبز، چه سیاه) سرشار از ترکیباتی به نام پلی‌فنول‌هاست؛ موادی که مثل محافظان نامرئی در بدن عمل می‌کنند و با استرس اکسیداتیو مبارزه می‌کنند.

چای فواید زیادی دارد، اما محققان آکادمی علوم کشاورزی چین دریک بررسی جامع روی مطالعات علمی پیشین به این نتیجه رسیده‌اندکه نحوه نوشیدن چای به دلیل نگرانی‌های احتمالی برای سلامتی اهمیت بسیارزیادی دارد؛ به‌ویژه درمورد چای‌های آماده دربطری که احتمالاً حاوی افزودنی‌های مضری مانند شیرین‌کننده‌های مصنوعی و موادنگهدارنده هستند.

تصور کنید تکه‌ای خیار یا هندوانه از دستتان روی زمین می‌افتد. آیا بلافاصله آن را در سطل زباله می‌اندازید یا با یادآوری قانون قدیمی و محبوب «پنج ثانیه»، با خود می‌گویید اگر سریع آن را بردارم و یک آبکشی سریع بکنم، هنوز قابل خوردن است؟

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت بر ضرورت مصرف روزانه ۶ تا ۸ لیوان آب در روزهای گرم سال و توجه به رنگ ادرار به‌عنوان مهم‌ترین شاخص کم‌آبی بدن تأکید کرد و در عین حال گفت: چای و قهوه نمی‌توانند جایگزین مناسبی برای آب باشند.

بسیاری از افراد تصور می‌کنند کمبود کلسیم فقط با پوکی استخوان یا شکستگی خود را نشان می‌دهد،اما این ماده معدنی حیاتی در عملکرد عضلات،اعصاب و قلب نیز نقش مهمی دارد.کارشناسان می‌گویند برخی علائم به ظاهر ساده مانند گرفتگی عضلات،گزگز اندام‌ها یا مشکلات دندانی می‌توانند نشانه‌ای از کمبود کلسیم در بدن باشد.

نتایج یک پژوهش گسترده در فرانسه نشان می‌دهد برخی مواد نگهدارنده رایج که در غذاهای فرآوری‌شده، منجمد و آماده مصرف به کار می‌روند، ممکن است با افزایش خطر فشار خون بالا و بیماری‌های قلبی‌عروقی ارتباط داشته باشند.

رژیم غذایی شما نقش محوری در تعیین سطح فشارخون‌تان دارد.

سطح بالای اسید اوریک دیگر تنها یک یافته آزمایشگاهی محسوب نمی‌شود. امروزه این وضعیت با دردهای مکرر مفصلی، حملات نقرس، تشکیل سنگ کلیه، اختلالات متابولیک و التهاب مزمن ارتباط دارد. اگرچه برخی افراد به دارو نیاز دارند، اما در بسیاری از موارد می‌توان با ایجاد تغییرات پایدار در رژیم غذایی، سطح اسید اوریک را کاهش داد.

خونی که در رگ‌ها جریان دارد همیشه قرمز است چه روشن (پر از اکسیژن در شریان‌ها) و چه تیره‌تر (در وریدها بعد از مصرف اکسیژن). اما هیچ‌وقت آبی نمی‌شود. پس چرا رگ‌ها زیر پوست آبی دیده می‌شوند؟